Potraviny, ktoré ľudia s dnou konzumujú najlepšie

Ak máte dnu, lekári vám zvyčajne odporúčajú, aby ste si jedlo vyberali s rozumom. Dôvodom je, že niektoré potraviny s vysokým obsahom purínov spôsobujú, že sa príznaky dny prejavia kedykoľvek. Ak teda pre ľudí trpiacich dnou existuje tabu, aké potraviny sú v skutočnosti dobré na konzumáciu? Existujú určité potraviny, u ktorých sa preukázalo, že znižujú hladinu kyseliny močovej?

Zoznam potravín, ktoré môžu pomôcť znížiť hladinu kyseliny močovej

Dna alias dna je forma zápalu kĺbov (artritída) v dôsledku hladín kyselina močová (kyselina močová), ktorá je v tele príliš vysoká. Táto nadbytočná tekutina kyseliny močovej sa nakoniec zhromaždí a stuhne v kĺboch, čo spôsobí bolesť kĺbov.

Jednou z príčin vysokej hladiny kyseliny močovej sú vysoko purínové potraviny, ako sú mäso z orgánov a morské plody (morské plody) vrátane rýb. Preto musia pacienti trpiaci dnou jesť potraviny s nízkym obsahom purínu, ktoré pomáhajú znižovať hladinu kyseliny močovej v tele. Okrem toho sa predpokladá, že niektoré potraviny, ktoré obsahujú určité látky, pomáhajú prekonať túto chorobu.

Je však potrebné pochopiť, že neexistuje žiadna jednotlivá potravina, ktorá by mohla byť liečbou alebo liečbou dny. Prijatie zdravej výživy v prvom rade pomáha znižovať riziko opakovaných záchvatov dny a spomaľuje mieru poškodenia kĺbov.

Nasleduje zoznam potravín, ktoré môžu byť konzumované a ktoré sa často odporúčajú pacientom trpiacim dnou:

• Čerešňové ovocie

Všetky druhy ovocia sú všeobecne dobré pre ľudí trpiacich dnou. Čerešne sú však zo všetkých druhov ovocia veľmi odporúčané, pretože sa predpokladá, že znižujú hladinu kyseliny močovej.

Čerešne obsahujú antokyány, čo sú červenofialové pigmenty, ktoré sú antioxidanty a pôsobia protizápalovo. Ukázalo sa, že obsah znižuje hladinu kyseliny močovej, zmierňuje bolesti kĺbov a znižuje riziko opakovaných záchvatov dny. Jeho účinnosť sa zvýši, ak sa užíva spolu s liekmi s obsahom kyseliny močovej alopurinolom alebo kolchicínom.

Podľa správ z Atlasu obličiek niekoľko štúdií preukázalo účinnosť čerešní pri liečbe dny. Jedna štúdia ukázala, že účastníci, ktorí konzumovali 10 - 12 čerešní, čerstvého ovocia a ovocných extraktov vrátane džúsu, až trikrát denne, zaznamenali pokles záchvatov dny o 35 percent.

Čerešne však vrátane ovocia, ktoré obsahujú vysoký obsah cukru. Preto by ste mali byť opatrní pri konzumácii tohto ovocia, ak máte v anamnéze cukrovku.

• Citrón

Okrem čerešní sú ďalším ovocím, ktoré je dobré konzumovať a o ktorom sa predpokladá, že znižuje hladinu kyseliny močovej, citróny vrátane citrónovej šťavy. Predpokladá sa, že obsah vitamínu C v citrónoch pomáha zmierňovať bolesť a zmierňovať zápaly spôsobené vysokou kyselinou močovou.

Podľa správ z Nadácie pre artritídu Tuhina Neogi, odborná lekárka na Bostonskej lekárskej fakulte, uviedol, že vitamín C môže pomôcť obličkám efektívnejšie pracovať pri odstraňovaní prebytočnej kyseliny močovej v krvi. Na preukázanie jeho účinnosti je však potrebný ďalší výskum.

Okrem citrónov môžu ľudia trpiaci dnou tiež jesť jedlá alebo ovocie, ktoré obsahujú iný vitamín C, ako sú pomaranče, ananásy, grapefruity a jahody.

• Banán

Banány môžu byť tiež použité ako ovocie, ktoré si sami vyberú na konzumáciu osobami trpiacimi dnou. Dôvodom je, že banány obsahujú vysoké množstvo draslíka, čo môže zabrániť tvorbe kryštálov kyseliny močovej v tele.

Okrem toho, keď vzniknú kryštály kyseliny močovej, môže draslík zabrániť vytvrdzovaniu týchto kryštálov, aby sa ľahšie vylučovali obličkami. Každý deň môžete jesť jeden alebo dva banány, ktoré vám pomôžu znížiť hladinu kyseliny močovej.

• Čerešňové ovocie

Čerešňové ovocie alebo inak povedané jamajská čerešňa sa tiež považuje za dobré jedlo pre ľudí trpiacich dnou. Experimentálna štúdia uskutočnená v roku 2013 na myšiach alebo myšiach preukázala výhody čerešňového ovocia pri liečbe dny.

