Obsah:
- Sladké jedlá nie sú príčinou bolesti v krku, však ...
- Sladké jedlá môžu znížiť imunitný systém
- Sladké jedlá zvyšujú žalúdočnú kyselinu
- Jesť zmrzlinu, keď vás bolí hrdlo, môže skutočne pomôcť
Už ste niekedy zažili angínu po konzumácii sladkých jedál? Alebo aj keď vás bolí hrdlo a potom zjete zmrzlinu alebo cukrík a bolesť, ktorú cítite, sa zhoršuje?
Bolesť v krku vám samozrejme robí veľmi nepríjemne. Svrbenie, suchosť a niekedy bolesť v krku sú bežné príznaky a v niektorých prípadoch sladké jedlá tieto príznaky zhoršujú. Prečo potom potom sladké jedlá zhoršujú bolesť v krku? Pozri ďalšie vysvetlenie.
Sladké jedlá nie sú príčinou bolesti v krku, však …
Bolesť v krku sa v podstate vyskytuje v dôsledku bakteriálnych a vírusových infekcií. Aj keď sladké jedlá priamo nespôsobujú bolesť v krku, existuje niekoľko dôvodov, že všetky sladké jedlá, ktoré konzumujete, vám môžu spôsobiť tento stav, aké sú dôvody?
Sladké jedlá môžu znížiť imunitný systém
Jedným z dôvodov, prečo je príliš časté „občerstvenie“ na potravinách, ktoré obsahujú príliš veľa cukru, nezdravé, je to, že sladké jedlá môžu znížiť váš imunitný systém. V skutočnosti, keď máte infekčné ochorenie, ako je napríklad streptokok, najviac potrebujete silný imunitný systém, aby telo mohlo bojovať proti vírusom alebo baktériám, ktoré sú v súčasnosti infikované. Aj cukor robí vírusy a baktérie silnejšími ako predtým.
Telo teda skutočne potrebuje vitamín C na zvýšenie svojej imunity, ale keď budete jesť príliš veľa sladkého jedla - ktoré obsahuje vysoký obsah cukru -, množstvo vitamínu C v tele sa zníži. Okrem toho cukor, ktorý sa odbúrava v tele, mení svoju formu na glukózu, zatiaľ čo trávený vitamín C má tiež podobný tvar ako glukóza.
Keď telo potrebuje vitamín C na posilnenie imunitného systému, nenájde štiepenú formu vitamínu C, ale glukózu. Aby imunitný systém oslabil a baktérie alebo vírusy zosilneli - pretože dostávajú glukózu z tela.
Sladké jedlá zvyšujú žalúdočnú kyselinu
Aj keď cukor priamo nespôsobuje nárast žalúdočnej kyseliny, často je obsiahnutý v potravinách, ktoré zvyšujú obsah žalúdočnej kyseliny, ako je napríklad čokoláda a káva. Kyselina žalúdka, ktorá stúpa alebo refluxuje v krku, spôsobí pocit pálenia tzv pálenie záhy. Ak sa tento stav vyskytuje často, môže spôsobiť podráždenie hrdla a nakoniec ho zapáliť.
Navyše, potraviny, ktoré sú sladké a majú vysoký obsah cukru, môžu zvýšiť váš prírastok hmotnosti. Štúdia publikovaná v časopise Clincal Gastroenterology and Hepatology uvádza, že ľudia s nadváhou alebo obezitou majú vyššiu pravdepodobnosť výskytu kyslého refluxu ako ľudia, ktorí majú ideálnu telesnú hmotnosť. Mali by ste teda znížiť príjem cukru za deň.
Jesť zmrzlinu, keď vás bolí hrdlo, môže skutočne pomôcť
Zmrzlina je sladké jedlo, ale to neznamená, že by ste ju nemali jesť, keď vás bolí hrdlo. Štúdia naopak zistila, že mäkké a ľahko stráviteľné jedlá, ako je zmrzlina, sú typom jedla, ktoré je najlepšie pre ľudí s bolesťami v krku.
Ale samozrejme, najskôr sa pozrite na výživovú hodnotu zmrzliny, ktorú budete jesť, či už obsahuje vysoký obsah cukru alebo nie. V skutočnosti nezáleží na tom, či občas zjete sladké jedlá, keď máte zápal. Najdôležitejšie je obmedziť množstvo cukru a nejedávať ho príliš často.
