Obsah:
- Rôzne stravovacie menu pre batoľatá vo veku od 1 do 5 rokov
- Jedálny lístok pre batoľatá vo veku 1 rok
- Guláš z kuracej pečene
- hranolky
- Jedálny lístok pre batoľatá vo veku 2 roky
- kuracia polievka
- Vyprážaná ryža z morských plodov
- Avokádové nanuky
- Menu pre batoľatá vo veku 3 rokov
- Makaróny Skotel
- Mac a syr
- Potravinové menu pre batoľatá vo veku 4 rokov
- Špagety carbonara
- Kuracie rezance tek-tek
- Jedálny lístok pre batoľatá vo veku 5 rokov
- Mäsové guľky
- Gimbap
Už od dvoch rokov sa z batoliat začínajú stávať vynikajúci vyberači jedla. Rovnaké menu niekedy nechce jesť viac ako trikrát. Ale ak si náladu v jednom menu, je možné opakovať až celý týždeň. Pre inšpiráciu uvádzam výber jedál z jedálneho lístka pre batoľatá vo veku od 2 do 5 rokov, ktoré majú doma rôzne variácie.
Rôzne stravovacie menu pre batoľatá vo veku od 1 do 5 rokov
Na rozdiel od prípadov, keď dieťa konzumuje doplnkové jedlá s materským mliekom (MPASI), vo veku nad 1 rok sa rozdiely v jedálničku vášho dieťaťa zvýšili, pretože môže jesť rodinné jedlo.
Aj keď vám uľahčí varenie, jedálniček by mal byť pestrejší, pretože deti sa ľahko nudia.
Nehovoriac o tom, ak má váš drobec sklon vyberavý jedák, vaša výzva je čoraz viac vo varení. Nasleduje jedálny lístok pre batoľatá vo veku od 1 do 5 rokov, ktorý môžete vyskúšať.
Jedálny lístok pre batoľatá vo veku 1 rok
Deti vo veku 1 rok môžu jesť rodinné jedlo, pretože je zručnejšie v žuvaní rôznych druhov tuhej stravy.
Je to preto, že počet rastúcich detských zubov je zvyčajne oveľa vyšší, čo im uľahčuje žuvanie.
Toto 1 rok alebo 12 mesiacov staré dieťa potrebuje asi 1125 kalórií denne. Okrem zabezpečenia hlavného jedla je možné ho doplniť podávaním občerstvenia alebo občerstvenia, aby boli splnené tieto kalorické potreby.
Nasleduje príklad 1-ročného receptu na detskú výživu podľa detskej výživy:
Guláš z kuracej pečene
Toto jedlo pre batoľatá má vysoký obsah železa a môže pridať výživu batoľatám vo veku 1 rok. Na základe údajov o zložení indonézskej stravy obsahuje 100 gramov kuracej pečene 15,8 gramov železa a 261 kalórií.
Materiály:
- 1 pár kuracích pečienok
- 1 strúčik červenej cibule
- 1 strúčik cesnaku
- 1 lieskový orech
- 1 čajová lyžička koriandra
- 1 bobkový list
- 2 klinčeky
- 1 polievková lyžica práškového vývaru
- 2 lyžice sladkej sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica hnedého cukru
- 200 ml vody
Ako urobiť
- Puree šalotka, cesnak, lieskové orechy a koriander.
- Korenie podusíme do vône, potom pridáme bobkové listy a dolejeme vodu.
- Pridajte kuraciu pečeň s klinčekmi, práškovým vývarom, sladkou sójovou omáčkou a hnedým cukrom.
- Počkajte, kým nebude uvarené a voda sa zredukuje. Ochutnajte podľa chuti.
- Podávame teplé zatiaľ s ryžou.
hranolky
Toto jedlo môže byť občerstvením po zjedení hlavného menu. Na základe údajov o zložení indonézskej stravy obsahuje 100 gramov zemiakov 347 kalórií a môže zvýšiť denný príjem energie vášho drobca. Tu je recept:
Materiály
- 5 zemiakov
- 1 polievková lyžica soli
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice kukuričného škrobu
- 500 ml vody na varenie zemiakov
- Stolový olej
Ako urobiť
- Zemiaky ošúpeme a potom podľa chuti nakrájame.
- Nakrájané zemiaky umyte, kým voda nevytečie, potom sceďte.
- V hrnci zohrejeme vodu, kým zovrie, pridáme cesnak a soľ, pridáme zemiaky na 3-5 minút.
- Zemiaky vyberte, sceďte a potom na 10 minút namočte do ľadovej vody, kým zemiaky nebudú cítiť horúce. Scedíme do sucha.
