Obsah:
- Mozog je narušený po konzumácii veľkého množstva sacharidov
- Prečo veľa jedla môže spôsobiť, že mozog spomalí myslenie?
- „Pomalý“ mozog môže byť spôsobený nárastom sérotonínu po jedle
- Po mnohých jedlách môže mozog pociťovať dočasný nedostatok krvi
Veľa jesť nie je zlé len pre vašu váhu, ale vedeli ste, že po zjedení veľkého množstva jedla váš mozog trvá dlhšie, než premýšľa?
Možno často počujete vyhlásenie po tom, čo ste jedli tak „pomaly“. Ukazuje sa, že to možno vysvetliť vedecky aj medicínsky. Čo sa teda presne stane s mozgom potom, čo budete veľa jesť? Ako môže mozog pomalšie myslieť?
Mozog je narušený po konzumácii veľkého množstva sacharidov
Možno ste to sami dokázali. Po mnohých jedlách sa cítite viac leniví, unavení, ospalí a váš mozog pomalšie premýšľa.
Áno, veľa jedla môže spôsobiť, že váš mozog bude pomalší ako predtým. Napríklad, keď jete veľa ryže alebo iných druhov sacharidov, potom po zjedení týchto potravín budete mať trochu dlhšie premýšľanie.
Toto bolo dokázané vo výskume publikovanom v Americkej fyzikálnej asociácii. Štúdia sa snaží vidieť prácu mozgu pomocou lekárskych vyšetrení. Potom vedci zistili, že mozog zaznamenal poruchy krátko po konzumácii jedál s vysokým obsahom sacharidov.
Prečo veľa jedla môže spôsobiť, že mozog spomalí myslenie?
Prečo sa potom stalo? Čo spôsobuje, že mozog funguje pomaly? Aj keď vedci presne nevedia, ako mechanizmus potravy spomaľuje mozog, uvádzajú niekoľko dôvodov, ktoré môžu byť príčinou, a to:
„Pomalý“ mozog môže byť spôsobený nárastom sérotonínu po jedle
Keď skončíte, vaša hladina cukru v krvi stúpne dosť dramaticky. potom prirodzene dôjde k zvýšeniu hladiny hormónu inzulínu, ktorý reguluje hladinu cukru v krvi.
Inzulín však nielen zvyšuje hladinu cukru v krvi, ale spôsobuje aj zvýšenie tryptofánu v mozgu. Táto podmienka bude mať vplyv na množstvo serotonínu - väzby medzi nervovými bunkami - ktorá slúži na reguláciu nálada, tráviace funkcie, ako aj úlohu v centrálnom nervovom systéme. Táto zmena v množstve serotonínu vás potom môže ospať a mozgu trvá chvíľu, kým urobí proces myslenia.
Po mnohých jedlách môže mozog pociťovať dočasný nedostatok krvi
Dočasný nedostatok krvi, ktorý sa vyskytuje v mozgu, nie je taký strašidelný, ako si myslíte. Tento stav samozrejme nespôsobuje, že vám chýba krv a musíte podstúpiť transfúziu krvi, č.
Po dojedení potrebujú všetky tráviace orgány v žalúdku viac energie na spracovanie prijatej potravy. Vaše telo preto bude na podporu týchto aktivít cirkulovať viac krvi do žalúdka. Preto mozog na chvíľu zažíva nedostatok krvi.
Nedostatok krvi, ktorý prežíva mozog, bude mať za následok stratu mozgu o kyslík, energiu a potravinové materiály. Tento stav samozrejme môže spôsobiť, že nervové bunky nebudú schopné správne pracovať, aby vysielali signály.
