Obsah:
- Zdravý a chutný ovocný zmrzlinový recept
- 1. Datľová ovsená zmrzlina
- 2. Banánová avokádová zmrzlina
- 3. Čokoládová banánová zmrzlina
- 4. Hroznová datľová zmrzlina
- 5. Citrónová zmrzlina
- 6. Mangová zmrzlina
- 7. Zmrzlina z avokáda Choco mint
Zmrzlina je jeden druh jedla, ktorý má veľa ľudí rád. Väčšina detí a dospelých miluje toto jedno jedlo kvôli jeho sladkej chuti a podmanivému tvaru. Namiesto toho, aby ste svojmu malému kúpili zmrzlinu, ktorá je na trhu široko dostupná, je lepšie vyskúšať si ju vyrobiť doma. Okrem toho, že je zmrzlina úspornejšia, vyrába ju aj sama, tiež zaručuje jej čistotu a zdravie. No tak, pozrite si recept na zdravú a lahodnú ovocnú zmrzlinu v tomto článku.
Zdravý a chutný ovocný zmrzlinový recept
Nižšie uvedené recepty na rôzne ovocné zmrzliny sú zaručene zdravšie ako väčšina zmrzlín predávaných na trhu. V skutočnosti nižšie uvedené recepty nepoužívajú krém ako zmrzlina všeobecne. Preto je táto „zmrzlina“ zdravšia. Avšak aj keď nepoužívate krém, nie je to o nič menej chutné a chutné, viete.
Stačí sa pozrieť na rôzne recepty na ovocné zmrzliny, ktoré môžete pripraviť pre nasledujúcich najmenších.
1. Datľová ovsená zmrzlina
Materiál:
- 500 ml mandľového mlieka
- 75 ml hustého kokosového mlieka
- 10 datlí, ktoré boli nasadené
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 300 gramov ovsených vločiek
- Podľa chuti osolíme
- Čokoládové lupienky podľa chuti
Ako urobiť:
- Do mixéra dajte mlieko, datle, vanilkový extrakt a ovsené vločky. Zmiešajte všetky ingrediencie po dobu 45-60 sekúnd alebo do vytvorenia textúry krémová a hladké.
- Nalejte do nádoby a vnútri zamrazte mraznička do zatvrdnutia.
- Pred podávaním zmrzlinu vyberte mraznička a necháme stáť asi 15 minút.
- Posypeme čokoládovými lupienkami alebo polevy čokoľvek, čo je podľa vášho vkusu, a zmrzlina z ovsených vločiek je pripravená.
2. Banánová avokádová zmrzlina
Materiál:
- 2 zrelé avokádo, vyškrabte obsah
- 3 banány (podľa chuti)
- 250 ml kokosového mlieka
- 50 ml javorového sirupu
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 2 lyžice kokosového oleja
- 1 limetku, stačí zobrať šťavu
- Podľa chuti osolíme
Ako urobiť:
- Vložte všetky ingrediencie do mixéra. Potom všetky ingrediencie zmiešajte pri vysokej rýchlosti do hladka.
- Nalejte zmrzlinovú zmes do nádoby.
- Cesto prikryjeme plastom a vo vnútri zamrazíme mraznička asi 6 hodín alebo cez noc. Skontrolujte, či je zmrzlinové cesto pevne zabalené a či v ňom nie je žiadny vzdušný priestor, aby nedošlo k zafarbeniu.
- Pred podávaním ho vyberte mraznička a necháme stáť asi 15 minút.
- Pridajte to polevy čokoľvek, čo je podľa vášho vkusu, a avokádová zmrzlina je pripravená.
3. Čokoládová banánová zmrzlina
Materiál:
- 4 mrazené banány (akýkoľvek druh podľa vašej chuti)
- 2 lyžice kakaového prášku
- 250 ml mandľového mlieka
- 2 lyžice javorového sirupu
- 1 lyžica kokosového oleja
- Podľa chuti osolíme
Ako urobiť:
- Vložte všetky ingrediencie do mixéra. Potom všetky ingrediencie zmiešajte pri vysokej rýchlosti do hladka.
