Obsah:
- Načasovanie a harmonogram jedál majú tiež vplyv na zdravie
- Aké sú dôsledky, ak často jem nepravidelne?
- 1. Porucha trávenia
- 2. Hormonálne zmeny
- 3. Nárast hmotnosti
- 4. Zvýšená hladina cukru v krvi
- 5. Žalúdočné kŕče
- 6. Zvyknutý na vynechávanie jedál
Už ste niekedy nestihli raňajky, pretože ste sa zobudili neskoro? Alebo ste niekedy odkladali obed, pretože ste boli zaneprázdnení prácou? Ak je to tak, už by ste si nemali zvyknúť vynechávať jedlo, pretože zjavné nepravidelné stravovanie môže byť pre vaše telo škodlivé.
Načasovanie a harmonogram jedál majú tiež vplyv na zdravie
Na základe niekoľkých štúdií sa uvádza, že stravovacia činnosť môže mať vplyv na vaše zdravie. Nepravidelné stravovanie vás môže vystaviť riziku obezity, vysokého krvného tlaku alebo cukrovky.
Ako však môžete ochorieť na nepravidelné jedlo?
Bez toho, aby ste to vedeli, vaše telo má vnútorné hodiny tela alebo takzvaný „sikardiánsky rytmus“, čo je biologický proces, ktorý sa opakuje každých asi 24 hodín. Tento cykardický rytmus reguluje spánok, stravu, telesnú teplotu, produkciu hormónov, hladinu glukózy a inzulínu, produkciu moču, regeneráciu buniek a ďalšie biologické aktivity.
Okrem toho srdcový rytmus reguluje aj chuť do jedla, trávenie a metabolizmus tukov, cholesterolu a glukózy. Takže keď jete v nejednotnom čase, môže to mať vplyv na hodiny srdcového rytmu, najmä v orgánoch, ako sú pečeň a črevá.
Aké sú dôsledky, ak často jem nepravidelne?
Na základe štúdie je známe, že nepravidelné stravovanie môže spôsobiť:
1. Porucha trávenia
Nepravidelné stravovanie môže znížiť „tepelný efekt“ jedla, ktoré konzumujete. Tepelný efekt je energia, ktorú používate na trávenie a vstrebávanie potravy. Ak sa stravujete nepravidelne, môže to podráždiť tráviaci systém. Stáva sa to preto, lebo váš tráviaci systém je „strojom“ na spracovanie potravín, ktorý sa používa nepretržite po dobu 8-10 hodín. „Stroj“ teda musí získavať pravidelný prísun jedla.
2. Hormonálne zmeny
Nepravidelné stravovanie spôsobí, že hormóny vo vašom tele budú nevyvážené, pretože keď vynecháte raňajky / obed / večeru, hormón kortizol sa zvýši a môže spôsobiť zvýšenie telesnej hmotnosti.
3. Nárast hmotnosti
Ak budete jesť nepravidelne, zvýši sa tým riziko obezity. Obezita je hromadenie tuku, ktorý je v tele veľmi vysoký, takže telesná hmotnosť je mimo ideálneho telesného limitu. Štúdia vykonaná Northwestern University zistili, že nepravidelné stravovanie môže ovplyvniť telesnú hmotnosť alebo viesť k obezite. Sikardiánske rytmické hodiny regulujú signály hladu a sýtosti, ktoré udržujú vašu váhu. Jedenie v nepravidelných časoch však bude rušiť biologické hodiny pri výkone ich funkcie.
4. Zvýšená hladina cukru v krvi
Nepravidelné stravovanie môže mať vplyv na zvýšenie hladiny glukózy v tele. Stáva sa to preto, lebo nepravidelné stravovanie môže spôsobiť inzulínovú rezistenciu v tele a zvýšiť hladinu tukov počas hladovania; oba sú rizikovými faktormi pre kardiovaskulárne ochorenia.
5. Žalúdočné kŕče
Čo sa často stane, keď zvyknete jesť nepravidelne, sú žalúdočné kŕče. Zvyčajne sa žalúdočné vredy vyskytujú v dôsledku žalúdočných chorôb, refluxu kyseliny, žalúdočných vredov, žalúdočnej infekcie atď. V skutočnosti, keď vynecháte jedlo alebo necháte žalúdok prázdny a potom budete dlho jesť na prázdny žalúdok, môže to spolu s bolesťami brucha spôsobiť pocit nafúknutia a prebytočných plynov.
6. Zvyknutý na vynechávanie jedál
Ukázalo sa, že nepravidelné stravovanie sa môže stať zvykom, ak sa robí opakovane. Preto vás dôrazne neodporúča vynechávať jedlo, pretože vynechanie jedla nie je pre vaše zdravie prospešné.
Jedným zo spôsobov, ako udržiavať jedlo, je plánovať a prispôsobiť ho pokynom pre vyváženú výživu; plánovanie sa robí tak, aby ste nekonzumovali príliš veľa nasýtených tukov, pridaného cukru, soli a kalórií a aby ste mohli zvážiť, aké potraviny sú vhodné na konzumáciu.
X