- vložte kukuričný škrob do nádoby, potom vložte suché zemiaky a rovnomerne ich premiešajte.
- Zahrejte olej na stredný oheň, počkajte, kým nebude olej horúci, a potom ho opečte do sucha.
- Podávame teplé a môžeme ich doplniť omáčkou.
Jedálny lístok pre batoľatá vo veku 2 roky
Vo veku 2 rokov začínajú deti skúšať veľa druhov jedál, ktoré sú často nezdravé, najmä čo sa týka občerstvenia. Je to primerané obdobie, pretože už môže ochutnať iné menu, na rozdiel od detstva.
Aby sa výživový príjem mohol plniť zo zdravých potravín, tu je príklad stravovania dvojročného batolaťa:
kuracia polievka
Tento recept na jedlo pre batoľa možno použiť ako jedálniček na raňajky, obed alebo keď je chorý. Jesť jedlá s polievkou mu dodá čerstvosť v krku. Tu sú ingrediencie pre kuraciu polievku:
Materiály
- 1 lyžica kokosového oleja
- 1 nakrájanú cibuľu
- 1 zeler
- 2 mrkvy
- 500 ml kuracieho vývaru
- ½ šálky hnedej alebo bielej ryže (vyberte si podľa chuti)
- 200 gramov kuracích stehien, ktoré boli nakrájané
Ako urobiť
- Pripravte si hrniec na sporáku, zapnite ho na stredný oheň a potom do neho vložte kokosový olej.
- Akonáhle sú horúce, cibuľu, zeler a mrkvu duste 10 - 15 minút.
- Pridajte kurací vývar, potom ho zohrievajte až do varu.
- Znížte teplotu, potom vložte ryžu do hrnca a povarte ju s vývarom, kým z nej nebude ryža. Tento proces trvá asi 40 minút a občas sa mieša, aby bola ryža dokonale uvarená
- Po polovici varenia pridajte kuracie mäso a miešajte ho, kým nebude úplne uvarené.
- Podávame teplé.
Vyprážaná ryža z morských plodov
Tento jedálny lístok sa nepáči iba batoľatám, ale aj dospelým. Morské plody bohaté na vitamíny a minerály, ktoré sú dobré pre rast a vývoj vášho drobca.
Materiály
- 2 lyžice kokosového oleja
- 2 jarná cibuľka
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 vajcia
- 100 gramov olúpaných a nasekaných kreviet
- 1 mrkva, nakrájaná na malé kúsky
- 2 zelené fazuľky, nakrájané pozdĺžne
- 1 zelerovú tyčinku nakrájanú na tenké plátky
- 100 gramov hrášku
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 2 lyžice sladkej sójovej omáčky
Ako urobiť
- Rozohrejte panvicu na strednom ohni, potom pridajte polovicu oleja s vajcom a duste, kým vajcia nie sú posekané. Po uvarení preložíme na tanier.
- Stále na tej istej panvici pridajte olej a krevety a varte, kým farba nedosiahne oranžovú farbu. Hotové preložíme na tanier s vajcami.
- Teraz otočte mrkvu a zeler, duste ich 3-4 minúty, kým mrkva nezmäkne. Preložíme na tanier s vajcami a krevetami.
- Nakrájanú červenú a bielu cibuľu podusíme do vône. Potom vstúpte do varenej ryže, kreviet, vajec a mrkvy.
- Pridajte sójovú omáčku a sladké, upravte podľa chuti.
Avokádové nanuky
Toto jedlo pre batoľatá je pre batoľatá určite uprednostňované kvôli sviežej chuti. Občas sa stane, že váš drobček nebude bolieť ako občerstvenie pre deti podľa harmonogramu stravovania batoľa.
Tu sú recepty na nanuky pre batoľatá vo veku 2 rokov:
Materiály
- 1 avokádo
- 250 ml vody
- 2 lyžičky citrónovej šťavy
- 500 ml jogurtu alebo mlieka (dá sa upraviť podľa chuti dieťaťa)
Ako urobiť
- Rozdrvte avokádo, vodu a citrón pomocou mixér.
- Potom ho zmiešajte s jogurtom a miešajte, kým nie je rovnomerne rozložené.
- Vložte ľad do formy na ľadovú palicu a uložte ju dovnútra mraznička po dobu 3 hodín.
- Pri vyberaní ľadu z formy nalejte vonkajšiu časť formy horúcou vodou, aby sa uľahčil prechod ľadu.
- Podávame za studena.
