5 nápadov na občerstvenie pre zdravých vegetariánov a s vysokým obsahom bielkovín

Uplatňovať vegetariánsky životný štýl neznamená, že váš život bude skutočne taký mučený. Môžete byť náchylní na nedostatok bielkovín, pretože nemôžete jesť mäso, ryby, hydinu alebo iné zdroje živočíšnych bielkovín. Ale zatiaľ sa nebojte. Stále viete uspokojiť svoje denné potreby bielkovín výberom správneho občerstvenia, viete! No, zvážte nasledujúce rôzne možnosti občerstvenia pre vegetariánov.

Možnosti občerstvenia pre vegetariánov s vysokým obsahom bielkovín

Vegetariánska strava v zásade môže poskytnúť všetky potrebné živiny za predpokladu, že je vybraný správny typ jedla. Nielen úpravou hlavnej stravy sa to týka vášho denného občerstvenia každý deň.

Tu sú teda rôzne možnosti občerstvenia pre vegetariánske príchute, ktoré sú vynikajúce a praktické.

1. Tofu na grile

Aj napriek tomu, že nemôžete jesť mäso, môžete bielkoviny získavať prostredníctvom spracovaných sójových bôbov. Sója je v skutočnosti považovaná za najkompletnejší zdroj rastlinných bielkovín, viete!

Pečené tofu je jedným z najzdravšie spracovaných sójových bôbov a je vhodné ako občerstvenie pre vegetariánov. Dôvodom je, že každých 142 gramov alebo asi 2 kusy stredne veľkého tofu obsahuje 11 gramov bielkovín.

Ako to uľahčiť. Plátky tofu namočte do BBQ omáčky s nízkym obsahom solí, potom ich pražte, kým mierne nezhnednú. Pečené tofu je dnes pripravené ako vaše občerstvenie.

2. Arašidové maslo celozrnný chlieb

Kto povedal, že chlieb z arašidového masla sa dá jesť iba na raňajky? Tento druh jedla je vhodný aj ako občerstvenie pre vegetariánov, viete!

Orechy sú skvelým zdrojom bielkovín nahradzujúcich mäso pre vegetariánov. Ak si dáte šálku celozrnného chleba a 2 lyžice arašidového masla, získate naraz 11 gramov bielkovínobčerstvenie.

Môžete tiež pridať niekoľko plátkov banánu alebo iných druhov ovocia, aby bol chutnejší. A v neposlednom rade je to vďaka vysokému obsahu vlákniny v chlebe s celozrnným arašidovým maslom, ktorý vás môže zasýtiť dlhšie, kým nepríde obed.

3. Pečené fazule

Kto rád sleduje televíziuobčerstveniepečené fazule? Toto viac ako len občerstvenie pre vegetariánov, toto pečené fazuľové menu môže vyhovieť aj vašim denným potrebám bielkovín, viete!

Každá šálka alebo asi 230 gramov pečenej fazule obsahuje 12 gramov bielkovín. Okrem toho orechy obsahujú aj vitamín E, horčík a druhy dobrých tukov, ktoré môžu vyživovať srdce.

Chuť bude ešte lahodnejšia v kombinácii s ovocím. Napríklad jesť vlašské orechy s jablkami, pekanovými orechmi a banánmi, mandľami a hruškami. Nielenže zvýšite príjem bielkovín v tele, môžete tiež mnohokrát zbierať veľa vitamínov, minerálov, vlákniny a zdravých tukov!

4. Sójový jogurt

Môžete byť zmätení, keď si chcete zvoliť typ jogurtu, ktorý je pre vaše zdravie najlepší, najmä ak ste vegetarián. Dôvodom je, že väčšina jogurtov je vyrobená z kravského mlieka, čomu sa samozrejme vyhnete.

Z mnohých druhov jogurtov si vyberte jogurt vyrobený zo sójovej šťavy. Podľa správy Livestrong obsahuje každá šálka alebo 230 gramov sójového jogurtu 6 gramov bielkovín. S iba jednou šálkou sójového jogurtu denne môže toto občerstvenie pre vegetariánov splniť 10 percent vašej dennej potreby bielkovín.

5. Granola

Granola sa v poslednej dobe stala trendom ako zdravé raňajkové menu. Ale v skutočnosti môžete granolu pripraviť pre vegetariánov.

Každá granola môže obsahovať rôzne prísady. Granola sa však zvyčajne skladá z ovsa, orechov a sušeného ovocia, ktoré sa pražia, až kým nie sú veľmi chrumkavé a sladké.

Je zrejmé, že hlavným obsahom granoly je ovos a orechy, ktoré sú najlepším zdrojom bielkovín nahradzujúcich mäso pre vegetariánov. Každých 53 gramov alebo pol šálky granoly obsahuje 6 gramov bielkovín.

Pretože sa skladá z ovsa a orechov, má granola vysoký obsah vlákniny. Tento vysoký obsah vlákniny je veľmi prospešný pre trávenie, zabraňuje zápche, znižuje hladinu cukru v krvi a cholesterole a robí vás dlhšie plnými. Preto sa nečudujte, že granola môže byť pre vegetariánov základom občerstvenia.

X