Potraviny, ktoré spôsobujú vysoký krvný tlak, je potrebné sa im vyhýbať & bull; ahoj zdrav

Jednou z príčin hypertenzie alebo vysokého krvného tlaku je príjem potravy, ktorú konzumujete každý deň. Preto keď máte diagnostikovaný vysoký krvný tlak, je dôležité začať s diétou, ktorá sa vyhýba rôznym potravinám, ktoré spôsobujú hypertenziu. To môžu urobiť aj tí z vás, ktorí chcú v budúcnosti zabrániť vysokému krvnému tlaku. Aké sú potom potraviny, ktoré spôsobujú vysoký krvný tlak, ktorým by ste sa mali vyhnúť?

Zoznam potravín, ktoré spôsobujú alebo vyvolávajú vysoký krvný tlak alebo hypertenziu

Na základe príčiny sú známe dva typy hypertenzie, a to esenciálna alebo primárna hypertenzia a sekundárna hypertenzia. Pri primárnej hypertenzii nie je príčina vysokého krvného tlaku známa s určitosťou. Všeobecne je však tento stav spojený so zlým životným štýlom, jedným z nich je nezdravá strava.

Nezdravá strava zahŕňa konzumáciu potravín s vysokým obsahom sodíka, ako aj cholesterolu a škodlivých tukov (nasýtených a trans-tukov). Príliš veľa z tohto obsahu v krvi môže zvýšiť riziko zúženia krvných ciev v dôsledku hromadenia plakov v nich, známych tiež ako ateroskleróza. Tento stav môže zvýšiť váš krvný tlak.

Príliš veľa sodíka môže navyše interferovať s prácou obličiek, čo sťažuje odstránenie zvyšných tekutín z tela. Ak je v tele príliš veľa tekutín, riziko vzniku vysokého krvného tlaku je veľmi veľké.

Aké potraviny potom obsahujú vysoký obsah sodíka a cholesterolu a zlé tuky, ktoré spôsobujú vysoký krvný tlak alebo hypertenziu? Tu je zoznam potravín, ktoré spôsobujú vysoký krvný tlak a ktorým by ste sa mali vyhnúť:

1. Osolíme

Soľ alebo chlorid sodný je zlúčenina zložená zo 40 percent sodíka a 60 percent chloridu. Oba sú elektrolyty, ktoré hrajú dôležitú úlohu pre zdravie tela vrátane regulácie vášho krvného objemu a tlaku.

Aj keď je to dôležité pre zdravie, konzumácia príliš veľkého množstva soli môže tiež spôsobiť zdravotné problémy vrátane hypertenzie. Nadmerný obsah sodíka môže poškodiť rovnováhu sodíka a draslíka v tele. V skutočnosti je táto rovnováha potrebná obličkami na odstránenie prebytočnej tekutiny z tela.

Ak je v ňom prebytok sodíka, obličky nie sú schopné zbaviť sa zvyšnej tekutiny, čo má za následok zadržiavanie tekutín v tele, čo bude nasledovať aj zvýšením krvného tlaku.

Okrem toho, že je schopný zvýšiť krvný tlak, tento stav tiež zvyšuje riziko srdcových chorôb alebo iných komplikácií hypertenzie.

Nie každý môže skutočne mať hypertenziu, aj keď konzumuje jedlá s vysokým obsahom soli. Niektorí ďalší, napríklad pacienti s hypertenziou, obezitou alebo starší ľudia, sú však na soľ citliví, takže tieto potraviny im môžu spôsobiť vysoký krvný tlak.

Ak ste jedným z nich, musíte sa vyhnúť alebo znížiť spotrebu soli ako spôsob prevencie a zníženia hypertenzie. Dôvodom je, že hladina sodíka v soli je dosť vysoká.

Americká asociácia srdca (AHA) odhaduje, že polovica čajovej lyžičky soli obsahuje 1 150 mg sodíka, zatiaľ čo jedna čajová lyžička soli obsahuje 2 300 mg sodíka. Na druhej strane AHA tiež odporúča obmedziť príjem sodíka na 2 300 mg denne, zatiaľ čo pre tých z vás, ktorí trpia hypertenziou, je odporúčaný denný limit príjmu sodíka 1 500 mg.

