Obsah:
- Výhody hrachu pre zdravie tela
- 1. Pomáha telu odvrátiť voľné radikály
- 2. Zdravé srdce
- 3. Pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi a telesnú hmotnosť
- 4. Zlepšite zdravie tráviaceho systému
- Je to zdravé, ale nepreháňajte to
Ak vás nudí dlhá fazuľa alebo cícer, skúste prejsť na hrášok. Arašidy, ktoré sa jedia so strukmi, sa pripravujú veľmi ľahko, najmä na jedlá z praženice. Okrem toho, že je hrach chutný, obsahuje aj veľa výživných látok, ktoré sú prospešné pre telo. Zaujíma vás, aké sú výhody arašidov pre zdravie tela? No tak, pozri si nasledujúce recenzie.
Výhody hrachu pre zdravie tela
Hrášok alebo hrášok Pisum sativum L.je druh fazule, ktorú bežne konzumujú obyvatelia Indonézie.
Tieto orechy môžu konzumovať samotné orechy alebo so strukmi. Ľudia zvyčajne hrajú hrach na praženici.
Podľa údajov o zložení indonézskych potravín hrášok obsahuje bielkoviny, vlákninu, vitamíny A, B, C a dôležité minerály, ako je sodík, draslík, vápnik a fosfor.
Všetky tieto živiny sú určite potrebné bunkami, tkanivami a orgánmi v tele na správne vykonávanie svojich funkcií.
Pre viac podrobností poďme diskutovať o výhodách hrachu na základe výskumu o British Journal of Nutrition, ako:
1. Pomáha telu odvrátiť voľné radikály
Hrach obsahuje antioxidanty, menovite fenol a polyfenolové zlúčeniny. Táto zlúčenina je v fazuli a strukoch. Preto sa hrášok konzumuje spolu s tobolkami.
Antioxidanty v hrášku pomáhajú telu bojovať proti voľným radikálom. Voľné radikály sú molekuly, ktoré môžu poškodiť bunky, DNA a bielkoviny v tele.
Tieto molekuly, ktoré poškodzujú telo, sa nachádzajú v slnečnom svetle, znečistení alebo v priemyselných chemikáliách. Vystavenie voľným radikálom v tele môže spôsobiť oxidačný stres, ktorý môže spôsobiť zápal v tele.
2. Zdravé srdce
Okrem toho, že hrášok pomáha v boji proti voľným radikálom, poskytuje aj výhody pre srdce. Túto výhodu je možné získať z obsahu vlákniny v hrášku.
Konzumácia hrášku bohatého na vlákninu môže regulovať krvný tlak a znižovať zápaly v tele.
Všetky tieto účinky môžu znížiť riziko vzniku srdcových chorôb v neskoršom živote.
3. Pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi a telesnú hmotnosť
Výhody hrachu nie sú zdravé iba pre srdce. Tieto potraviny s vysokým obsahom vlákniny vám tiež môžu pomôcť kontrolovať váhu.
Vláknina a bielkoviny z hrášku môžu poskytnúť dlhší plný účinok. Takto môže pocit sýtosti potlačiť vašu túžbu občerstviť sa alebo jesť viac.
Nielen to, hrášok je obsiahnutý aj v potravinách s nízkym glykemickým indexom.
Tieto potraviny s nízkym GI budú trvať dlhšie, kým ich telo spracuje na glukózu, aby nespôsobili náhle zvýšenie hladiny cukru v krvi.
4. Zlepšite zdravie tráviaceho systému
Ďalšou výhodou hrachu je udržanie zdravia tráviaceho systému.
Konzumácia múky z hrášku nespôsobuje v porovnaní s inými fazuľami silné plynatosť.
Hrášok, ktorý obsahuje vlákninu, môže navyše pomôcť zvýšiť frekvenciu vyprázdňovania.
To znamená, že sa vyhnete problémom so zápchou. V skutočnosti to môže byť prírodný liek na miernu zápchu.
V čreve sú dobré baktérie, ktoré pomáhajú tráviť jedlo. Obsah bielkovín v hrášku je schopný udržiavať tieto baktérie v rovnováhe.
Je to zdravé, ale nepreháňajte to
Výhody hrášku sú bohaté, ale to neznamená, že tieto orechy môžete jesť podľa ľubovôle.
Namiesto toho, aby ste zabránili zápche, konzumácia príliš veľkého množstva hrášku môže skutočne spôsobiť zápchu. Najmä ak nepijete dostatok vody.
Konzumácia príliš veľkého množstva vláknitého jedla môže navyše spôsobiť, že sa žalúdok bude cítiť nafúknutý a plný.
Všetky tieto účinky určite pôsobia na činnosť veľmi rušivo, však? Preto je potrebné podiel hrášku obmedziť a kombinovať s inými potravinami, aby bola výživa rozmanitejšia.
X
