Obsah:
- Výhody hrušiek sú pre organizmus zdravé
- 1. Obsahuje antioxidanty
- 2. Vysoký zdroj vitamínu C
- 3. Dobré pre pokožku
- 4. Obsahuje veľa dobrej vlákniny
- 5. Predchádzajte zápche
- 6. Pomáha predchádzať cukrovke
- 7. Pomáha udržiavať zdravé kosti
- Výber dobrej hrušky
Ste fanúšikom hrušiek? Toto ovocie so zelenou šupkou, ktoré je po uhryznutí sladké a chrumkavé, je skutočne vynikajúce ako popoludňajšie občerstvenie. Ale za svoju lahodnú chuť má hruška aj rôzne zdravotné výhody, viete!
Výhody hrušiek sú pre organizmus zdravé
Hruška alebo hruška je plodom rastlinného druhu Pyrus communis ktorý je tiež členom čeľade Rosaceae rastlín.
Hrušky sa pestujú v európskych a ázijských krajinách. V tomto ovocí obsahuje aj niekoľko živín, ako je vitamín A, vitamín E, niacín, kyselina pantoténová, cholín, betaín, vápnik, železo, fosfor, zinok a selén.
1. Obsahuje antioxidanty
Hrušky majú antioxidačný účinok na glutatión a pôsobia proti rakovine, čo je prospešné pre zdravie tela. Glutatión je antioxidant, ktorý môže pomôcť predchádzať rakovine, vysokému krvnému tlaku a mŕtvici.
Podľa výskumu Národného onkologického ústavu vykazuje konzumácia čerstvých hrušiek denne pozitívny vplyv na schopnosť tela predchádzať rakovinovému bujneniu, zmierňovať zápaly a udržiavať telo na vyváženej úrovni pH.
Aby sme nezabudli, výhody hrušiek sú dobré na zníženie hladín lipidov v krvi.
2. Vysoký zdroj vitamínu C
Na podporu zdravého imunitného systému môžete jesť hrušky. Dôvodom je, že hrušky obsahujú vysoký obsah vitamínu C. V hruškách je asi 12% dennej potreby vitamínu C (kyselina askorbová), ktorý potrebujete.
Vitamín C v tomto ovocí navyše obsahuje silné antioxidanty, ktoré môžu bojovať proti poškodeniu buniek pôsobením voľných radikálov a oxidačného stresu. Vitamín C je tiež užitočný na ochranu zdravých buniek DNA, zastavenie bunkových mutácií, udržanie zdravého metabolizmu a opravu poškodeného tkaniva v tele.
3. Dobré pre pokožku
Okrem toho, že je prospešný pre zdravie vnútorných orgánov, je aj výživový obsah vitamínu C v prospešnosti hrušiek dobrý aj pre pokožku, ktorá je vonkajšou časťou tela. Konzumácia vysokej hladiny vitamínu C a antioxidantov, ako sú hrušky, pomáha zvyšovať imunitu pokožky proti infekcii. Antioxidanty v tomto ovocí majú navyše v pokožke účinky proti starnutiu a bunkovej obnove.
4. Obsahuje veľa dobrej vlákniny
U stredne veľkých hrušiek všeobecne obsahujú až 5 gramov vlákniny. Konzumácia hrušiek môže byť jedným zo spôsobov, ako uspokojiť denné potreby vlákniny v tele. Vláknina hrá tiež dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravej hladiny cukru v krvi.
Nielen obyčajná vláknina, hrušky obsahujú pektínové vlákno, ktoré je rozpustné vo vode. Pektínová vláknina má dôležitú funkciu, ktorá pomáha znižovať hladinu cholesterolu v tele a zlepšovať zdravie tráviaceho systému.
5. Predchádzajte zápche
Obsah vlákniny v hruškách je dostatočne vysoký na to, aby bolo toto ovocie vynikajúce pri prevencii alebo liečbe zažívacích problémov. Potom je pektín v hruškách tiež považovaný za prírodnú diuretickú látku, ktorá má mierne laxatívne účinky.
Ak máte zápchu, skúste zjesť 1 alebo 2 hrušky denne. Do zmesi môžete pridať aj nasekané hrušky smoothie napomáha hladkému vyprázdňovaniu, zabraňuje zadržiavaniu vody v tele a zmierňuje nadúvanie.
6. Pomáha predchádzať cukrovke
Obsah flavonoidov v hruškách je považovaný za kľúčový pri prevencii a liečbe cukrovky. Podporuje to štúdia z Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb, ktorú sledovalo viac ako 9 600 dospelých vo veku 25 - 74 rokov približne 20 rokov.
Vedci zistili, že účastníci, ktorí každý deň zjedli päť porcií ovocia a zeleniny, mali významne znížené riziko vzniku cukrovky. Hrušky sa tiež považujú za ovocie s nízkym glykemickým indexom, ktoré je dobré pre hladinu cukru v krvi. Jedna porcia hrušiek obsahuje asi 26-28 gramov sacharidov.
Okrem vysokého obsahu vlákniny sú hrušky považované za schopné lepšie odolávať chuti na sladké jedlá vďaka vláknine, ktorá predlžuje žalúdok.
7. Pomáha udržiavať zdravé kosti
Ďalšou výhodou hrušiek je, že obsahujú vitamín K a bór, ktoré môžu udržiavať zdravie kostí. Nedostatok vitamínu K môže zvýšiť riziko ochorení kostí, ako je osteoporóza.
Vitamín K a ďalšie základné živiny, ako je vápnik, horčík a fosfor, spolupracujú, aby sa zabránilo rozkladu kostí. Niektorí odborníci dokonca považujú vitamín K za potenciálne najdôležitejšiu výživu v boji proti osteoporóze.
Medzitým má bór dôležitú funkciu, ktorá pomáha udržiavať kosti silné zvyšovaním minerálnej hustoty, prevenciou osteoporózy, liečením zápalových stavov, ako je artritída, a zvyšovaním sily svalovej hmoty.
Mnoho zdravotníckych pracovníkov považuje bór za dôležitú súčasť prevencie porúch kostí v dôsledku starnutia.
Výber dobrej hrušky
Ak si chcete kúpiť hrušky, vyberte si ekologické hrušky, ktoré sú zdravšie ako hrušky, ktoré boli postriekané pesticídmi. Ak chcete získať plný výživový obsah tohto ovocia, kúpte si čerstvé hrušky.
Snažte sa nekupovať spracované hrušky, ako je balená hrušková šťava, hruškový sirup alebo džem. Tieto spracované výrobky sú zvyčajne pasterizované, obsahujú pridané cukry a stratili veľa výživných látok.
Dobrá vec je, že si môžete vyrobiť svoj vlastný prírodný prírodný hruškový džús z celého ovocia bez pridania cukru. Pamätajte! Lepšie pyré celé hrušky. Niektorí ľudia radi lúpajú hrušky. V skutočnosti pokožka obsahuje veľa antioxidantov a vitamínov.
Ak dostanete hrušky, ktoré sú ešte surové, nevyhadzujte ich. Toto ovocie môže v niektorých dozrieť pri izbovej teplote. Tipy na rýchlejšie dozrievanie hrušiek vložte hrušky do misy s banánmi. Je to tak preto, lebo banány obsahujú chemické zlúčeniny, vďaka ktorým môže iné ovocie rýchlo dozrieť.
X