Aby ste mohli znížiť spotrebu soli alebo sodíka, môžete postupovať podľa pokynov týkajúcich sa stravovania DASH alebo špeciálnej stravy pre ľudí s hypertenziou. Aby ste to kompenzovali, musíte tiež jesť jedlá s vysokým obsahom draslíka, ako sú ovocie, zelenina alebo iné jedlá s vysokým krvným tlakom.

2. Spracované, konzervované alebo balené potraviny

Medzi ďalšie potraviny, ktoré spôsobujú vysoký krvný tlak, patria spracované, konzervované alebo balené potraviny. Dôvodom je, že tento druh potravín obsahuje vysoké množstvo sodíka. V 8 unciach alebo 227 gramoch baleného jedla je asi 500 - 1 570 mg sodíka.

Používanie sodíka v týchto druhoch potravín neslúži na zlepšenie chuti, ale ako konzervačný prostriedok na zvýšenie trvanlivosti. Ako je známe, sodík má v potravinách niekoľko použití, napríklad na zlepšenie chuti, konzerváciu, zahustenie, udržanie vlhkosti, pečenie alebo zjemnenie mäsa.

Okrem sodíka môžu mať niektoré balené potraviny vysoký obsah nasýtených tukov, s výnimkou niektorých potravinových výrobkov, ktoré sú označené ako nízkotučné.

Preto sa ľuďom s hypertenziou odporúča obmedziť a dokonca sa vyhnúť konzumácii spracovaných, konzervovaných a balených potravín, pretože majú potenciál na vyvolanie vysokého krvného tlaku. Jedzte čerstvé potraviny, ktoré sú zdravšie a nie sú tabuizované pre ľudí s hypertenziou.

Ak chcete jesť polotovary, balené potraviny alebo konzervované potraviny, mali by ste venovať pozornosť obsahu solí alebo sodíka v nich. Skontrolujte štítky na týchto potravinách a prečítajte si informácie o výživovej hodnote na obale, aby ste mohli kontrolovať svoj príjem sodíka.

Ako úvahu si vyberte potravinový výrobok, ktorý hovorí „Neobsahuje soľ / sodík„Pretože obsahuje iba menej ako 5 mg sodíka na porciu. Stále si tiež môžete vybrať jedlá, ktoré hovoria „Veľmi nízky obsah sodíka„S hladinou sodíka 35 mg alebo“Nízky obsah sodíka„S obsahom sodíka 140 mg na porciu.

Pokiaľ ide o potravinové výrobky, ktoré znejú „Bez pridania soli„Alebo“Nesolené„Vo výrobnom procese neobsahuje soľ. Tento výrobok však môže obsahovať sodík, ktorý nie je odvodený zo soli, pokiaľ nie je uvedené inak. “Neobsahuje soľ / sodík“.

3. Uhorka nakladaná

Nikdy som to neskúšal nálev alebo nakladaná uhorka? Ukazuje sa, že obsah solí alebo sodíka v náleve je veľmi vysoký, takže táto potravina je jednou z príčin vysokého krvného tlaku.

Z údajov amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA) vyplýva, že v 100 gramoch nakladaných uhoriek je asi 1 208 mg sodíka. Vysoký obsah sodíka v tejto potravine spočíva v tom, že výrobný proces vyžaduje veľa soli ako konzervačnej látky.

Uhorky sa vyrábajú tak, že sa uhorky majúčajú vo vode zmiešanej s octom a soľou. Čím dlhšie bude uhorka alebo iná zelenina namočená v slanej vode, tým viac soli absorbuje.

Preto, ak ste v minulosti mali hypertenziu a máte radi kyslé uhorky, odteraz by ste sa týmto potravinám mali vyhýbať. Namiesto toho, aby ste jedli kyslé uhorky, radšej si dajte uhorky alebo inú čerstvú zeleninu, aby ste u seba zabránili prejavom vysokého krvného tlaku.