V tejto štúdii je známe, že podávanie čerešňového ovocia vo forme šťavy môže mať vplyv na pokles hladiny kyseliny močovej v krvi, aj keď tento pokles nie je taký výrazný ako pri použití alopurinolu. V inej štúdii však podávanie šťavy z čerešňového ovocia počas 8 dní neovplyvnilo hladinu kyseliny močovej u človeka.

Aj keď je čerešňové ovocie stále kontroverzné, môže sa stále konzumovať, pretože obsahuje antioxidačné zlúčeniny, ktoré sú dobré pre ľudí trpiacich dnou.

• Nízkotučné mlieko

Čerstvé mlieko alebo jedlo alebo nápoje vyrobené z mlieka, ako sú syry a jogurty, sú vhodné na konzumáciu pre ľudí trpiacich dnou. Zvolené mlieko by však malo byť nízkotučné alebo odtučnené (odstredene mlieko alebo nízkotučný), aby ste získali tieto výhody.

Nadácia pre artritídu v skutočnosti naznačuje, že nízkotučné mlieko môže pomôcť znížiť hladinu kyseliny močovej v krvi a znížiť riziko vzniku príznakov z času na čas. Dôvodom je, že bielkovina v mlieku môže uľahčiť odstránenie kyseliny močovej močom.

• Šošovka, hrášok a cícer

Štúdia publikovaná v New England Journal of Medicine na záver, potraviny s vysokým obsahom rastlinných bielkovín sú pre ľudí trpiacich dnou lepšie ako jedlá zo živočíšnych bielkovín. Štúdia uvádza, že príjem rastlinných bielkovín nespôsobil na rozdiel od živočíšnych bielkovín opakovanie dnavých príznakov.

Niektoré jedlá obsahujú rastlinné bielkoviny, ktoré sú dobré pre ľudí trpiacich dnou, napríklad hrach, fazuľa a šošovica. Potraviny, ktoré sú klasifikované ako strukoviny, majú nízku hladinu purínov a môžu vás dokonca chrániť pred záchvatmi dny.

• Brokolica, mrkva a paradajky

Zelenina je zdravým jedlom pre všetkých vrátane ľudí trpiacich dnou. Pri výbere druhu zeleniny však musíte byť opatrnejší. Dôvodom je, že niektoré druhy zeleniny, napríklad špenát alebo špargľa, obsahujú stredne vysoké puríny, takže sú pre ľudí trpiacich dnou tabu.

Namiesto toho konzumujte zeleninu, ktorá obsahuje málo purínov, napríklad brokolicu, mrkvu alebo paradajky. Je známe, že brokolica obsahuje iba 70 mg purínu na 100 gramov hmotnosti, 2,2 mg mrkvy a 3,1 mg cherry paradajok, takže táto zelenina môže skutočne znižovať hladinu kyseliny močovej. Tieto tri druhy zeleniny navyše obsahujú aj rôzne antioxidačné zlúčeniny, ktoré sú prospešné pre ľudí trpiacich dnou.

Okrem brokolice, mrkvy a paradajok je pre ľudí trpiacich dnou vhodná aj akákoľvek zelenina s nízkym obsahom purínov. Pretože v zásade môžu ľudia trpiaci na dnu konzumovať každú zeleninu, ktorá neobsahuje vysoké puríny, ako sú zemiaky, uhorky, kapusta a iné.

• Káva

Niekoľko štúdií preukázalo, že pitie mierneho množstva kávy, bežnej aj bezkofeínovej, je spojené so zníženým rizikom urátov. Neexistuje však žiadny výskum, ktorý by ukázal, prečo má káva tento efekt.

Okrem toho sa neodporúča konzumovať kávu, ak máte iné zdravotné ťažkosti. Ak chcete konzumovať kávu ako prostriedok na zníženie hladiny kyseliny močovej, odporúčame vám najskôr sa poradiť so svojím lekárom.

Ďalšie druhy nízko purínových potravín, ktoré sú bezpečné pre ľudí trpiacich dnou

Okrem príjmu, o ktorom sa predpokladá, že znižuje jeho hladinu a predchádza záchvatom dny, môžete konzumovať aj niekoľko ďalších potravín. Hovorí sa, že tieto potraviny majú nízku hladinu purínov, takže nie sú pre ľudí s dnou tabu.

Jesť tieto jedlá môže tiež uspokojiť vaše denné vyvážené výživové potreby bez toho, aby ste zvýšili hladinu kyseliny močovej. Tieto potraviny, a to:

• Orechy, ako sú mandle, vlašské orechy alebo arašidy.
• Zrná, ako sú ľanové semená (ľanové semienko) alebo chia semienka.
• Celozrnné výrobky, ako sú celozrnné cestoviny, celozrnný chlieb, celozrnné obilniny a hnedá ryža.
• Vajcia.
• Niekoľko druhov rýb s nízkym obsahom purínov, ktoré môžu konzumovať ľudia s dnou, napríklad losos, sumec, tilapia alebo chňapal červený.