Domov Osteoporóza 6 Potraviny, ktoré sú prospešné pre zdravie očí, čo to je? & bull; ahoj zdrav
6 Potraviny, ktoré sú prospešné pre zdravie očí, čo to je? & bull; ahoj zdrav

6 Potraviny, ktoré sú prospešné pre zdravie očí, čo to je? & bull; ahoj zdrav

Obsah:

Anonim

Oko je jedným z najdôležitejších orgánov v ľudskom tele a hrá veľkú rolu v našom videní. Udržiavanie zdravia očí musí preto robiť každý z dôvodu kvality zraku, ktorá je vždy zachovaná. Zdravým životným štýlom vrátane konzumácie potravín, ktoré prospievajú zdraviu očí, sa vyhnete rôznym rizikám očných porúch. Aké druhy potravín sa odporúčajú?

Aké sú potraviny, ktoré sú prospešné pre zdravie očí?

Keď sa dozviete o potravinách, ktoré sú zdravé pre vaše oči, okamžite vám môže napadnúť mrkva a vitamín A v hlave. V skutočnosti existuje veľa druhov prírodných vitamínov a minerálov, ktoré sú prospešné aj pre oči. Všetky sú obsiahnuté v rôznych druhoch zeleniny a ovocia.

Aké sú potom výživné látky potrebné na udržanie zdravia očí? Rôznym očným poruchám a problémom sa dá v zásade vyhnúť konzumáciou potravín bohatých na antioxidanty. Samotné antioxidanty môžu pozostávať z rôznych druhov vitamínov a minerálov.

Tu je niekoľko príkladov typov antioxidantov potrebných pre oči:

  • luteín
  • zeaxantín
  • vitamíny A, C a E.
  • Beta karotén
  • omega-3 mastné kyseliny
  • zinok

Dôrazne sa vám odporúča, aby ste mali stravu pozostávajúcu z rôznych vyvážených živín. V jednej porcii môžete kombinovať rôzne druhy potravín. Okrem toho musíte začať znižovať konzumáciu potravín, ktoré obsahujú nasýtené tuky, konzervovaných potravín, potravín pripravených na konzumáciu a tých, ktoré obsahujú príliš veľa cukru.

Aké sú príklady potravín, ktoré majú vysoký obsah antioxidantov a sú prospešné pre zdravie očí? Tu je niekoľko odporúčaných príkladov:

1. Mrkva

Nezdá sa to ako úplná vec, keď diskutujeme o zdravých potravinách pre oči bez toho, aby sme spomenuli mrkvu. Áno, mrkva je už dlho známa pre svoje výhody pre zdravie očí. Aké sú živiny v mrkve?

Mrkva obsahuje beta karotén, čo je druh vitamínu A, ktorý pomáha udržiavať zdravú sietnicu a ďalšie očné funkcie. Vďaka beta karoténu je táto zeleninová farba oranžová. Kvôli svojej funkcii pre zdravie očí je mrkva dôležitou potravinou pre deti i dospelých.

Môžete ho podávať ako polievku alebo maškrtiť ako kašu, aby ste u dieťaťa prebudili chuť do jedla, pretože pre deti je niekedy mrkva ťažká. Aj nielen deti, dospelí sa zdráhajú jesť bez iných jedál. Takže môžete skúsiť mrkvu zmiešať s ostatnými potravinami, ako sú šaláty, polievky, dusená zelenina alebo dokonca ako zmes na cesto na koláče.

2. Zelená zelenina

Ďalšou potravinou, ktorá nie je menej dôležitá pre zdravie očí, je zelená zelenina. V zelenej zelenine sa nachádza luteín a zeaxantín, čo sú druhy antioxidantov, ktoré sa nachádzajú aj v iných druhoch potravín.

Zelená zelenina obsahuje luteín a zeaxantín. V rastlinách luteín a zeaxantín absorbujú prebytočnú svetelnú energiu, aby sa dalo zabrániť poškodeniu rastlín v dôsledku vystavenia slnku. Tieto dve látky nájdeme v žltej a červenej zelenine, ale nachádzajú sa aj v zelenej zelenine.

Nasleduje dôkaz, že luteín a zeaxantín môžu zabrániť poškodeniu očí:

  • Výskum publikovaný v Výživa a metabolizmus zistili, že doplnky obsahujúce mezo-zeaxantín, luteín a zeaxantín boli účinné pri zvyšovaní optickej ostrosti a makulárneho pigmentu. Makulárne pigmenty sú dôležité, pretože poskytujú ochranu pred tvorbou makulárnej degenerácie. Makulárna degenerácia je ochorenie oka, ktoré môže spôsobiť stratu zraku v dôsledku krvných ciev rastúcich pod sietnicou.
  • Štúdia zverejnená v Vestník oftalmológie preukázali, že vysoké hladiny luteínu a zeaxantínu v potravinách môžu znížiť výskyt poškodenia očí vystavením svetelnému žiareniu. modré svetlo, katarakta, retinopatia a chráni bunky a tkanivá v sietnici oka.

