Rôzne potraviny s vysokým obsahom cholesterolu

Vysoký cholesterol môže zažiť každý, možno patríte k ľuďom, ktorí majú tento stav. Ak sú vaše hladiny cholesterolu zvyčajne vysoké, je najvyšší čas znížiť hladinu cholesterolu v krvi, aby ste predišli rôznym komplikáciám, ktoré sa môžu vyskytnúť. Aby ste znížili a udržali hladinu cholesterolu na normálnej úrovni, môžete tak urobiť vynechaním potravín s vysokým obsahom cholesterolu a rôznymi inými obmedzeniami. Akým potravinám s vysokým obsahom cholesterolu sa treba vyhnúť? Skontrolujte nasledujúce vysvetlenie.

Potraviny s vysokým obsahom cholesterolu, ktorým by ste sa mali vyhnúť

Existuje niekoľko druhov potravín, ktoré majú vysoký obsah cholesterolu. Preto by sa ľuďom s vysokým obsahom cholesterolu mali týmto potravinám vyhýbať. Lepšie je množiť si potraviny, ktoré prospievajú cholesterolu. A nielen to, existujú aj potraviny, ktoré sú pre ľudí trpiacich cholesterolom tabu. Tu je zoznam potravín, ktorým musíte venovať pozornosť:

1. Potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov a tukov

Jedným z druhov potravín, ktoré majú vysoký obsah cholesterolu a mali by sa uvádzať v tabuľkách, sú potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov alebo tukov. Typicky sa tento druh živín nachádza v potravinách spracovaných zo zvierat, od červeného mäsa po mliečne výrobky.

Konzumácia stravy s vysokým obsahom nasýtených tukov a trans-tukov môže zvýšiť hladinu dobrého cholesterolu (HDL) aj zlého cholesterolu (LDL). To znamená, že sa môže zvýšiť riziko vzniku rôznych srdcových chorôb, ako sú srdcové infarkty a zlyhanie srdca.

Medzitým sa trans-tuky zvyčajne nachádzajú v niekoľkých druhoch potravín, aj keď ich množstvo nie je príliš veľké. Trans-tuky sa navyše vyrábajú aj z oleja, ktorý sa vyrába potravinovým procesom nazývaným čiastočná hydrogenácia. Trans-tuky vyrobené týmto procesom zvyčajne zvyšujú hladinu celkového cholesterolu v krvi.

Ak si zvyknete jesť jedlá s vysokým obsahom tukov, môže sa zvýšiť aj hladina zlého cholesterolu a triglyceridov. Rovnako ako konzumácia nasýtených tukov, aj konzumácia trans-tukov zvyšuje riziko vzniku srdcových chorôb.

2. Rýchle občerstvenie

Rýchle občerstvenie sa nemusí nazývať jedlo, ktoré by sa nemalo jesť vôbec. Tieto jedlá sa však neodporúčajú konzumovať každý deň, najmä u ľudí s vysokým obsahom cholesterolu. Prečo?

Okrem vysokého obsahu cholesterolu má rýchle občerstvenie aj vysoký obsah cukru, nasýtených tukov a tukov. Často konzumácia potravín s vysokým obsahom cholesterolu môže byť príčinou vysokého cholesterolu a rôznych ďalších zdravotných problémov, ako je vysoký krvný tlak, srdcové choroby a priberanie na váhe.

Medzitým potraviny, ktoré majú vysoký obsah tukov, ako napríklad diétne obmedzenia pre ľudí s vysokým cholesterolom, môžu zvýšiť hladinu LDL v tele. V skutočnosti sa zníži dobrá hladina cholesterolu a zvýši sa aj váš potenciál pre vznik cukrovky 2. typu.

Podľa štúdie publikovanej v časopise Health Promotion Perspectives v skutočnosti má príliš časté konzumácia rýchleho občerstvenia potenciál zvýšiť hladinu cholesterolu v krvi, tuk v brušnej oblasti a problémy s reguláciou cukru v tele.

Rýchle občerstvenie je navyše jedným z stravovacích obmedzení pre ľudí s vysokým obsahom cholesterolu, pretože jedlo z reštaurácií rýchleho občerstvenia zvyčajne nemá kompletnú výživu potrebnú pre telo.

3. Vyprážané jedlá

Vedeli ste, že technika varenia jej vyprážaním nie je v skutočnosti zdravou technikou varenia pre srdce? Áno, dôvodom je, že vyprážané jedlá majú zvyčajne vysoký obsah cholesterolu a je potrebné sa im vyhnúť. Bohužiaľ stále existuje veľa ľudí, ktorí nechápu, že techniky vyprážania nie sú prospešné pre zdravie.