Menu pre batoľatá vo veku 3 rokov
Obdobie výberu jedla sa nezastaví vo veku dvoch rokov, ale stále pokračuje v ďalších rokoch, vrátane tretieho roku. To je to, čo vás núti hľadať nové recepty na jedálnom lístku, aby jedlo pre batoľa mohlo stále hltavo jesť.
Na základe pomeru výživovej primeranosti (RDA) z roku 2013 od indonézskeho ministerstva zdravotníctva je potreba kalórií u detí vo veku od 1 do 3 rokov 1125 kcal za deň.
Ak sa pozriete na kalorické potreby dieťaťa, tu je príklad jedálnička pre trojročné batoľa, ktorý môžete vyskúšať.
Makaróny Skotel
Zdroj: Supermarket Hero
Toto jedálne jedlo je možné použiť ako občerstvenie popoludní pri čakaní na večeru, tu sú ingrediencie:
Materiály
- 200 gramov makarónov
- 2 mrkvy nakrájané na kocky
- 3 vajcia, šľahajte, kým sa bielkoviny a žĺtky nerozmiešajú
- 100 gramov mletého mäsa
- 2 strúčiky cesnaku, nahrubo nasekané
- 300 ml UHT mlieka
- 2 lyžice margarínu
- Tavený syr
- Štipka soli
Ako urobiť
- Zohrejte panvicu, pridajte margarín, kým sa neroztopí, potom popražte cesnak, kým nebude voňavý.
- Vmiešajte mrkvu a mleté mäso, kým nebude uvarené alebo hnedé.
- Zadajte UHT mlieko, syr a soľ. Za stáleho miešania privedieme k varu, potom vypneme sporák a necháme ho vychladnúť.
- Po ochladení mäsovej zmesi pridajte makaróny a vajcia, miešajte, kým sa nerozmiešajú.
- Vložte ju do tortovej formy, upravte ju podľa detskej stravovacej porcie.
- Paríme 30 minút, potom podávame teplé.
Mac a syr
Zdroj: SuperValu
Tento recept na potravinové menu je vhodný pre batoľatá, ktoré chcú pribrať, pretože je vyrobený z prísad s vysokým obsahom tuku.
Materiály
- 200 gramov makarónov
- 1 lyžica margarínu
- ¼ cibuľa
- 100 ml UHT mlieka
- 2 plátky taveného syra
- 100 gramov mletého mäsa
Ako urobiť
- Varte makaróny, kým nie sú uvarené, vyberte ich a sceďte.
- Zahrejte panvicu na stredný oheň a potom dolejte margarín, kým sa neroztopí.
- Na plátky napíšte nakrájanú cibuľu, aby voňala, potom pridajte mleté mäso do hneda.
- Vstúpte do varených makarónov, zmiešajte ich s UHT mliekom a nasekaným syrom.
- Miešajte, kým sa textúra nezmení na trochu viac krémová, nie tekutý.
- Podávame teplé.
Potravinové menu pre batoľatá vo veku 4 rokov
Na základe údajov z roku 2013 o výživovej primeranosti (RDA) vydaných indonézskym ministerstvom zdravotníctva je energetická potreba detí vo veku 4 až 6 rokov 1600 kalórií za deň.
Vo veku 4 rokov zvyčajne váš drobec často žiada, aby vám priniesol jedlo na školské potreby. Podávané menu určite nemôže byť príliš bohaté na strach z rozliatia sa na cestu, tu sú 4-ročné recepty na varenie batoliat, ktoré môžete vyskúšať
Špagety carbonara
Nudle môžu byť náhradou ryže, keď sa vaše dieťa nudí. Ak chcete predstaviť novú príchuť, môžete vyskúšať špagety carbonara krémová ako jedlo pre neho ako aj zvýšiť váhu vášho drobca.
Materiály
- 200 gramov špagiet
- 500 ml tekutého mlieka
- 100 gramov mletého hovädzieho mäsa
- ¼ cibuľa, nahrubo nasekaná
- 2 lyžice masla
- Štipka soli
- Hubový vývar podľa chuti
Ako urobiť
- Varte špagety na panvici, kým nebudú uvarené, vyberte ich a sceďte.
- Maslo zohrejte na panvici, kým sa neroztopí, potom cibuľu popražte, až kým nebude dobre voňať.
- Pridajte mleté mäso, kým nebude uvarené alebo hnedé.
- Vstúpte do uvarených špagiet, pridajte mlieko a zmiešajte ich s mäsom. Použite mierny oheň, aby bol rovnomerne uvarený.
- Podľa chuti dosolte a dochuťte hubovým vývarom.
