Obsah:
- Nebezpečenstvo diéty iba pri pití šťavy
- 1. Obsahuje málo bielkovín
- 2. Ľahko vás urobí hladným
- 3. Obsahuje málo kalórií
- 4. Spôsobuje vedľajšie účinky
Teraz je populárny trend v stravovaní, ktorý sa spolieha na ovocné a zeleninové šťavy. Základom, prečo mnoho ľudí používa túto metódu, môžu byť rôzne dôvody. Okrem chudnutia sa na detoxikáciu alebo odstránenie toxínov z tela používa aj samotná konzumácia šťavy alebo džúsová diéta. Je však konzumácia šťavy zdraviu prospešná?
Nebezpečenstvo diéty iba pri pití šťavy
Strava, ktorá má každý deň iba ovocné a zeleninové šťavy, vám môže pomôcť pri chudnutí. Malý počet kalórií v šťave núti vaše telo spaľovať energetické zásoby v tele, aby podporilo vaše aktivity. Zdá sa však, že strava s džúsom nemusí byť nevyhnutne prospešná pre vaše zdravie. Skutočne vám neprospeje, keď budete určitý čas konzumovať iba šťavu. Prečo?
1. Obsahuje málo bielkovín
Odporúča sa jesť rôzne druhy potravín, aby vyhovovali vašim nutričným potrebám. Ak však jete iba jeden druh jedla v určitom časovom období, určite vám to sťažuje splnenie výživových potrieb.
Jednou z výživných látok, ktorú pri vykonávaní tejto metódy ťažko spĺňate, je bielkovina. Áno, ovocie a zelenina obsahujú iba malé množstvo bielkovín. Možno teda trpíte nedostatkom bielkovín, keď každý deň konzumujete iba ovocné a zeleninové šťavy. To je určite škodlivé pre vaše zdravie. Prečo? Pretože bielkoviny sú potrebné na posilnenie vašej imunity a regeneráciu svalov. Nedostatok bielkovín spôsobuje, že ste náchylnejší na choroby a môže znížiť vašu svalovú hmotu.
2. Ľahko vás urobí hladným
Ak plánujete držať diétu, konzumácia iba džúsu každý deň vás skutočne nenasýti, takže vás môže lákať jesť aj iné jedlá. Šťavy obsahujú iba malé množstvo vlákniny a bielkovín. V skutočnosti sa obsah vlákniny v šťave môže stratiť až o 90%. V skutočnosti vás vláknina a bielkoviny môžu udržať sýte dlhšie. Stratiť alebo poškodiť sa môže nielen vláknina a bielkoviny, ďalší výživový obsah ovocia a zeleniny.
Tekutá textúra šťavy navyše spôsobuje, že si telo neuvedomuje, že doň vstupujú kalórie. Výskum zistil, že mozog nereaguje na tekuté kalórie rovnako, ako keď sa do tela dostanú tuhé kalórie. Takto môžete mať pocit hladu.
3. Obsahuje málo kalórií
Ak držíte diétu, minimálny počet kalórií, ktoré musia vstúpiť do vášho tela, je 1 200 kalórií. Ak je to menej ako toto množstvo, potom vám hrozia určité choroby, napríklad žlčové kamene. Ovocné a zeleninové šťavy určite obsahujú málo kalórií, aj keď ich konzumujete mnohokrát denne. Ak konzumujete ovocné a zeleninové šťavy iba 10 dní, vaše telo to môže interpretovať ako hlad, takže na to reaguje spomalením metabolizmu. To samozrejme môže narušiť váš normálny metabolizmus.
4. Spôsobuje vedľajšie účinky
Nedostatočná výživa môže spôsobiť, že sa u vás vyskytnú vedľajšie účinky. Niektoré z vedľajších účinkov, ktoré sa môžu vyskytnúť pri konzumácii iba džúsu, sú únava, bolesti hlavy, zápach z úst, ťažkosti s myslením, náladovosť, žalúdočné ťažkosti a hlad. Môžu sa tiež vyskytnúť problémy s trávením, napríklad hnačky.
Samotná konzumácia šťavy tiež nie je dobrá pre tých z vás, ktorí majú cukrovku. To môže narušiť hladinu cukru v krvi. Tehotným alebo dojčiacim ženám sa tiež neodporúča držať diétu s džúsmi. Počas tehotenstva a dojčenia potrebujete veľa výživných látok, ktoré sa nedokážu splniť iba zo šťavy. Ľuďom s poruchami imunitného systému, srdcovými chorobami, chorobami pečene alebo obličkami sa tiež neodporúča držať diétu alebo džúsový detox.
Ľudia, ktorí robia detoxikáciu šťavy, si môžu myslieť, že táto metóda môže pomôcť telu pri vyplavovaní toxínov. Neexistujú však presvedčivé dôkazy o tom, že toxíny alebo škodlivé zlúčeniny v tele sa dajú skutočne odstrániť, keď sa detoxikujete šťavami. V skutočnosti vaše telo už má špeciálny mechanizmus na odstraňovanie toxínov z tela. Na detoxikáciu teda skutočne nepotrebujete džúsy. Jesť celé ovocie a zeleninu bude pre vás lepšie ako iba džús.
X
