Obsah:
- Čo obsahujú droby?
- Môžu potom tehotné ženy jesť vnútornosti?
- Droby s vysokým obsahom cholesterolu
- Droby musia byť správne uvarené
Matky, ktoré sú tehotné, majú všeobecne veľa stravovacích obmedzení, aby si udržali zdravie seba a svojich materníc. Otázkou je, či môžu tehotné ženy jesť vnútornosti? Pretože sa často predpokladá, že vnútornosti spôsobujú zvýšenie cholesterolu. Pozrime sa na odpovede a vysvetlenia nižšie.
Čo obsahujú droby?
Výživový obsah vnútorností závisí od toho, ktorú časť zjete.
Napríklad pečeň a žalúdok, ktoré obsahujú dostatok bielkovín a rôzne vitamíny a minerály, ako napríklad vitamín B, vitamín A, vitamín D, vitamín E, vitamín K, železo, fosfor a horčík.
Medzitým má hovädzí mozog vysoký obsah DHA, čo je druh omega-3 mastných kyselín, ktorý slúži na udržanie zdravia mozgu a zníženie rizika srdcových chorôb.
Môžu potom tehotné ženy jesť vnútornosti?
Smieť. Zvieracie vnútornosti poskytujú rôzne výživné látky, ktoré môžu prospievať zdraviu matiek a vývoju plodu.
Vezmite si napríklad vitamín A, ktorý je veľmi dôležitý pre rast plodových buniek a tkanív, DHA, ktorý je dôležitý pre vývoj mozgu a očí dieťaťa, až po proteín, ktorý dodáva telu energiu na vykonávanie činností počas tehotenstva a predchádza riziku viacerých vrodených chýb.
Ale aj keď je to užitočné, vnútornosti by sa nemali jesť každý deň. Podľa webovej stránky Zdravé stravovanie sú lekári toho názoru, že tehotné ženy by mali jesť vnútornosti najviac raz týždenne.
Droby s vysokým obsahom cholesterolu
Existuje niekoľko dôvodov, prečo sa tehotným ženám neodporúča jesť príliš veľa vnútorností. Po prvé preto, lebo dobrý výživový obsah vnútorností nedokáže telo optimálne spracovať, ak sa konzumuje v nadmernom množstve.
Po druhé, pretože väčšina drobov vo všeobecnosti zahŕňa potraviny s vysokým obsahom tukov, kalórií a cholesterolu. Jedna unca kuracej pečene počíta s obsahom 180 mg cholesterolu, zatiaľ čo kurací žalúdok obsahuje 370 miligramov cholesterolu. Samotné toto množstvo je dostatočné na viac ako polovicu odporúčaného denného príjmu cholesterolu pre tehotné ženy.
Hladina cholesterolu v tele sa navyše počas tehotenstva prirodzene zvyšuje asi o 50 percent. Preto konzumácia väčšinou vnútorností, keď ste tehotná, môže zvýšiť hladinu cholesterolu v krvi, čo predstavuje nebezpečenstvo pre zdravie tela a plodu. Pri vysokej hladine cholesterolu existuje riziko, že tehotné ženy budú mať infarkt a mŕtvicu.
Niektoré droby majú navyše vysoký obsah vitamínu A. Napríklad kuraciu pečeň a žalúdok. Aj keď je to pre telo potrebné, prebytok vitamínu A môže spôsobiť otravu, ktorá môže poškodiť vás i dieťa.
Preto je dôležité obmedziť časť konzumácie vnútorností podľa potrieb vášho tela.
Droby musia byť správne uvarené
Orgány zvierat, ktoré sa používajú ako vnútornosti, zvyčajne obsahujú veľa odpadu a toxínov z likvidácie. Tieto toxíny a nečistoty sa dajú skutočne vylúčiť, ak tehotné ženy jedia správne uvarené vnútornosti. Dobrá vec, postupujte podľa pokynov na spracovanie nasledujúcich vnútorností:
- Droby 3x umyte pod čistou tečúcou vodou
- Droby varte až do varenia
- Potom droby spracujte podľa chuti
- Pre tehotné ženy je najlepšie nevyprážať ich. Droby uvarte restovaním alebo uvarením, bude to lepšie.
X
