Obsah:
- Poloha a štruktúra pečene v ľudskom tele
- 1. Lalok (pologuľa)
- 2. Spojivové tkanivo (väzivo)
- 3. Systém pečeňových ciev
- 4. Nervový systém pečene
- Funkcia pečene v ľudskom zažívacom systéme
- 1. Produkujte žlč
- 2. Spracujte chemikálie, ktoré konzumujete
- 3. Prerobte staré červené krvinky
- 4. Regulujte rôzne mechanizmy v krvi
- 5. Ušetrite energetické rezervy
- 6. Ostatné funkcie
- Potraviny a nápoje, ktoré udržujú funkciu pečene
- 1. Voda
- 2. Zelenina
- 3. Morské rastliny
- 4. Orechy a ovsené vločky
- 5. Ovocie
- 6. Fermentované jedlo
- 7. Zdravé tuky
- 8. Korenie
Pečeň je najväčší orgán v zažívacom systéme, ktorý má mnoho funkcií. Tento orgán, tiež známy ako pečeň, pomáha nielen pri trávení, ale hrá tiež úlohu v obehovom systéme a rôznych ďalších mechanizmoch vo vašom tele.
Na rozdiel od žalúdka a čriev, ktoré sú súčasťou tráviaceho traktu, je pečeň doplnkovým alebo doplnkovým orgánom. Pri zažívacom procese pracuje pečeň aj s inými systémami, ako je žlčník, nervy, lymfatické cievy, črevá a mnoho ďalších.
Tu je štruktúra, funkcia a rôzne informácie o pečeni v tráviacom systéme.
Poloha a štruktúra pečene v ľudskom tele
Pečeň sa nachádza v pravej hornej brušnej dutine. Tento orgán je tesne pod bránicou a zaberá väčšinu miesta pod rebrami. Kvôli svojej veľkej veľkosti zaberá pečeň tiež malú časť priestoru v ľavej hornej časti brucha.
Na dne pečene je malý zelený orgán, ktorý nie je iný ako žlčník. Jednou z funkcií pečene je tvorba žlče. Táto taška udrží žlč skôr, ako sa použije v tráviacom procese.
Aby ste pochopili anatómiu pečene, musíte najskôr poznať jej časti. Pečeň pozostáva z hemisfér nazývaných laloky, niektorých spojivových tkanív a cievnych dráh. Nasledujú rôzne komponenty, ktoré tvoria srdce.
1. Lalok (pologuľa)
Pečeň sa skladá z dvoch hlavných lalokov. Druhú hemisféru však môžete pozorovať aj pri pohľade na zadnú časť tohto orgánu. Pečeňové laloky možno v skutočnosti ďalej rozdeliť na menšie časti, tu je však potrebné vedieť.
- Pravý lalok: pravá hemisféra pečene, ktorá je najväčšia, približne šesťkrát väčšia ako ľavý lalok.
- Ľavý lalok: ľavá hemisféra pečene, ktorá je oveľa menšia ako pravý lalok.
- Kaudovaný lalok: horná pologuľa viditeľná iba zozadu.
- Kvadratický lalok: dolná pologuľa viditeľná iba zozadu.
2. Spojivové tkanivo (väzivo)
Pečeň je pokrytá vrstvou spojivového tkaniva nazývanou Glissonova kapsula. Spojivové tkanivo v pečeni sa potom tiež vyvinie do niekoľkých typov väzov, ktoré fungujú ako bariéra medzi jedným lalokom a druhým.
Nasledujú rôzne spojivové tkanivá nachádzajúce sa v pečeni.
- Falciformné väzivo. Toto tkanivo v tvare polmesiaca sa pripája k prednej časti pečene a prirodzene oddeľuje pravý a ľavý lalok.
- Koronárne väzivo. Táto sieť je pripevnená zhora k dolnej časti srdca, ktorá ohraničuje bránicu a vytvára trojuholník.
- Trojuholníkový väz. Táto sieť je rozdelená na pravý väz, ktorý rozdeľuje pravý lalok pečene, a na ľavý väz, ktorý rozdeľuje ľavý lalok pečene.