4. Rýchle občerstvenie

Ak máte radi a často jedávate rýchle občerstvenie resp rýchle občerstvenie, radšej to teraz začnite obmedzovať. Je to preto, že rýchle občerstvenie, ako napríklad pizza, vyprážané kuracie mäso, hamburgery, hranolky a iné, obsahuje vysoký obsah sodíka alebo solí a škodlivé tuky, konkrétne tuky a nasýtené tuky, ktoré sú vysoké, aby mohli vyvolať vysoký krvný tlak.

Obsah sodíka a škodlivých tukov sa získava zo spracovaných potravín, ktoré sa bežne používajú v rýchlom občerstvení, ako je napríklad spracované mäso, syry, nakladané uhorky, chlieb, mrazené hranolky a iné. Napríklad v 100 gramoch pizze obloženej syrom a spracovaným mäsom obsahuje 556 mg sodíka a 3 825 mg nasýtených tukov.

Vysoká hladina škodlivých tukov môže zvýšiť hladinu LDL cholesterolu v tele, takže má potenciál spôsobiť hromadenie tuku v tepnách. Tento stav môže zvýšiť riziko vzniku hypertenzie a ďalších závažných ochorení, ako je napríklad srdcové ochorenie.

Okrem tuku a zlého cholesterolu obsahuje rýchle občerstvenie aj vysoké kalórie. Nadbytok kalórií môže viesť k obezite alebo obezite, ktorá je ďalšou príčinou hypertenzie.

5. Červené mäso a kuracia koža

Aj keď nie je spracované, červené mäso (hovädzie, bravčové a jahňacie) a kuracie mäso sú tiež tabuizované jedlá, ktorým sa ľudia s hypertenziou musia vyhýbať. Dôvodom je, že tieto dva druhy potravín majú vysoký obsah nasýtených tukov, čo môže spôsobiť vysoký krvný tlak.

V 100 gramoch hovädzieho mäsa obsahuje 6 gramov nasýtených tukov, zatiaľ čo nasýtený tuk v bravčovom mäse je asi 1,2 gramu. Pokiaľ ide o jahňacie mäso, najvyšší obsah nasýtených tukov dosiahol 8,83 gramov.

Na druhej strane mnohí tvrdia, že kozie mäso môže tiež spôsobiť vysoký krvný tlak. Nie je to však celkom pravda.

Kozie mäso v skutočnosti obsahuje aj nasýtené tuky. Obsah je však nižší ako u iných druhov červeného mäsa. Pri 100 gramoch baranieho mäsa je v ňom nasýtený tuk iba asi 0,93 gramu.

Preto si môžete zvoliť baranie mäso ako náhradu za iné červené mäso. Stále by ste však nemali jesť tento druh červeného mäsa. Pretože konzumácia príliš veľkého množstva kozieho mäsa môže tiež spôsobiť vysoký krvný tlak, najmä ak ho varíte vyprážaním.

Okrem baranieho mäsa si môžete zvoliť aj kuracie mäso, ktoré obsahuje aj málo nasýtených tukov. Pamätajte však, že nepoužívajte kuraciu kožu, ktorá môže zvýšiť hladinu zlého cholesterolu v tele.

Spomedzi všetkých týchto druhov mäsa si radšej vyberte ryby, ktoré jednoznačne obsahujú omega-3 alebo mastné kyseliny, ktoré sú prospešné pre telo a preukázateľne znižujú krvný tlak.

6. Potraviny alebo nápoje s umelými sladidlami

Ukázalo sa, že nielen soľ, aj cukor ovplyvňuje váš krvný tlak. Ak to nie je kontrolované, nadmerný príjem cukru môže tiež spôsobiť hypertenziu. Preto by ste sa mali vyhýbať konzumácii potravín alebo nápojov, ktoré obsahujú prebytočný cukor alebo umelých sladidiel, najmä ak máte v minulosti vysoký krvný tlak.

Nadmerný príjem cukru, najmä ten, ktorý sa získava z umelých sladidiel v priemyselných potravinách, súvisí so zvýšeným prírastkom hmotnosti a obezitou. Pokiaľ ide o ľudí s obezitou, ľahko sa u nich môže vyskytnúť vysoký krvný tlak.

