Obsah:
Mnoho potravín je bohatých na vitamín E, ktorý môžete konzumovať a sú tiež veľmi zdravé pre telo. Podporuje to výskum, ktorý ukazuje, že tento vitamín znižuje riziko vzniku rakoviny, mŕtvice, vysokého krvného tlaku a srdcových chorôb. Viac informácií o vitamíne E nájdete nižšie.
Funkcia vitamínu E pre telo
Vitamín E má antioxidačnú funkciu, ktorá má zabrániť poškodeniu buniek voľnými radikálmi, ktoré sa zvyčajne vytvárajú, keď je telo vystavené UV lúčom, cigaretovému dymu a znečisteniu, ktoré sú hlavnými príčinami rôznych druhov rakoviny.
Potom má vitamín E imunitnú funkciu, ktorá chráni pred chorobami. Podľa správy Live Strong je tento vitamín vhodný pre starších ľudí a ľudí s HIV / AIDS na zvýšenie imunity.
Tento vitamín tiež zohráva úlohu pri udržiavaní zdravia a funkcie rôznych buniek v tele. Tento vitamín navyše pomáha vyvážiť vitamín K, ktorý slúži na zrážanie krvi.
Aké sú niektoré potraviny bohaté na vitamín E?
Denná potreba vitamínu E 15 miligramov (mg) sa považuje za dostatočnú pre dospelých. Medzitým deti potrebujú 4 až 11 mg vitamínu E každý deň. Našťastie je veľa potravín bohatých na vitamín E, takže môžete uspokojiť svoje denné potreby príjmu. Ak je vaša strava vyvážená z hľadiska výživy, naozaj nepotrebujete vitamínové doplnky.
Aké sú teda zdroje potravy, ktoré sú bohaté na vitamín E? Vyskúšajte nižšie uvedených desať typov.
- Mandle. Konzumácia jednej unce mandlí sa rovná 7,4 mg vitamínu E. Okrem toho tieto orechy obsahujú komplex vitamínu B, draslík a železo. Môžete ich tiež konzumovať ako spracované mandľové mlieko alebo mandľový olej.
- Kuaci. Rovnaký vitamín obsahujú aj sušené bylinky, sezamové semiačka a tekvicové semiačka. V skutočnosti konzumácia štvrtiny pohára vody môže takmer uspokojiť 95% dennej potreby vitamínu E.
- Špenát. Okrem vitamínu E obsahuje táto zelenina aj ďalšie dôležité vitamíny a minerály, ktoré telo potrebuje.
- Repík zelený. Aj keď to má trochu horkú chuť, zelené reďkovky obsahujú folát a vitamín K, vitamín A, vitamín C a samozrejme vitamín E. Jesť zelené reďkovky môže uspokojiť 12% vašich denných potrieb.
- Olej z pšeničných semien. Spotreba jednej lyžice oleja z pšeničných klíčkov môže uspokojiť 100% vašich denných potrieb. Okrem toho olivový olej obsahuje aj 5 mg vitamínu E.
- Lieskové oriešky. Konzumácia jednej unce lieskových orechov môže splniť 20% vašich denných potrieb. Môžete to jesť ako občerstvenie alebo ako kávovú zmes, ak je roztlačená.
- Avokádo. Polovica avokáda zodpovedá 2 mg vitamínu E. Okrem toho, že sa avokádo dá použiť ako džús, môžete si ho vychutnať aj s obyčajným chlebom alebo priamo zjesť.
- Brokolica. Táto zelenina je veľmi dobre známa v zozname zdravých potravín. Keď skonzumujete šálku brokolice, môžete splniť 4% svojej dennej potreby.
- Mango. Okrem toho, že je mango bohaté na vitamíny, obsahuje aj draslík a vlákninu. Konzumujte šálku mangového džúsu, čo zodpovedá 1,5 mg vitamínu E.
- Paradajka. Napriek tomu, že majú nízku kalorickú hodnotu, paradajky obsahujú draslík, vitamín A a samozrejme vitamín E. Konzumácia šálky paradajok sa rovná 1 mg vitamínu E.
X
