5 vecí, ktoré sa môžu stať, ak neraňajkujete & bull; ahoj zdrav

Ste naozaj zvyknutí neraňajkovať, alebo naozaj nechcete jesť tak skoro s výhovorkou, že nemáte chuť do jedla - alebo ste len leniví?

Raňajky sú doslova určené na „prelomenie pôstu“ (prevzaté z anglického slova „break-fast“) všetkých hodín, ktoré strávite po prespaní celej noci. Zvyk vynechať jedlo ráno môže vyvolať rôzne fyziologické procesy - dobré aj zlé.

To sa deje v tele, ak neraňajkujete

1. Chudnutie

Áno, táto myšlienka sa zdá byť logická, pretože každý deň efektívne vylučujete z potravy jedno jedlo. Niektoré štúdie dokonca preukázali, že vynechanie raňajok môže znížiť váš celkový príjem kalórií až o 400 kcal denne.

Súvislosť medzi vynechaním raňajok a chudnutím však nie je taká jednoduchá, ako by ste si mysleli. Správa z prevencie, štúdia z Ohio State University ukazuje, že pri krátkodobom vynechaní raňajok skutočne schudnete. Je iróniou, že týchto pár kíl sa nezbavuje tvrdohlavých tukových zásob, ale svaloviny, čo je menej ako ideálna metóda chudnutia.

Keď váš žalúdok dlhšiu dobu nespracováva jedlo, váš systém prejde do ochranného režimu a začne ukladať čo najviac kalórií. Keď sa váš metabolizmus spomalí, systémy vášho tela uprednostnia spaľovanie glukózy uloženej vo svaloch ako rezervnú energiu a efektívne tak vaše svaly oslabia.

Toto spaľovanie energie zo svalového tkaniva - nie z tuku - je faktor, ktorý vám môže uľahčiť pocit únavy a malátnosti pri ranných činnostiach a prepchávanie vašej mysle.

2. Zmierňuje chronický zápal

Mnoho chorôb od artritídy cez rakovinu až po srdcové choroby pramení z poškodenia spôsobeného chronickým zápalom. Obdobie pôstu, ktorým môžete zámerne (alebo nie) vynechať raňajky, veria mnohí odborníci na spustenie práce adaptácie buniek na nápravu poškodenia, jedno z recenzií v Zborník prác Národnej akadémie vied.

Bez ohľadu na to, ako dlho vynecháte jedlo, niektoré z výhod znižujúcich zápal sa dajú zvýšiť bojkotom iba jedného jedla, vysvetľuje Valter Longo, PhD, spoluautor štúdie a výskumný pracovník na univerzite v Karolíne. Zistenia spoločnosti Longo tiež ukazujú, že vynechanie jedál - či už sú to raňajky, obed alebo večera - môže zvýšiť účinnosť chemoterapie.

Ukázalo sa, že prerušované hladovanie (napríklad vynechanie raňajok, potom obed alebo potom obed a potom žiadna večera) je účinné pri znižovaní príjmu kalórií, podpore chudnutia a zlepšovaní metabolického zdravia. Je však dôležité pochopiť, že takýto pôst alebo vynechanie raňajok nie je strava, ktorá vyhovuje každému. Účinky sa môžu líšiť. U niektorých ľudí sa môžu vyskytnúť pozitívne účinky ako v príkladoch vyššie, zatiaľ čo u iných sa môžu vyskytnúť závraty a bolesti hlavy, znížená hladina cukru v krvi, mdloby a nesústredenosť.

3. Telo bude hladnejšie

Ako je vysvetlené v bode 1, ak sa rozhodnete neraňajkovať, telo prejde na spaľovanie energie uloženej vo svaloch (ktorá podľa vás spaľuje kalórie v tukoch). Vďaka tomu sa cítite letargicky. Váš žalúdok zároveň vysiela do mozgu signály, ktoré naznačujú, že je potrebné ho naplniť, a začína „spev“ brucha keroncong.

