Je pravda, že jesť plást je zdravšie ako piť med? & bull; ahoj zdrav

Ľudia používajú včelársky med už veľmi dlho kvôli jeho sladkej a zdravej chuti. Vedeli ste však, že sa dá konzumovať aj plást alebo plást? Aj keď to nie je také populárne ako med, ukazuje sa, že výhody plástu nie sú pre zdravie nemenej dôležité, najmä pre udržanie vytrvalosti.

Čo je plástev a v čom sa líši od medu?

Plást je súčasť plástu s prierezovým tvarom so šesťuholníkovým vzorom buniek. Medovník vyrábajú včely pomocou medovej šťavy. Na rozdiel od obyčajného medu má veľmi malý obsah vody, takže vyzerá hustejšie a má veľa šťavy. Plástev tiež obsahuje v každej bunke čistý med, ktorého sa pri odbere a spracovaní medu nedotkne ľudský zásah.

ČÍTAJTE TIEŽ: 8 výhod konzumácie surového medu

Zatiaľ čo sa med používa iba ako sladidlo, plástev môže byť potravinou so sladkou chuťou, ale má tendenciu byť bezpečný pre zdravie ústnej dutiny. Medová šťava v plástoch tiež obsahuje vitamíny A a C, ktoré sú dobré pre pokožku, takže sa dá použiť ako prísada do krémov a mydiel.

Obsah výživy v plástoch

Plástev obsahuje asi 391 kalórií na 100 gramov a obsahuje nenasýtené tuky, ktoré sú prospešné pre zdravie. Najväčší nutričný obsah voštiny je sodík (563 miligramov) a minerály ako draslík (115 miligramov) s celkovým obsahom sacharidov asi 89 gramov. Okrem toho plást obsahuje aj malé množstvo vlákniny a bielkovín, z ktorých každý je 3 gramy.

Aj keď sa plást konzumuje spolu s medom, má v zásade menšie množstvo a druh výživového obsahu. Med a medová šťava majú viac kalórií, cukru, vitamínov a minerálov, ako je vápnik a železo, ale v porovnaní s medovým plástom majú nízky obsah sodíka. Med ani voština nemajú nasýtené tuky a tuky, takže z nich nie sú kalórie.

Zdravotné výhody plástu

Tu sú niektoré z výhod, ktoré možno získať pri konzumácii plástu:

Urýchlite hojenie rán - Čistý med obsiahnutý voštine je bohatý na vitamíny a minerály draslíka, ktoré sú užitočné na opravu poškodených buniek a urýchlenie hojenia. Med má navyše prirodzené antimikrobiálne vlastnosti, ktoré sú užitočné pri prevencii bakteriálnej infekcie poškodeného tkaniva.
Posilňuje odolnosť dýchacích ciest - Rovnako ako prevencia bakteriálnej infekcie rán, aj konzumácia plástov žuvaním môže zabrániť infekcii a posilniť dýchacie cesty v dutinách a okolo nosa. Ak sa liečia na chrípku, môžu sa plásty konzumovať niekoľkokrát denne alebo žuvať v ústach niekoľko hodín, kým príznaky chrípky neustúpia alebo približne 4 až 6 hodín.
Udržujte zdravie ústnej dutiny - Antibakteriálne látky v plástve sú tiež užitočné na čistenie a liečenie infekcií zubov a ďasien. Unikátna voštinová textúra a medová šťava v ňom môžu navyše pomôcť odstrániť zubný povlak a posilniť ďasná.

ČÍTAJTE TIEŽ: 7 spôsobov, ako používať med na liečbu akné

Pomáha vyvážiť cholesterol - Ako zdroj nenasýtených tukov je plástev užitočný pri zvyšovaní hladiny HDL. Jedna klinická štúdia z roku 2004 (podľa správy Livestrong.com) ukázala, že tuk z plástu môže znížiť podiel LDL asi o 21 - 29%.
Pomáha metabolizmu glukózy - Ako dôležitá živina pre ľudské telo sa glukóza používa ako hlavná zložka energie. Plástev a medová šťava, ktoré obsahuje, majú jedinečnú alkoholovú zlúčeninu, ktorá môže pomôcť metabolizmu glukózy znížením nadmerných hladín inzulínu u osôb s inzulín-rezistentnými stavmi, ako sú pacienti s cukrovkou.

Uvedomte si nebezpečenstvo konzumácie príliš veľkého množstva plástov

Včelí plást a medová šťava, ktoré majú tendenciu byť ťažko stráviteľné a pri nadmernom a častom konzumovaní môžu spôsobiť zažívacie ťažkosti. V roku 2009 sa vyskytol jeden prípad žalúdočnej obštrukcie v dôsledku rutinnej konzumácie plástov počas dvoch mesiacov. Výsledkom je, že sa med a voštinová šťava môžu hromadiť v žalúdku a spôsobiť prekážku a upchatie tráviaceho traktu do čreva, čo si vyžaduje chirurgický zákrok.

Aj keď zatiaľ nie je presne známe, aký je bezpečný limit pre konzumáciu plástov, je potrebné poznať povahu zložiek plástu, ktoré obsahujú šťavu a veľmi málo vody, čo sťažuje odbúravanie tráviaceho systému. Preto obmedzte časť konzumácie plástov na asi 100 gramov v jednom jedle, pretože dokáže uspokojiť pätinu dennej potreby kalórií (391 kalórií). Určite to nekonzumujte každý deň alebo na limit trikrát týždenne.

ČÍTAJTE TIEŽ: Prečo nemôžu deti dostať med?