Výhody kozieho mlieka nie sú nižšie ako kravské mlieko

Okrem toho, že sa ľudia používajú na mäso, teraz agresívne pestujú kozie mlieko. Áno, mlieko od bylinožravcov obsahuje veľa výživných látok, ktoré nie sú horšie ako kravské mlieko. Aké výhody má kozie mlieko? Poďme sa hlbšie zaoberať v nasledujúcej recenzii.

Výhody kozieho mlieka pre zdravie

V porovnaní s kozím mliekom je kravské mlieko skutočne populárnejšie. Dôvod je ten, že na trhu nájdete toto mlieko a jeho rôzne druhy prípravkov, ako sú syry a jogurty, ľahšie ako kozie mlieko. Aj napriek tomu sa veľa štúdií zaoberalo nutričným obsahom a potenciálom kozieho mlieka pre zdravie človeka.

Tu sú niektoré z výhod kozieho mlieka, ktoré preukázali viaceré štúdie, a to:

1. Dobré pre srdce

Kozie mlieko obsahuje draslík, ktorý je dôležitým minerálom, ktorý telo potrebuje. Pri rovnakej dávke, ktorá je 113 mililitrov, je množstvo draslíka v kozom mlieku skutočne vyššie ako v kravskom mlieku, čo je 160 mg pri 149 mg.

Ukázalo sa, že draslík v kozom mlieku dokáže udržiavať stabilný krvný tlak. Robíte to znížením hladiny sodíka v tele. Áno, nadmerná hladina sodíka môže spôsobiť zvýšenie krvného tlaku.

Čím vyšší je krvný tlak, srdce, ktoré má na starosti pumpovanie krvi, by muselo pracovať tvrdšie. Naopak, ak je krvný tlak kontrolovanejší, zdravie srdca sa bude určite lepšie udržiavať.

2. Udržujte zdravie buniek tela

Okrem kontroly krvného tlaku sa draslík v kozom mlieku nachádza aj v mnohých bunkách tela, ako sú svalové bunky, červené krvinky, pečeň a kosti. To znamená, že bunky v tele budú určite fungovať správne, ak budete mať dostatočný príjem draslíka.

Nielen draslík, kozie mlieko obsahuje aj aminokyselinu tryptofán. Táto kyselina pomáha nielen udržiavať zdravie nervov, ale tiež zohráva úlohu pri tvorbe hormónu serotonínu, hormónu regulujúceho náladu.

3. Podporuje zdravie tráviaceho systému

V skutočnosti sú vo vašom žalúdku dobré baktérie, ktoré pomáhajú tráveniu. Počet dobrých baktérií však závisí od druhu jedla, ktoré konzumujete.

Našťastie kozie mlieko obsahuje prebiotiká, ktoré sú potravou pre dobré baktérie. Ak je počet dobrých baktérií v tele normálny alebo sa dokonca zvýši, metabolické procesy v tele budú lepšie.

Tieto baktérie neskôr pomôžu črevám stráviť jedlo a bojovať proti zlým baktériám. To znamená, že kozie mlieko má výhody pre udržanie zdravia tráviaceho systému.

4. Zvýšte pH v tele

pH alebo potenciálny vodík je hladina kyseliny alebo zásady v látke. Nielen v jedle alebo pití má vaše telo tiež normálny pH štandard, ktorý je okolo 7 až 7,4.

Množstvo zdravotných problémov však môže spôsobiť, že vaše telo bude príliš prekyslené. Táto úroveň kyslosti v tele, ktorá nie je ideálna, môže oslabiť imunitný systém a uľahčiť vám tak chorobu.

Na stabilizáciu úrovne pH v tele potrebujete niečo zásadité, napríklad kozie mlieko. Toto mlieko obsahuje aminokyselinu L glutamín, ktorá je zásaditá a pomáha normalizovať pH tela a posilňuje imunitný systém.

5. Pomáha lepšie spať

Aminokyselina tryptofán obsiahnutá v kozom mlieku pomôže telu produkovať hormón serotonín. Tento hormón funguje nielen na reguláciu nálady, ale tiež stimuluje časť mozgu, ktorá riadi časy bdenia a spánku.

Ak vaše telo vie, kedy sa má zobudiť a správne spať, spánkový cyklus sa zlepší. Môžete začať ľahko spať a dobre sa vyspať.

6. Nízkotučné

Vysoká hladina cholesterolu úzko súvisí s ochorením srdca. Vysoká hladina cholesterolu je zvyčajne spôsobená vysokou konzumáciou potravín, ktoré obsahujú nasýtené tuky, napríklad vyprážané alebo tuky nachádzajúce sa v kuracích alebo hovädzích mäsách.

Kozie mlieko tiež obsahuje tuk, ale v menšom množstve. To ukazuje, že konzumácia kozieho mlieka môže minimalizovať ukladanie cholesterolu v tele.

Kto môže piť kozie mlieko?

Mnoho výhod kozieho mlieka pre zdravie by, samozrejme, bola veľká škoda. Toto mlieko si môžu vychutnať deti od 2 rokov po dospelých.

U ľudí, ktorí majú zdravotné ťažkosti, ako sú rakovina, vysoký krvný tlak (hypertenzia) alebo cukrovka, je toto mlieko bezpečné na konzumáciu. Toto mlieko sa môže používať ako ďalšia liečba na podporu hojenia a na doplnenie výživných látok, ktoré telo potrebuje.

Pre deti, ktoré majú alergiu na kravské mlieko, môže byť voľbou kozie mlieko. Je to preto, že obsah kazeínu (bielkoviny, ktorá spôsobuje alergie) v kozom mlieku je nižší v hladinách ako v kravskom mlieku.

Pre ľudí s intoleranciou laktózy musíte pochopiť, aké citlivé je vaše telo na laktózu (cukor v mlieku).

Ak je citlivosť vysoká, je pravdepodobné, že sa u malého množstva laktózy objavia príznaky. Z tohto dôvodu by ste mali prestať plánovať piť kozie mlieko. Ak je medzitým nízka citlivosť a príznaky sa neobjavia po vypití malého kozieho mlieka, je v poriadku pokračovať.

Existujú však veci, ktoré je potrebné zvážiť skôr, ako vypijete kozie mlieko. Podľa výskumov môže toto mlieko detoxikovať organizmus alebo odstraňovať toxíny v tele. Po jeho vypití spôsobí telo príznaky podobné intolerancii laktózy, ako sú nevoľnosť, hnačky a plynatosť.

Našťastie sa tieto príznaky rýchlo zlepšia. Ak nie, je to s najväčšou pravdepodobnosťou príznakom intolerancie laktózy.

Aj napriek tomu, že kozieho mlieka je naozaj veľa, pre zaistenie jeho bezpečnosti sa poraďte so svojím lekárom skôr, ako začnete mlieko používať vo svojom dennom jedálnom lístku. Navyše, ak máte určité zdravotné ťažkosti. Je dôležité, aby ste v rámci liečby dostali od lekára zelenú, aby toto mlieko vypil.

Koľko môžete denne vypiť kozie mlieko?

Aj keď ich je veľa, pitie kozieho mlieka má stále svoje obmedzenia. Pravidlo pre pitie kozieho mlieka je rovnaké ako vo všeobecnosti kravské mlieko, čo sú dva poháre po 250 ml denne.

Toto mlieko sa môže piť ráno ako zdroj energie na začatie dňa, pred alebo po cvičení a v noci, aby vám pomohol lepšie spať.