Okrem toho je potrebné pamätať na to, že hladiny kortizolu (stresového hormónu) dosahujú svoj najvyšší vrchol o 7:00, takže raňajky sú ideálnym časom na zníženie hladiny tohto stresového hormónu na normálnu hladinu. Ak vaše hladiny kortizolu nie sú kontrolované, budete pravdepodobne cítiť úzkosť a úzkosť.

Čím dlhšie odložíte naplnenie žalúdka, tým budete hladnejší a vystresovanejší. Kortizol pomáha telu spracovávať cukor (glukózu) a tuk na energiu a tiež pri kontrole stresu. Ak vynecháte raňajky, v kombinácii s vysokou úrovňou stresu ráno, je pravdepodobnejšie, že si vyberiete nezdravé občerstvenie s vysokým obsahom cukru a tukov, aby ste „dobehli“ stratenú energiu zo svojich svalov, fyzicky i psychicky.

Ak časom tento zvyk opustíte, môže to v skutočnosti viesť k priberaniu.

4. Pri cvičení spálite viac kalórií

Štúdia z British Journal of Nutrition 2013 zistili, že ranné cvičenie môže spáliť o 20% viac tukov, keď sa robí nalačno. Je dôležité si uvedomiť: To, ako vaše telo reaguje, bude závisieť od toho, aká je vaša denná strava a ako veľmi sa budete pri cvičení tlačiť. Ak však patríte k športovým nadšencom skoro ráno, môže vám prospieť cvičenie pred prvým jedlom. Je to len to, nezabudnite na dostatočnú výživu a doplňte noc predtým.

Ranné cvičenie bez raňajok však môže „ohroziť“ aj váš program zdravého životného štýlu. Nízka hladina cukru v krvi v dôsledku (takmer) nulového glykogénu a inzulínu v tele po vynechaní raňajok v kombinácii s fyzickým a psychickým stresom (príprava oblečenia a pracovných prostriedkov, príprava detí do školy a vaše ďalšie každodenné povinnosti), je nepravdepodobné, že by ste bude schopný sústrediť sa na cvičenie po vynechaní raňajok.

5. Stanete sa rýchlo senilnými

Nedostatočná výživa ovplyvňuje intelektuálny vývoj batoliat a detí. Malá štúdia z roku 2005 publikovaná v časopis Psychológia a správanie, uvádza Business Insider, zistil, že deti na základných školách, ktoré pravidelne jedia ovsené vločky, majú lepšiu krátkodobú pamäť ako žiaci, ktorí tak nerobia.

Hlásenie z Live Strong, Medical Center of Maryland University ukazuje, že dieťa, ktoré vynechá raňajky, sa v škole rýchlejšie unaví, nie je schopné sa sústrediť a stratí veľa príležitostí na kognitívnu stimuláciu. Nedostatok železa, jódu a bielkovín v strave dieťaťa vedie k nižšiemu IQ, vyplýva zo správy z Iowskej štátnej univerzity. Podvýživa navyše vedie k zníženiu rozsahu pozornosti, zhoršeniu pamäti, tendencii k rozptýleniu a pomalej rýchlosti učenia.

Potrebujete raňajky alebo nie?

Nakoniec sa výber, či raňajkovať alebo nie, vráti k osobným preferenciám. Ak ráno pociťujete hlad a páči sa vám predstava raňajok, stačí sa venovať rutine (a možno si vyberiete zdravšie menu ako rýchle občerstvenie). Najlepšie sú raňajky bohaté na bielkoviny.

Ak však ráno nepociťujete hlad a nemáte pocit, že ráno potrebujete ťažké jedlo, navrhuje Josh Axe, certifikovaný špecialista na výživu, DNM, začať od niečoho malého, ako je napríklad proteínový kokteil alebo čerstvé jedlo. ovocné smoothies, znížte porciu večere a večer predtým obmedzte na alkohol a občerstvenie „s prázdnymi kalóriami“.