Obsah:
- 5 dopadov, ktoré sa vyskytujú na tele v dôsledku nadbytku sacharidov
- 1. Je ťažké schudnúť
- 2. Zvyšuje sa hladina cholesterolu
- 3. Často pociťujte hlad
- 4. Náchylný na diabetes mellitus typu 2
- 5. Nálada sa ľahko mení
Väčšina Indonézanov sa domnieva, že nejedli, ak na tanieri nie je ryža. Aj keď ste už jedli chlieb alebo rezance, ak ste sa s ryžou ešte nestretli, stále niečo chýba. Tento zvyk nás nevedome núti jesť príliš veľa sacharidov. Telo skutočne potrebuje ako hlavný zdroj energie sacharidy. Viete však, aké sú účinky prebytočných sacharidov?
5 dopadov, ktoré sa vyskytujú na tele v dôsledku nadbytku sacharidov
1. Je ťažké schudnúť
Ak chcete schudnúť, samozrejme musíte dbať na príjem potravy vrátane sacharidov, bielkovín a tukov. Sacharidy významne prispievajú ku kalóriám, najmä ak ich konzumujete príliš veľa.
V jednom grame sacharidov sú 4 kalórie. Takže čím viac sacharidov zjete, tým viac kalórií do nich vstúpite a pribudnú vám kilogramy.
Len si predstavte, že za jeden deň skonzumujete nasledujúci čaj s cukrom, kávu, ktorá tiež používa cukor, potom ako rozptýlenie zjete chlieb a obedujete s rezancami a ryžou.
Tento zvyk potom zvyšuje telesnú hmotnosť, najmä ak nie je v rovnováhe s fyzickou aktivitou. Sacharidy, ktoré by sa mali premeniť na energiu, sa skutočne hromadia, hromadia a nakoniec si ich telo ukladá ako rezervný tuk. To samozrejme program na chudnutie ešte sťažuje.
V skutočnosti všetky jedlá vrátane sacharidov nepridajú na váhe, ak ich nekonzumujete v nadmernom množstve. Ale bohužiaľ, veľa ľudí si neuvedomuje, že zjedli veľa sacharidov.
Takže odteraz musíte upravovať príjem sacharidov za deň, nie príliš.
2. Zvyšuje sa hladina cholesterolu
Hladinu cholesterolu v krvi môže zvýšiť aj konzumácia veľkého množstva sacharidov, najmä jednoduchých sacharidov a rafinovaných sacharidov, ako sú cestoviny, ryža, pečivo, šišky, chlieb, pizza a cestoviny.
Odborníčka na výživu, Cassandra Suarez, MS, RDN, informovala o stránke Readers Digest, že najočividnejším účinkom požitia nadmerného množstva sacharidov je cholesterol.
Jesť príliš veľa jednoduchých sacharidov a rafinovaných uhľohydrátov na viac ako 60 percent celkových denných kalórií má potenciál zvýšiť zlý cholesterol a znížiť dobrý cholesterol.
Časopis American Heart Association uvádza, že vysoké hladiny triglyceridov skutočne vlastnia ľudia, ktorí konzumujú prebytočné sacharidy, ako sú glukóza, fruktóza a sacharóza.
Triglyceridy sú formou cholesterolu, ktorá ovplyvňuje tvorbu plakov v cievach. Zvýšené množstvo triglyceridov je spojené so zvýšeným rizikom srdcového infarktu a mozgovej príhody.
3. Často pociťujte hlad
Jedli ste, ale stále máte opäť hlad? Snažte sa sledovať, čo jete. V zásade platí, že keď je hladina cukru v krvi nízka, telo reaguje hladom.
Ak budete jesť príliš veľa sacharidov, vaše telo bude namiesto hladu hladovať. Dôvodom je, že telo spracuje veľké množstvo sacharidov naraz. Tento stav spôsobí rýchle zvýšenie hladiny cukru v krvi.
Pretože však príliš veľa hladín cukru v krvi opäť rýchlo poklesne a nakoniec v tom čase pocítite hlad. Tento stav bude pokračovať tak, ako je to v cykle.
Nielen to, ale keď sa pokúsite bojovať s vznikajúcim hladom, vaša hladina cukru v krvi zostane nízka až do času vášho nasledujúceho jedla. V tejto dobe bude telo produkovať hormón ghrelín, hormón, ktorý zvyšuje chuť do jedla. To vám umožní pomstiť sa, alias prejedať sa pri ďalšom jedle.
Vyberte si teda správny typ sacharidov, komplexné sacharidy, ktoré obsahujú viac vlákniny, aby ste sa cítili dlhšie sýti.
Komplexné sacharidy tiež poskytujú minerálne vitamíny pre telo a pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi lepšie ako jednoduché alebo rafinované sacharidy.
4. Náchylný na diabetes mellitus typu 2
Diabetes mellitus 2. typu je spôsobený mnohými faktormi, jedným z nich je vysoká hladina cukru v krvi. Aký je vzťah medzi sacharidmi a diabetes mellitus?
Ľudia, ktorí majú nadbytok sacharidov, majú potenciál ľahšie pribrať. Drastické zvýšenie telesnej hmotnosti bude mať vplyv na prácu hormónu inzulínu.
Inzulín je hormón, ktorý premieňa cukor v krvi na energiu pre bunky v tele. Pri znižovaní inzulínu klesá schopnosť inzulínu ukladať v bunkách cukor (jednoduchá forma sacharidov). Vďaka tomu sa v krvi hromadí cukor, vďaka čomu je u ľudí väčšie riziko vzniku cukrovky.
Nielen konzumácia prevažne ryže, zdrojom sacharidov, ktorý najčastejšie vyvoláva túto situáciu, je pridaný cukor alebo spracovaný cukor v sladkých nápojoch, korenie, sóda.
Pretože nie je hustá na uhľohydráty, ľudia si neuvedomujú, že si do tela vložili príliš veľa sacharidov. Fruktóza, jednoduchý obsah cukru, ktorý sa bežne nachádza v nápojoch, môže tiež znížiť citlivosť na inzulín a zvýšiť hladinu cukru v krvi.
5. Nálada sa ľahko mení
Ak sa cítite v poslednej dobe smutne, pochmúrne a máte zlú náladu, možno sa budete môcť po rokoch pozrieť na svoje stravovacie návyky. Faktom je, že prebytok sacharidov môže mať vplyv na náladu.
Jednoduché sacharidy, napríklad cukor, sa v tele veľmi rýchlo odbúravajú a okamžite zvyšujú hladinu cukru v krvi. Telo potom reaguje uvoľnením inzulínu.
Odborníčka na výživu Cassandra Suarez, MS, RDN uviedla, že to je táto špička a krvný cukor a inzulín v krvi, ktoré ovplyvnia náladu človeka.
X
