Chcete obmedziť cukor? skúste použiť tento jednoduchý trik

Sladké jedlá a nápoje vždy lákajú „vieru“. Mnoho ľudí vrátane vás si pravdepodobne urobí miesto v žalúdku na čokoládu, koláče, cukríky alebo zmrzlinu, aj keď ste už predtým veľa jedli. Veď kto odolá pokušeniu roztopenej čokolády na vašom obľúbenom koláči? Chuť je ťažká.

Nenechajte sa prekvapiť, ak sa mnohým ľuďom ťažko dá vyhnúť, alebo dokonca len znížiť hladinu cukru, aj keď vedia, že nadmerná konzumácia cukru neprospieva zdraviu.

Naozaj musíte obmedziť cukor?

Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) uvádza, že limit príjmu cukru pre dospelých nie je vyšší ako 50 gramov alebo ekvivalent 12 čajových lyžičiek cukru na osobu a deň.

Tieto odporúčania nezahŕňajú cukry, ktoré sa prirodzene nachádzajú v mlieku, ovocí alebo zelenine. Nadmerná konzumácia cukru môže mať vplyv na vaše zdravie, napríklad zvyšuje riziko vzniku cukrovky alebo obezity.

Cukru sa netreba vyhýbať, ale treba ho obmedziť; pretože bez cukru nemôže centrálny nervový systém fungovať optimálne. Vo výsledku budete mať ťažkosti s koncentráciou a únavou.

Správna strava alebo diéta bez cukru spočíva v obmedzení „pridaného cukru“ na minimum, napriek tomu však získajte prírodné cukry, ako sú napríklad chlieb, zelenina, ovocie, mliečne výrobky a orechy.

Úrad pre potraviny a liečivá(FDA) hovorí, že nadmerná konzumácia pridaného cukru môže telu sťažiť trávenie vlákniny, vitamínov a minerálov, ktoré sú pre telo dôležité.

Tipy na zníženie cukru v dennej konzumácii

Ak chcete znížiť hladinu cukru alebo dokonca vyskúšať život bez cukru, nižšie nájdete tipy, ktoré môžete použiť.

1. Venujte pozornosť štítkom na potravinách

FDA tvrdí, že prítomnosť informácií o pridaných cukroch na etiketách potravín môže pomôcť zvýšiť povedomie spotrebiteľov o množstve pridaného cukru v určitých potravinárskych výrobkoch.

Odporúčame vám, ak už viete hranicu príjmu cukru za deň, musíte venovať pozornosť obsahu cukru v kupovaných potravinách, najmä obsahu pridaného cukru.

Pri čítaní etikiet týchto potravinárskych výrobkov musíte byť pozornejší, pretože slovo cukor sa často píše inými slovami, ako napríklad trstinový cukor, cukrový sirup, granulovaný cukor, dextróza, fruktóza, med, sacharóza alebo akékoľvek slovo, ktoré končí sa „-ose“.

2. Nakúpte jedlo alebo nápoje bez pridaných sladidiel

Jednoduchý spôsob, ako začať život bez cukru, je nakupovať potraviny alebo nápoje bez pridaných sladidiel, ako sú sójové mlieko a ovsené vločky.

3. Kombinujte cukor s bielkovinami, zdravými tukmi a vlákninou

Nadmerná konzumácia cukru môže zvýšiť hladinu cukru v krvi v tele, ktorá sa bude rýchlo znižovať. Samozrejme, okamžite sa zníži aj táto hladina cukru v krvi, takže budete mať okamžite hlad. Aby ste sa tomu vyhli, musíte vo svojej strave kombinovať cukor s bielkovinami, zdravými tukmi a vlákninou. Táto kombinácia môže spomaliť uvoľňovanie cukru v krvi do tela a udržať vás dlhšie plnými.

4. Pridajte ďalšiu príchuť

To, čo vám robí ťažkosti vyhnúť sa cukru, je sladkosť, ktorú produkuje; Jedným zo spôsobov, ako znížiť obsah cukru, je teda pridať viac chuti do jedla alebo nápojov, ktoré konzumujete. Môžete použiť kakaový alebo vanilkový prášok, korenie ako muškátový oriešok, zázvor, škorica atď.

Študovať Journal of Medicinal Food spomenuli, že sa ukázalo, že korenie prirodzene reguluje hladinu cukru v krvi, čo pomáha kontrolovať vašu chuť k jedlu.

5. Nie je potrebné opustiť obľúbený koláč a zmrzlinu

Kto hovorí, že zníženie cukru znamená, že nemôžete jesť svoje obľúbené sladké jedlá a nápoje? Nie je nič zlé na tom, ak si chcete vychutnať svoje obľúbené jedlá, ako sú napríklad šišky, zmrzlina, sušienky, cukrovinky, čokoláda a ďalšie. Je to len tým, že to musíte obmedziť a nekonzumovať príliš často alebo príliš veľa.

Ak sa bojíte, že bude čoraz ťažšie odolať pokušeniu vášho obľúbeného jedla, môžete si z určitých dní urobiť svoje špeciálne dni, ktoré sú dňami, kedy si môžete vychutnať niektoré jedlá alebo nápoje, ktoré si iné dni nedokážete vychutnať. Napríklad iba raz za víkend.

6. Zvyknite si na znižovanie cukru

Aj keď je to ťažké, musíte to urobiť pre udržanie zdravia. Cukor znižujte pomaly, nie náhle. Pokiaľ to robíte dôsledne, kúsok po kúsku si môžete zvyknúť na život s nízkym obsahom cukru.