Obsah:
- Koľko kofeínu je v čaji?
- Čaj bez kofeínu, ktorý môžete konzumovať
- 1. Harmančekový čaj
- 2. Čaj vyrobený z listov mäty
- 3. Zázvorový čaj
Čaj je každodenný nápoj, ktorý zvyčajne sprevádza niekoho aktivity, od sprevádzania raňajok až po nápoj pre vaše relaxačné chvíle. Medzi bežné čaje, ktoré sa konzumujú, patrí čierny čaj (sáčky predávané na trhu), zelený čaj bohatý na antioxidanty a čaj oolong.
Všetky druhy čaju sa v zásade pripravujú z rastlín čajových listov (camellia sinensis). Proces výroby je tiež relatívne rovnaký, to znamená, že čajové lístky sa zbierajú a potom vstupujú do štádia vädnutia listov. Po pokládke sa čajové lístky začnú brúsiť a oxidovať. Čaj, ktorý bol oxidovaný, sa potom vysuší a nový čaj sa môže konzumovať.
Vedeli ste však, že čaj, ktorý pijete zvyčajne každý deň, obsahuje kofeín? Áno, šálka čaju, ktorý pijete, obsahuje asi 55 miligramov kofeínu. Kofeín obsahuje horkú chuť čaju, ktorý pijete.
Koľko kofeínu je v čaji?
Čo je to kofeín? Kofeín je alkaloidová látka, ktorú môžeme nájsť v rôznych druhoch kávy a čajovníkov všeobecne. Kofeín má funkciu stimulačnej látky pre centrálny nervový systém. Kofeín je v zásade schopný zabrániť ospalosti v tele. Čaje, ktoré obsahujú pravý kofeín, sú síce zdravé a nie v nebezpečných dávkach, ale môžu pôsobiť relaxačne a zvýšiť vašu koncentráciu. Skúste si pozrieť obsah kofeínu v druhu čaju na šálku nižšie.
- Biely čaj: 30-50 miligramov
- Zelený čaj: 35 - 70 miligramov
- Čaj oolong: 50 - 75 miligramov
- Čierny čaj: 60 - 90 miligramov
ČÍTAJTE TIEŽ: Pozor na riziká pitia čaju Kombucha
Čaj bez kofeínu, ktorý môžete konzumovať
Niektoré z čajových príkladov vyššie, obsah kofeínu je dosť vysoký, pretože varenie sa vykonáva iba raz. Pre všetkých milovníkov čaju, ktorí sa chcú vyhnúť kofeínu v čaji, by ste mali konzumovať bylinné čaje. Bylinkové čaje sú čaje vyrobené z výživných rastlín, ktoré neobsahujú kofeín. Ďalej uvádzame niektoré bylinné čaje, ktoré sa často konzumujú a neobsahujú kofeín.
1. Harmančekový čaj
Tento čaj je druh čaju, ktorý v sebe neobsahuje kofeín. Harmančekový čaj sa vyrába zo sušených kvetov harmančeka. Tento harmančekový čaj má dobrý vplyv na telo, vďaka čomu je spánok lepší a môže zmierniť úzkosť, ktorá je vo vás. Zdravotné stredisko Marylandská univerzita v Spojených štátoch navrhuje, ako sa robí harmančekový čaj, zadaním 3 čajových lyžičiek sušených kvetov harmančeka, potom nalejte vodu do šálky a nechajte stáť 15 minút. Čaj je pripravený na vychutnanie.
ČÍTAJTE TIEŽ: Matcha vs zelený čaj, aký je rozdiel? Čo je zdravšie?
2. Čaj vyrobený z listov mäty
Na rozdiel od čaju zmiešaného s listami mäty je tento bylinkový čaj zložený hlavne zo sušených listov mäty. Tento čaj neobsahuje absolútne žiadny kofeín. Mätové lístky, ktoré sú primiešané do čaju, majú sviežu chuť a sú trochu sladké na pitie. Bylinkový čaj z mäty je užitočný na zmiernenie bolesti žalúdka a dýchavičnosti v tele. Pre tehotné ženy a osoby s kyslým refluxom je vhodné tento bylinkový čaj nekonzumovať.
3. Zázvorový čaj
Jeden z týchto bylinných čajov používa ako svoju hlavnú zložku koreň zázvoru. Tento zázvorový čaj prirodzene neobsahuje kofeín, ktorý je užitočný na zmiernenie nevoľnosti a bolesti žalúdka. Koreň zázvoru nájdete v supermarketoch alebo v bylinných obchodoch. Vyrobí sa to tak, že sa dajú kúsky koreňa zázvoru veľkého ako koleno, potom sa zaleje horúcou vodou a nechá sa niekoľko minút stáť. Potom je čaj pripravený na vychutnanie. Veľa štastia!
ČÍTAJTE TIEŽ: 5 vedľajších účinkov, ak pijeme príliš veľa čaju
X
