Je pravda, že pitie vitamínu C môže spôsobiť zvýšenie žalúdočnej kyseliny?

Ďalším názvom pre vitamín C je kyselina askorbová, takže môže zvýšiť vašu žalúdočnú kyselinu, ktorá je tiež kyslá. Je však pravda, že zakaždým, keď budete piť alebo jesť, že obsahuje vitamín C, môže to okamžite spôsobiť zvýšenie žalúdočnej kyseliny?

Čo je to vitamín C?

Vitamín C alebo kyselina askorbová je jedným z vitamínov potrebných pre telo. Telo si nedokáže samo vyrobiť vitamín C, preto musíte vitamín C získavať z vonkajšej strany tela, napríklad z jedla, nápojov alebo doplnkov výživy. Vitamín C potrebujete pre rast a opravu tkanív v tele. Okrem toho je vitamín C tiež antioxidant, ktorý môže chrániť telo pred poškodením buniek voľnými radikálmi.

Zvyšuje vitamín C žalúdočná kyselina?

Ľuďom, ktorí nemajú problémy so žalúdočnou kyselinou, nemusí konzumácia veľkého množstva vitamínu C spôsobiť žiadne problémy. Telo už má svoj vlastný systém, ktorý reguluje rovnováhu kyselín.

Iné je to však u ľudí, ktorí majú citlivé žalúdky alebo majú problémy so žalúdočnou kyselinou. So zvýšenou žalúdočnou kyselinou sa zvyčajne často spájajú potraviny s vysokým obsahom vitamínu C, ako sú pomaranče a paradajky.

To je tiež v súlade s odporúčaním American College of Gastroenterology, že ľudia s refluxom kyseliny by sa mali vyhýbať niektorým potravinám, ktoré zhoršujú ich príznaky.

Akým zdrojom vitamínu C sa mám vyhnúť, ak mám problémy s refluxom kyseliny?

Je potrebné zdôrazniť, že nie všetky kyslé jedlá a obsahujú vitamín C priamo spôsobujú, že vaša žalúdočná kyselina stúpa. Ak máte problémy s refluxom kyseliny, neznamená to, že sa musíte vyhnúť všetkému ovociu a zelenine, ktoré obsahujú vitamín C.

Ak máte pocit, že sa vám po konzumácii potravín, ktoré obsahujú vitamín C, zvýšila žalúdočná kyselina, pravdepodobne by ste sa týmto potravinám mali vyhnúť. Zvyčajne by ste sa mali vyhnúť tým, ktoré majú najviac kyslých chutí, ako sú pomaranče, citróny, limety a paradajky.

Medzitým ovocie a zelenina, ktoré obsahujú vitamín C s nízkym obsahom kyselín, ktoré môžete stále konzumovať, sú melón, melón, papája, mango, banán, avokádo, paprika, brokolica, kel a karfiol. Nie je teda dôvod, aby tí z vás, ktorí majú žalúdočné problémy, nedokázali uspokojiť vaše potreby vitamínu C. Mnoho potravín obsahuje vitamín C a má nízky obsah kyselín.

Tí z vás, ktorí majú žalúdočné problémy, by sa mali tiež vyhnúť vysokým dávkam doplnkov vitamínu C. Veľké dávky vitamínu C v žalúdku môžu spôsobiť jeho prekyslenie a spôsobiť ju pálenie záhy(pálenie záhy) alebo iné príznaky.

Koľko vitamínu C telo potrebuje?

V porovnaní s obsahom vitamínu C v doplnkoch, telo skutočne potrebuje vitamín C iba v malom množstve. Podľa miery primeranosti z roku 2013 (RDA) potrebujú dospelé ženy iba 75 mg vitamínu C a dospelí muži 90 mg vitamínu C. Porovnajte to s obsahom vitamínu C v doplnkoch, ktoré sú zvyčajne viac ako 1 000 mg.

V skutočnosti bude nadmerný príjem vitamínu C neskôr odstránený telom. Vitamín C je vitamín rozpustný vo vode, ktorý bude v tele vylučovaný v nadmernom množstve a nemôže sa v tele ukladať. Takže tento vitamín C musíte uspokojovať každý deň. Pre tých z vás, ktorí majú žalúdočné problémy, môžete získať vitamín C z potravín, ktoré obsahujú nízky obsah kyselín.