Obsah:
- Výhody listov sladkých zemiakov sú prospešné pre zdravie
- 1. Môže znížiť riziko srdcových chorôb
- 2. Pomáha hustote kostí
- 3. Zmierňuje bolesť počas menštruácie
- 4. Pomáha krvnej zrazenine
- 5. Pomáha zlepšovať silu zraku
- 6. Urobte pokožku a vlasy zdravšími
Sladké zemiakové listy sú listy nachádzajúce sa v hľuzách, ktorých ovocie má fialovú farbu alebo čo sa často nazýva jam. Okrem funkcie manioku, ktorý je užitočný ako alternatívna zložka potravy, sa ukazuje, že listy tohto sladkého zemiaka majú veľa výhod. Zvyčajne sa tieto listy konzumujú varením v praženici alebo ako čerstvá zelenina. Aké výhody majú sladké zemiakové listy pre zdravie? No tak, pozri vysvetlenie nižšie.
Výhody listov sladkých zemiakov sú prospešné pre zdravie
1. Môže znížiť riziko srdcových chorôb
Tento list sladkých zemiakov sa neočakávane prejaví mimoriadnymi vlastnosťami. Tieto listy obsahujú vitamín B6, ktorý môže znížiť riziko srdcových chorôb. Je dokázané, že nutričný obsah v listoch sladkých zemiakov je 3-krát väčší ako v prípade inej zelenej zeleniny, 5-násobné množstvo vitamínu C a tiež riboflavínu až 10-krát.
2. Pomáha hustote kostí
Vitamín K v listoch sladkých zemiakov skutočne pomáha telu zadržiavať vápnik v kostiach a znižuje pravdepodobnosť vzniku osteoporózy. Štúdie ukazujú, že vysoký príjem vitamínu K môže zabrániť úbytku kostnej hmoty u pacientov s osteoporózou. Vitamín K je veľmi dôležitý pre zisk vápniku pri formovaní kostí. Vitamín K v listoch sladkých zemiakov môže zlepšiť zdravie kostí a znížiť pravdepodobnosť zlomenín u žien po menopauze.
Niektoré dôkazy tiež naznačujú, že vitamín D a vitamín K spolupracujú na zvýšení hustoty kostí. Vitamín K má pozitívny vplyv na rovnováhu vápnika. Konzumácia potravín bohatých na vitamín K pri úrazoch alebo úrazoch môže pomôcť zabrániť hojeniu zlomenín.
3. Zmierňuje bolesť počas menštruácie
Z mnohých vitamínov K v listoch sladkých zemiakov je to veľmi užitočné pri regulácii funkcie hormónov pri zmierňovaní menštruačných bolestí. Vitamín K je tiež užitočný na zrážanie krvi a prevenciu nadmerného krvácania počas menštruácie. No, najmä ak telu chýba vitamín K, kŕčová bolesť počas menštruácie bude bolestivejšia ako u ľudí, ktorí nemajú nedostatok vitamínu K.
4. Pomáha krvnej zrazenine
Výhody listov sladkých zemiakov sú dobré pre tých z vás, ktorí majú stav tela s hemofíliou. Prečo sa o tomto sladkom zemiakovom liste hovorí, že je dobrý? Pretože sladké zemiakové listy pomáhajú procesu zrážania krvi podporovaným 12 proteínovými vitamínmi, jedným z nich je vitamín K. Vitamín K pomáha zrážaniu krvi, aby rýchlo uzdravil rany a modriny na pokožke.
Ak sa krvné zrazeniny nevyskytujú správne, môže sa u ľudí vyvinúť hemoragické ochorenie hneď po narodení. Nie je nezvyčajné, že novorodencom je okamžite podaná injekcia HDN (Hemoragická choroba novorodenca), aby nedošlo k krvácaniu.
5. Pomáha zlepšovať silu zraku
Okrem vitamínu K s jeho bohatými funkciami v prospešnosti listov sladkých zemiakov sa ukazuje, že existuje aj nemenej prospešný obsah vitamínu A. Vitamín A pomáha predchádzať makulárnej degenerácii, ktorá je hlavnou príčinou slepoty. Štúdia ukazuje, že príjem vitamínu C, vitamínu A, železa, vitamínu E a medi v listoch sladkých zemiakov pomáha znižovať pravdepodobnosť makulárnej degenerácie o 25%.
6. Urobte pokožku a vlasy zdravšími
Vitamín A v listoch sladkých zemiakov je dôležitý pre regeneráciu pokožky a pre hojenie rán. Okrem toho obsah tohto listu sladkých zemiakov pomáha pri tvorbe glykoproteínov, ktoré sú kombináciou bielkovín a cukru a viažu sa na bunky tvorby mäkkých tkanív vo vašej pokožke. Listy tejto hľuzy tiež produkujú kolagén, ktorý pomáha vám a vašim vlasom získať zdravý a silný lesk.
