Obsah:
Pitie zelerovej šťavy je osviežujúce, ale pri častej konzumácii môže spôsobiť vedľajšie účinky. Zelerová šťava obsahuje rôzne vitamíny a minerály, ktoré môžu byť prospešné pre zdravie. Napríklad zníženie krvného tlaku, prevencia chronických chorôb a zápalov a udržiavanie telesných tekutín.
Aj keď zelerová šťava pomáha telu zostať hydratovaným, zelerová šťava by sa nemala konzumovať v nadmernom množstve. Môžu totiž vzniknúť zdravotné riziká.
Aké sú vedľajšie účinky pitia zelerového džúsu?
Existuje mnoho zdravotných výhod, ktoré môžete získať, ak pijete zelerový džús, ale v správnych dávkach. Pohár zelerovej šťavy obsahuje vitamíny C a K vrátane minerálov folátov, draslíka a antioxidantov. Zelerová šťava môže znížiť riziko zápalu a podporiť kardiovaskulárne zdravie.
Sú chvíle, keď je zelerová šťava vynikajúca, o ktorej sa predpokladá, že dokáže detoxikovať organizmus. Pitie zelerového džúsu milovalo veľa ľudí, ktorí sledujú trend zdravého životného štýlu, kvôli jeho detoxikačným výhodám.
Telo má v skutočnosti spôsob, ako sa zbaviť rôznych toxínov vlastným spôsobom. To, ako sa telo zbavuje toxínov, podporuje aj fyzická aktivita a konzumácia zdravých potravín.
Ovocné a zeleninové šťavy, ktoré sa pijú v nadmernom množstve, spôsobia vedľajšie účinky vrátane zelerovej šťavy.
Rachele Pojednic, PhD., Profesorka výživy na Simmons College, pripúšťa, že zeler podporuje zdravie. Avšak konzumácia veľkého množstva šťavy z listov zeleru môže spôsobiť vedľajšie účinky zvýšením chemických reakcií v tele.
Rachele spustením stránky Jesť dobre uviedla, že samotný zeler obsahuje chemikálie ako furanokumarín a psoralény. Oba sú fototoxické, keď sa dostanú do tela.
V niektorých prípadoch môže furanokumarín spôsobiť pľuzgiere na koži a hyperpigmentáciu. Medzitým je psoralen chemická zlúčenina, ktorá zvyšuje citlivosť pokožky. Keď pokožka príde do priameho kontaktu s ultrafialovými lúčmi, môže to zvýšiť riziko dermatitídy, poškodenia slnkom a predčasného starnutia.
Okrem kožných problémov, dodala Rachele, vedľajšie účinky nadmerného pitia zelerového džúsu môžu poškodiť zdravie pečene a ovplyvniť metabolizmus tela.
Zeler obsahuje nielen fototoxické účinky, obsahuje 30 mg sodíka v každých 40 gramoch. Pri jeho konzumácii musíte dbať na správnu dávku. Pretože zelerová šťava môže spôsobovať vedľajšie účinky spojené s vysokou spotrebou sodíka, ako je zvýšený krvný tlak a prebytok telesných tekutín.
Môže sa teda zelerový džús stále piť? Vedľajším účinkom zelerového džúsu sa samozrejme zabráni, ak sa konzumuje v správnych dávkach.
Pripravte si zelerovú šťavu so správnou časťou
Správna dávka pri konzumácii zelerového džúsu je určite prospešná pre zdravie tela. Healthline odporúča dennú konzumáciu 473 ml zelerového džúsu. Ak máte záujem to vyskúšať, môžete postupovať podľa nasledujúcej metódy.
materiál
- 8-9 stoniek zeleru, ktoré boli dané a nasekané
- 1/2 zeleného jablka (voliteľné)
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy (voliteľné)
Ako urobiť
- Zeler a zelené jablká rozdrvte pomocou odšťavovača
- Primiešame citrónovú šťavu
- Podávajte v pohári a pridajte kocky ľadu (voliteľné)
Môžete vyskúšať vyššie uvedenú metódu a ráno si dať šťavu zo zeleru. Táto porcia vám môže zabrániť vedľajším účinkom zelerovej šťavy.
Upozorňujeme však, že zelerová šťava nezlepšuje tráviaci systém. Ak sa zelenina alebo ovocie podáva v pohári džúsu, neobsahuje v nich vlákninu.
Je lepšie piť zelerový džús alebo iné džúsy spolu s rôznymi druhmi zeleniny a ovocia. Takže môžete cítiť výhody vlákniny.
X