Okrem toho príliš veľa cukru môže z dlhodobého hľadiska zvýšiť hladinu cukru v krvi a hladinu inzulínu. Tento stav môže spôsobiť rôzne choroby, najmä cukrovku. Zatiaľ čo cukrovka a hypertenzia majú vzťah, jednou z nich je cukrovka, ktorá môže spôsobiť vysoký krvný tlak.

Aby sa vaša hypertenzia nezhoršovala, radšej začnite znižovať príjem jedál a nápojov pomocou umelých sladidiel. AHA odporúča obmedziť príjem pridaného cukru na 6 čajových lyžičiek (asi 24 gramov) denne pre ženy a 9 čajových lyžičiek (asi 36 gramov) pre mužov.

7. Káva alebo kofeínové nápoje

Káva je obľúbeným nápojom mnohých ľudí zo všetkých spoločenských vrstiev. Avšak pre tých z vás, ktorí majú hypertenziu alebo prehypertenziu, by ste mali byť opatrní, pretože kofeín v potravinách a nápojoch môže byť príčinou alebo spúšťačom vysokého krvného tlaku. Okrem kávy aj ďalšie kofeínové nápoje, konkrétne čaj, limonády a energetické nápoje.

Kofeín údajne spôsobuje dočasné zvýšenie krvného tlaku. Odborníci majú podozrenie, že kofeín môže brániť uvoľňovaniu hormónu adenozínu, hormónu, ktorý udržuje krvné cievy rozšírené.

Okrem toho kofeín môže tiež stimulovať nadobličky, aby uvoľňovali viac hormónov adrenalínu a kortizolu, takže je zahrnutý v diétnych obmedzeniach pre ľudí s vysokým krvným tlakom alebo hypertenziou.

Nie každý, kto konzumuje kofeínové nápoje, však môže mať vplyv na jeho krvný tlak. Pre tých z vás, ktorí majú hypertenziu, je však lepšie vyhnúť sa nadmernej konzumácii tohto nápoja. Minimálne spotreba kávy nepresahuje štyri šálky denne.

8. Alkoholické nápoje

Je všeobecne známe, že nadmerné pitie a často alkoholické nápoje môžu zvýšiť krvný tlak. V skutočnosti, ak máte hypertenziu, pitie nadmerného alkoholu môže tiež zhoršiť vysoký krvný tlak, ktorým trpíte.

Podľa údajov kliniky Mayo obsahujú alkoholické nápoje vysoké kalórie, ktoré môžu spôsobiť zvýšenie hmotnosti. Tento stav môže zvýšiť riziko vzniku vysokého krvného tlaku.

Preto by ste sa mali vyhnúť konzumácii alkoholu. Ak ho už konzumujete, je lepšie, ak pijete menej alkoholu, čo nie je viac ako dva poháre denne. U seniorov nad 65 rokov by pitie alkoholu nemalo presiahnuť jeden pohár denne.

Je tiež potrebné vziať do úvahy abstinenciu od vysokého krvného tlaku

Okrem vyhýbania sa jedlám, ktoré spôsobujú vysoký krvný tlak, musíte sa vyhýbať aj ďalším obmedzeniam, ktoré môžu zhoršiť vašu hypertenziu. Niektoré ďalšie veci, ktorým sa musíte vyhnúť, a to fajčenie, lenivosť pohybovať sa, stres a nedostatok spánku.

Ak sú tieto zlé návyky vykonávané nepretržite, je ťažké sa im vyhnúť. Aj keď ste sa zdravo stravovali, tieto zlé návyky môžu stále ovplyvňovať váš krvný tlak. Ak sa tak stane, vaše riziko vzniku komplikácií je ešte väčšie.

Preto sa musíte vyhnúť týmto rôznym obmedzeniam zavedením rôznych metód prevencie hypertenzie, hlavnou vecou je zdravý životný štýl. Jedným zo spôsobov je pravidelne a pravidelne cvičiť na hypertenziu.

Okrem toho musíte tiež pravidelne užívať lieky na vysoký krvný objem predpísané lekárom. Nikdy nevynechávajte, neznižujte ani nezvyšujte dávku, neprestávajte alebo nemeňte lieky bez vedomia lekára. Tento stav v skutočnosti spôsobuje, že je váš krvný tlak ťažko kontrolovateľný a zvyšuje sa riziko ďalších chorôb.