Nebezpečenstvo instantných rezancov, ak sú konzumované príliš často & bull; ahoj zdrav

Aké potraviny zvyčajne hľadáte, keď prší? Okamžité rezance, nie? Najmä keď sa podáva varené spolu s niekoľkými plátkami kajenského korenia. Okamžité rezance sa skutočne mohli stať obľúbeným jedlom väčšiny Indonézanov, najmä na konci mesiaca v internátoch. Poznáte však nebezpečenstvo instantných rezancov, ak ich jete príliš často?

Instantné rezance sú jednou z potravín, ktoré boli spracované. Spracované jedlo nie je iba jedlo, ktoré bolo hotové a potom opäť zohriate. Spracované jedlo je jedlo, ktoré bolo zmenené z pôvodnej formy na novú z dôvodu zdravia, pôžitku alebo z iných dôvodov. Medzi procesy, ktoré sa môžu vyskytnúť pri spracovaní potravín, patrí chladenie, varenie, ohrievanie a sušenie. Nebezpečenstvo instantných rezancov, ak sa konzumujú príliš často, súvisí s mnohými chemickými procesmi a pridaním ďalších zdraviu neprospievajúcich prísad.

Nebezpečenstvo instantných rezancov pre zdravie

Spracované potraviny zväčša pridávajú iba soľ, cukor a tuk, aby získali lahodnejšiu chuť, a tiež aby boli trvanlivé a aby sa mohli dlhšie skladovať. Niekedy môže pridanie niektorých z týchto prísad tiež ovplyvniť vzhľad spracovaných potravín, dokonca môže zvýšiť chuť ľudí jesť ich.

Ale s prídavkom tohto cukru sa samozrejme tiež zvýši tuk obsiahnutý v týchto spracovaných potravinách a výživový obsah v ňom určite nie je veľa. Nebezpečenstvo instantných rezancov na našom tele, ak sú príliš často konzumované, zahŕňajú:

1. Metabolický syndróm

Výskum uskutočnený Hyun Shinom odhalil, že ženy, ktoré konzumujú instantné rezance dvakrát alebo viackrát týždenne, majú vyššie riziko vzniku metabolického syndrómu v porovnaní s tými, ktoré instantné rezance nekonzumujú vôbec.

Táto štúdia sa uskutočnila na 11 000 dospelých vo veku od 19 do 64 rokov. Účastníci boli vyzvaní, aby oznámili, čo jedli, potom vedci klasifikovali zoznam týchto potravín. Tento metabolický syndróm sa vyskytuje v dôsledku vysokého obsahu sodíka a nezdravých nasýtených tukov, ktoré sa nachádzajú v instantných rezancoch.

2. Cukrovka

Instantné rezance sú vyrobené z maidy. Maida je spracovaná pšeničná múka, ktorá prešla procesom mletia, rafinácie a bielenia. Podľa lekára Simrana Sainiho, odborníka na výživu v nemocnici Fortis v Naí Dillí, je maida obsiahnutá v instantných rezancoch iba doplnkovou látkou, ktorá nemá žiadny iný výživový obsah ako je bohatá na chuť. Takže táto konzumácia Maidy povedie iba k obezite.

Okrem toho má maida tiež vysoký obsah cukru, takže konzumácia maidy môže zvýšiť hladinu cukru v krvi. Keď užijete maidu, váš pankreas okamžite uvoľní inzulín, aby ho strávil, čo by malo chvíľu trvať. Tento stav môže viesť k opuchu a potenciálne cukrovke 2. typu.

Ako zvládnuť nebezpečenstvo tejto instantnej rezance?

Lisa Young, odborníčka na výživu a profesorka na Newyorskej univerzite, uviedla, že v skutočnosti sa dajú okamžité rezance stále konzumovať a účinky na zdravie, ktoré spôsobujú, sa dajú stále kontrolovať. Trik je nekonzumovať ho každý deň, kontrolovať porciu, ktorú zjete pri každej konzumácii, a mali by ste kombinovať jeho prezentáciu s inými potravinami, ktoré nie sú spracované a zdravšie, ako sú zelenina a vajcia.

X