Obsah:
- Výživový obsah a výhody jicamy pre telo
- 1. Prekonávanie zažívacích problémov
- 2. Zvýšte imunitný systém tela
- 3. Zvýšte hustotu kostí
- 4. Obsahuje nízke hladiny glukózy, ktoré sú dobré pre diabetickú diétu
- 5. Podporuje zdravie mozgu
- 6. Udržujte zdravú pokožku
Cítite sa neúplne, ak jete Asinan alebo Rujak bez prítomnosti Bengkoangu. Jicama alebo yam je jeden druh sladkých zemiakov, ktorý sa nachádza v Ázii a Južnej Amerike. Aké výhody má jicama pre zdravie tela okrem toho, že je doplnkom prísad do jedla?
Výživový obsah a výhody jicamy pre telo
V Jicame existuje niekoľko dôležitých výživových obsahov, vrátane minerálov, fytonutrientov a ďalších organických zlúčenín. K dispozícii je tiež vláknina, vitamín C, vitamín E, kyselina listová, vitamín B6, kyselina pantoténová, draslík, horčík, mangán, meď, železo a malé množstvo rastlinných bielkovín. Nasledujú dôležité výhody jicamy, ktoré sú užitočné pre dobré zdravie:
1. Prekonávanie zažívacích problémov
Ako už bolo vysvetlené, jednou zo zložiek bengkoangu je, že obsahuje vlákninu. Potravinová vláknina je skutočne dobrá na to, aby pomohla procesu trávenia tela. Vďaka obsahu vlákniny v jicame má táto vláknina dobrý vplyv na zápchu, plynatosť, hnačky a iné poruchy trávenia.
2. Zvýšte imunitný systém tela
V množstve 100 gramov ovocia bengkoang je obsiahnutých 40% dennej potreby dávky vitamínu C v tele. Príjem vitamínu C v tele hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní a zlepšovaní imunitného systému. Ak sa imunita tela zvýši, telo nebude náchylné na baktérie, vírusy alebo plesne, ktoré môžu spôsobiť ochorenie.
Okrem toho vitamín C, ktorý sa nachádza v výhodách jicamy, obsahuje prírodné antioxidanty, ktoré môžu bojovať proti voľným radikálom pred znečistením. Dôvodom je, že voľné radikály v tele môžu spôsobiť alarmujúce zdravotné riziká. Toto nebezpečenstvo úzko súvisí s chorobami srdca, poškodením mozgu a dokonca aj s rakovinou.
3. Zvýšte hustotu kostí
Jednou z výhod jicamy je, že je bohatá na základné minerály pre telo. Medzi tieto minerály patrí obsah horčíka, medi a železa. Minerály sú nielen užitočné na zvýšenie kostnej denzity v tele, ale sú tiež užitočné na liečenie a naštartovanie rastu novej poškodenej kosti.
4. Obsahuje nízke hladiny glukózy, ktoré sú dobré pre diabetickú diétu
Okrem vysokého obsahu vlákniny obsahuje bengkoang aj nízke hladiny glukózy, ktoré sú dobré pri diétach pre diabetikov. Úrovne oligofruktóza inulín v jicame je druh sacharidu, ktorý je pre telo ťažko stráviteľný. Pri konzumácii veľkého množstva jicamy sa teda nemusíte obávať zvýšenia hladiny cukru v krvi v tele.
5. Podporuje zdravie mozgu
Vitamín B6 alebo pyridoxín obsiahnutý v jicame má vlastnosti na rozvoj kognitívnych schopností a ďalších mozgových funkcií. Okrem toho, že je dobrý pre funkciu mozgu, vitamín B6 hrá tiež dobrú úlohu pri premene bielkovinových kyselín na aminokyseliny, ktoré telo používa na zlepšenie metabolických procesov a práce telesných orgánov.
6. Udržujte zdravú pokožku
Jedným z mnohých vitamínov obsiahnutých v jicame je vitamín C. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C je jicama veľmi vhodný na udržanie zdravej pokožky.
Vitamín C sa nachádza vo vonkajšej (epidermis) a hlbokej (dermis) vrstve pokožky. Vitamín C je antioxidant, ktorý pomáha produkovať kolagén a tak udržiavať pokožku zdravú. Vitamín C môže eliminovať príznaky starnutia, pretože hrá úlohu v syntéze kolagénu v tele. Vitamín C môže tiež pomôcť pri oprave a prevencii suchej pokožky, ako aj pri ochrane pokožky pred slnkom.
X