- Nalejte zmrzlinovú zmes do nádoby.
- Cesto skladujte v mrazničke, kým nezmrazí
- Pred podávaním vyberte z mrazničky a nechajte stáť asi 15 minút.
- Pridajte to polevy podľa vašej chuti a zmrzlina z čokoládového banánu je pripravená na vychutnanie.
4. Hroznová datľová zmrzlina
Materiál:
- 100 gramov datlí, nakrájaných na malé kúsky
- 50 gramov hrozienok
- 250 gramov surových kešu, ktoré boli namočené cez noc
- 200 ml hustého kokosového mlieka
- 3 lyžice kokosového oleja
- 3 lyžice medu
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- Podľa chuti osolíme
Ako urobiť:
- Namočené kešu cez noc scedíme. Opláchnite studenou vodou.
- Kešu mixujte pri maximálnej rýchlosti, až kým nebude hladký a mäkký. Kešu oriešky zmiešame s kokosovým mliekom, kokosovým olejom, medom, datľami, vanilkou a soľou. Znova rozmixujte dohladka.
- Akonáhle je hladké, nalejte cesto do nádoby. Navrch pridáme hrozienka. Vložte do mrazničky a počkajte, kým stuhne.
- Pred podávaním vyberte zmrzlinu z mrazničky a nechajte ju niekoľko minút postáť.
- Hroznová datľová zmrzlina je pripravená na pochutenie si.
5. Citrónová zmrzlina
materiál:
- 5 citrónov
- 500 ml mandľového mlieka alebo sójového mlieka
- 200 ml čistého kokosového mlieka
- 3 lyžice medu
- 1 lyžička citrónového extraktu
- Podľa chuti osolíme
- Polevy vyhovovať niekomu vkusu
Ako urobiť:
- Pripravte si nádobu. Nastrúhajte citrónovú kôru. Určite ho nastrúhajte až na bielok. V tej istej nádobe vytlačte citrón.
- Do nádoby pridáme mlieko, med, vanilkové a kokosové mlieko. Mixujte, kým zmrzlinová zmes trochu nezhustne.
- Nalejte zmrzlinovú zmes do nádoby.
- Zmrzlinu uložte dovnútra mraznička až zamrzne.
- Pred podávaním ho vyberte mraznička a necháme niekoľko minút postáť.
- Pridajte to polevy čokoľvek je podľa vášho vkusu na vrchu a citrónová zmrzlina je pripravená.
6. Mangová zmrzlina
Materiál:
- 250 ml gréckeho jogurtu
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 2 zrelé mango, olúpané a zmrazené
Ako urobiť:
- Vložte všetky ingrediencie do mixéra. Zmes miešajte pri vysokej rýchlosti, až kým nebude mierne hustá a krémová.
- Nalejte do nádoby.
- Vlož to mraznička do zatvrdnutia.
- Pred podávaním posypeme polevy ovocie alebo čokoláda podľa vášho vkusu.
- Mangová zmrzlina je pripravená na podávanie.
7. Zmrzlina z avokáda Choco mint
Materiál:
- 250 ml gréckeho jogurtu
- 2 lyžice limetkovej šťavy
- 1 zrelé avokádo, zoškrabte dužinu
- 3 mrazené banány
- 1 čajová lyžička extraktu z mäty piepornej
- Čerstvé lístky mäty podľa chuti
- Čokoládové lupienky podľa chuti
- Podľa chuti osolíme
Ako urobiť:
- Vložte všetky ingrediencie (okrem čokoládových lupienkov) do mixéra. Mixujte pri maximálnej rýchlosti, kým nie je mierne hustý a krémová.
- Akonáhle je hladký, zamiešajte s čokoládovými lupienkami do cesta. Dobre premiešajte.
- Nalejte zmrzlinovú zmes do nádoby.
- Vlož to mraznička a necháme stáť, kým nestvrdne.
- Pred podávaním nechajte zmrzlinu niekoľko minút odležať pri izbovej teplote.
- Choco mint zmrzlina je pripravená na podávanie.
X