Kde potom môžete prijať dostatok luteínu a zeaxantínu? Tu sú druhy zelenej zeleniny, ktoré sú bohaté na tieto dva antioxidanty:

  • brokolica
  • špenát
  • Kale
  • šalát
  • dlhá fazuľa
  • cuketa

3. Ovocie

Nielen zelenina, ovocie je tiež potravina s vysokým zdrojom vitamínov a antioxidantov, ktoré sú prospešné pre oči. Ak si chcete zachovať kvalitu zraku, ovocie je tou správnou voľbou, pretože obsahuje vitamíny A a C, ktoré sú užitočné pre zdravie očí.

Pomaranče, citróny, limety a grapefruity patria do skupiny citrusov a tieto plody sú bohaté na vitamín C. Vitamín C nájdete aj v jahodách. Tento vitamín je silný antioxidant, ktorý vytvára a riadi spojivové tkanivo, z ktorých jeden je kolagén, ktorý sa nachádza v očnej rohovke. Jeho funkcia je rovnaká na zníženie rizika katarakty a makulárnej degenerácie.

Vitamín A v ovocí je rovnako dôležitý pre udržanie zdravia očí. Úlohou vitamínu A je zlepšiť funkciu sietnice, rohovky a udržiavať oko vlhké. Podľa webovej stránky Americkej oftalmologickej akadémie sa odhaduje, že na svete žije 250 000 až 500 000 detí, ktoré každý rok pociťujú slepotu kvôli nedostatku vitamínu A.

Rovnako ako mrkva sa vitamín A nachádza v oranžovom ovocí, ako je tekvica, mango a papája.

4. Ryba

Ryba je tiež zahrnutá v strave, ktorá sa veľmi odporúča na udržanie zdravia očí, pretože obsahuje omega-3 mastné kyseliny. Nie vždy tuk má zlý vplyv na telo. Omega-3 mastné kyseliny v skutočnosti hrajú úlohu pri udržiavaní zdravého tela vrátane zdravia vašich očí.

Medzi výhody omega-3 mastných kyselín patrí posilnenie imunitného systému, vyživovanie buniek a udržiavanie nervového systému v tele. Omega-3 sú navyše dobré aj pre vašu funkciu slz, takže sa vyhnete riziku suchých očí.

Medzi druhy rýb, ktoré sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, patria losos, tuniak, makrela, halibut a solené ryby.

5. Vajcia

Ďalším typom potravy, ktorá je prospešná pre zdravie očí, sú vajcia. Vaječné žĺtky sú bohaté na vitamín A, luteín, zeaxantín a zinok.

Zinok je minerál, ktorý je užitočný na udržanie zdravia sietnice a na ochranu vašich očí pred poškodením nadmerným vystavením svetlu.

Vajcia sú obsiahnuté v potravinách, ktoré sa najčastejšie nachádzajú v našom dennom menu. Ako sa stravuje, sa tiež veľmi líši. Môžete uvariť vajcia, osmažiť ich a zmiešať s inými potravinami.

6. Orechy a semená

Vysoký obsah omega-3 mastných kyselín a vitamínu E v orechoch a semenách ich zaraďuje medzi potraviny prospešné pre zdravie očí.

Vitamín E je schopný chrániť očné bunky pred voľnými radikálmi, ktoré spôsobujú poškodenie. Voľné radikály môžu spôsobiť podráždenie zdravého očného tkaniva. V takom prípade sa zvyšuje riziko makulárnej degenerácie.

Tento vitamín navyše môže spomaliť tvorbu šedého zákalu. Štúdia z JAMA oftalmológia spomenul, že existuje jasný výsledok zníženého rizika katarakty u účastníkov, ktorí jedli vysoký príjem vitamínu E.

Vitamín E môžete získať z mandlí, lieskových orechov, sójových bôbov, arašidov, slnečnicových semien a obilnín.

To sú teda možnosti stravovania, ktoré musíte konzumovať, aby ste si udržali zdravie očí. Zdravé stravovanie však musí byť podporované aj zdravým životným štýlom.

Okrem konzumácie potravinovej línie vyššie musíte pravidelne robiť aj očné vyšetrenia, ktoré skracujú čas pred obrazovkou gadget a televízia a tráviť veľa času vonku.

6 Potraviny, ktoré sú prospešné pre zdravie očí, čo to je? & bull; ahoj zdrav

Voľba editora