Aj keď zdravé jedlá ako kapusta, ak sa budú pripravovať na praženici, budú to nezdravé jedlá. Je to preto, že vyprážané jedlá majú vyššiu hladinu kalórií a obsah trans-tukov, čo môže zvyšovať riziko srdcových chorôb, obezity a cukrovky.

Pokiaľ teda stále často pripravujete jedlo tak, že ho vyprážate, je najvyšší čas pomaly meniť spôsob prípravy rôznych jedál. Napríklad varenie pečením, parením, varením a rôznymi inými spôsobmi, ktoré sú pre zdravie relatívne bezpečnejšie.

4. Krevety

Ďalšou potravinou, ktorá nemá menej vysoký obsah cholesterolu, sú krevety. Toto jedlo je jedným z stravovacích obmedzení pre tých z vás, ktorí majú vysoký cholesterol, pretože v porovnaní s inými morskými plodmi sú krevety jedným z najvyšších obsahov cholesterolu v nich.

Aj keď krevety obsahujú ďalšie výživné látky, ktoré sú tiež zdravé pre organizmus, musíte tieto potraviny konzumovať opatrne a nie v nadmerných dávkach. Krevety, ktoré konzumujete, vyvážte tiež čerstvou zeleninou a ovocím.

Ak si však nie ste istí, je lepšie spočiatku krevety nejesť. Opýtajte sa svojho lekára, ako jesť správne krevety, aby ste mohli stále využívať výhody jednej z týchto morských plodov.

Okrem kreviet existujú aj ďalšie morské plody, ktoré majú hladinu cholesterolu, ale nemajú nízky obsah nasýtených tukov, ako napríklad morský rak, kalamáre a chobotnice. Ak chcete zistiť, či je bezpečné jesť rôzne morské plody, mali by ste sa poradiť s lekárom.

5. Koža

Okrem mäsa je koža tiež obľúbenou súčasťou jedla od hovädzieho, štrkového až po kuracie mäso. Okrem toho je pokožka chrumkavá a kuraciachrumkavý ktoré sa zvyčajne nachádzajú v kuracom mäse v reštauráciách rýchleho občerstvenia.

Ak je však vaša hladina cholesterolu vysoká, vaša pokožka bude určite jedným z tabu, ktorému sa treba vyhnúť. V skutočnosti, ak je to potrebné, nemusíte vôbec jesť pokožku. Prečo?

Mäso a koža obsahujú viac nasýtených tukov ako mäso bez kože. Preto, ak máte v úmysle jesť vyprážané kuracie mäso, je lepšie vyhnúť sa konzumácii kože.

Ak je to potrebné, pred podávaním pokožku odstráňte, aby ste neboli v pokušení ju zjesť. Toto je určite jedno z snáh, ktoré je potrebné vyvinúť, aby sa zabránilo potravinám s vysokým obsahom cholesterolu.

Ďalším zákazom, ktorý je potrebné zvážiť pre ľudí s cholesterolom

Okrem rôznych druhov jedál s vysokým obsahom cholesterolu, ktorým by ste sa mali vyhnúť, existujú aj rôzne ďalšie tabu, ktoré by nemali zostať bez pozornosti, ak si chcete udržať hladinu cholesterolu v norme. Sú nasledujúce.

1. Leňošenie

Ak nechcete byť obézni alebo mať rôzne zdravotné ťažkosti, ktoré úzko súvisia s vysokou hladinou cholesterolu, prestaňte byť leniví. Jedným zo spôsobov, ako to dosiahnuť, je každý deň venovať si čas cvičeniu.

Ak na to nie ste zvyknutí, nemusíte sa namáhavo cvičiť. Začnite ľahkou fyzickou aktivitou. Najdôležitejšie je, aby telo zostalo aktívne. Dôvodom je príliš časté leňošenie, vďaka ktorému sa telo pohybuje len zriedka.

To samozrejme nie je dobré pre zdravotné podmienky, pretože čím menej sa telo hýbe, tým viac tuku sa v tele hromadí v dôsledku nečinnosti, pri ktorej sa spaľujú kalórie. V skutočnosti hromada tuku v tele spúšťa vysoké hladiny cholesterolu v krvi.

2. Fajčiarske návyky

Fajčenie má v zásade negatívny vplyv na celkové zdravie tela. To znamená, že fajčenie nie je škodlivé iba pre cholesterol, ale aj pre zdravie srdca, pľúc a ďalších orgánov tela.

Fajčenie môže spôsobiť, že sa zlý cholesterol (LDL) v krvi stane lepkavejším. Ak sa štruktúra LDL stane lepkavou, tento zlý cholesterol sa prilepí na tepny a upchá ich.

Upchaté tepny spôsobujú upchatie prietoku krvi do srdca a srdce nedostáva kyslík z krvi podľa potreby. Ak sa tento stav nelieči okamžite, môže viesť k infarktu.