- Naservírujte na tanier a upravte podľa dávky jedla pre batoľa. Nezabudnite pre zvýšenie chuti vášho drobca posypať syrom.
Kuracie rezance tek-tek
Stále zo skupiny rezancov, tentoraz indonézska príchuť receptúry na jedlo pre batoľatá vo veku 4 rokov, konkrétne tek-tek rezance. Materiály a spôsob ich výroby tiež nie sú ťažké, tu sú pokyny.
Materiály
- 2 lyžice kokosového oleja
- 300 gramov vaječných rezancov
- 1 strúčik červenej cibule
- 1 strúčik cesnaku
- 1 vajce
- 200 gramov kuracieho mäsa, vareného, ktoré bolo nakrájané na malé kúsky
- Sawi podľa chuti
Ako urobiť
- Vaječné rezance uvaríme na panvici do mäkka, odstavíme ich a scedíme. Potom pridajte sójovú omáčku a miešajte, kým nie je rovnomerne rozložené.
- Na panvici rozohrejeme kokosový olej, potom pridáme vajcia a miešame, kým sa nerozpadnú.
- Vstúpte do cibule a cesnaku, popražte do vône.
- Pridajte vaječné rezance, kuracie mäso, horčicu a soľ. Ak má váš drobček rád sladké jedlá, môžete doň pridať sójovú omáčku. Dobre premiešajte.
- Podávame teplé.
Jedálny lístok pre batoľatá vo veku 5 rokov
Vek 5 rokov je čas, aby deti vstúpili do materskej školy, a príprava jednoduchých opatrení je pre rodičov výzvou. Tu sú dva recepty potravinového menu pre batoľatá vo veku 5 rokov, ktoré je možné použiť ako možnosť obeda.
Mäsové guľky
Toto jedlo je veľmi vhodné ako ustanovenie, pretože vaše dieťa sa v škole ľahko stravuje. Tu sú ingrediencie a spôsob ich výroby.
Materiály
- 300 gramov mletého hovädzieho mäsa
- 50 gramov makarónov
- 1 strúčik cesnaku
- 1 lyžička soli
- ½ čajovej lyžičky korenia
- 2 paradajky
- ½ cibule
- Štipka soli
- 1 lyžica kokosového oleja
Ako urobiť
- Ak chcete pripraviť paradajkovú omáčku, paradajky a cibuľu povarte asi 7 minút a potom ich preceďte, kým nezískajú hladkú štruktúru.
- Pokiaľ ide o mäsové guľky, spojte mäso, cesnak, soľ a korenie a vytvorte plochý, okrúhly tvar ako hamburger.
- Vložte kokosový olej na panvicu, potom varte mäsové guľky, kým nebudú uvarené.
- Medzitým ho pre makaróny povarte s horúcou vodou až do varenia, potom vyberte a sceďte.
- Pripravte si tanier alebo obedár a potom podávajte mäsové guľky s cestovinami.
- Podávame teplé.
Gimbap
Toto kórejské menu špeciálneho jedla možno použiť ako inšpiráciu pre obedové menu pre 5-ročné batoľatá. Okrem toho, že sa váš drobček ľahko stravuje, je tiež atraktívna jeho farba, takže môže zvýšiť chuť dieťaťa. Nasleduje sprievodca materiálmi a návod, ako ho vyrobiť.
materiál
- 3 listy morských rias alebo nori
- 3 lyžice sezamového oleja
- 1 vajce
- 1 mrkva
- 5 listov špenátu
- 1 uhorka
- 3 lyžice majonézy (dá sa upraviť podľa vkusu dieťaťa)
Ako urobiť
- Ryžu uvarte do vláčnejšiu, potom ju nechajte stáť, kým nie je ryža mierne teplá.
- Zmiešajte ryžu so sezamovým olejom a soľou podľa chuti, miešajte ju, kým nebude zmiešaná a nechajte ryžu vychladnúť.
- Ďalej si pripravíme gimbapovú plnku, čo je mrkvový plátok s veľkosťou varenej tyčinky, špenát chvíľu povaríme, klobásy grilujeme a pozdĺžne nakrájame.
- Porazte vajcia, potom ich orestujte ako obvykle.
- Pripravte si bambusovú rolku, položte na ňu nori. Potom ryžu rozotrieme po nori a trochu nori necháme, aby sa ľahšie rolovala.
- Nakrájajte kimbap asi na 1 cm, pripravený slúžiť pre vašu ratolesť.
Môžete si tiež doniesť batoľa pre vyššiu výživu ako mlieko UHT. Poďte, sledujte chuť svojho drobca do ponuky pestrého jedálneho lístka!
X