- Malé omentum. Toto tkanivo sa viaže na dno pečene hraničiace so žalúdkom a hrubým črevom.
3. Systém pečeňových ciev
V pečeni sa zakaždým uloží asi 473 ml krvi. Toto množstvo je zhruba ekvivalentné 13% krvného zásobenia vášho tela. Krv, ktorá prúdi smerom k srdcu, pochádza hlavne z dvoch zdrojov, a to:
- krv bohatá na kyslík z tepien pečene a
- krv bohatá na živiny z žíl pečene.
Pri vyšetrení pod mikroskopom uvidíte, že pečeňové bunky tvoria stovky najmenších jednotiek nazývaných lalôčiky. Všetky cievy, ktoré vstupujú do vašej pečene a opúšťajú ju, sú spojené s týmito lobulami, aby interagovali s pečeňovými bunkami.
Pečeňové bunky produkujú hlavné zložky, z ktorých sa skladá žlč. Jednou z hlavných funkcií ciev pečene je odtok žlče do žlčníka. Okrem toho sa žlč tiež trávi do čriev na trávenie.
4. Nervový systém pečene
Funkcia pečene je riadená nervovým systémom známym ako pečeňový plexus. Tento nervový systém vstupuje do pečene a jej vetiev rovnakým spôsobom ako krvné cievy prenášajúce kyslík a živiny.
Funkcia pečene v ľudskom zažívacom systéme
Vedci spustili stránku Johns Hopkins Medicine a našli najmenej 500 pre organizmus dôležitých funkcií pečene. Najznámejšou hlavnou funkciou tohto orgánu je však podpora trávenia, odbúravanie červených krviniek a detoxikácia.
Všetka krv opúšťajúca žalúdok a črevá potečie do pečene. Pečeň potom spracúva prichádzajúcu krv tak, že ju rozkladá, vyvažuje hladinu chemických látok v nej a rozkladá liečivé vlastnosti, ktoré krv prenáša zo žalúdka.
Zo stoviek známych funkcií pečene je tu niekoľko najbežnejších.
1. Produkujte žlč
Žlč je dôležitá tekutina produkovaná pečeňovými bunkami. Hlavným zložením je voda, žlčové soli, žlčové kyseliny, žlčové pigmenty a bilirubín. Okrem toho je tu tiež obsah cholesterolu, fosfolipidov a minerálnych elektrolytov.
Funkciou žlče v zažívacom systéme je premena tuku v tenkom čreve na malé hrudky, ktoré sa ľahšie strávia. Pred vykonaním svojej funkcie sa však žlč najskôr uloží do žlčníka.
Medzitým sa základné zložky žlče, ktoré sa nepoužívajú pri trávení, črevnými baktériami premieňajú na žlčové kyseliny. Žlčové kyseliny sa potom posielajú späť do pečene na použitie v ďalšom tráviacom procese.
2. Spracujte chemikálie, ktoré konzumujete
Ďalšou dôležitou funkciou pečene je čistenie krvi od drog, chemikálií, alkoholu a rôznych potenciálne toxických látok. Pečeň vykonáva túto funkciu premenou chemikálií na molekuly rozpustné vo vode.
Okrem toho pečeň tiež premieňa toxický amoniak na močovinu, ktorá sa má vylučovať močom. Schopnosť pečene spracovávať chemikálie môže byť ovplyvnená vašim vekom, pohlavím, zdravím pečene a obličiek a vašim genetickým zložením.
3. Prerobte staré červené krvinky
Červené krvinky vo vašom tele majú životnosť okolo 100 - 120. Potom sa staré červené krvinky rozložia v pečeňových bunkách. Červené krvinky, ktoré boli rekonštituované, sa potom zmenia na biliverdín.
Biliverdin sa potom zmieša s inými látkami, aby sa zmenil na inú látku zvanú bilirubín. Bilirubín potom prúdi do krvi, filtruje sa obličkami a vylučuje sa močom. Táto látka spôsobuje, že moč má žltkastú farbu.
4. Regulujte rôzne mechanizmy v krvi
Okrem štiepenia červených krviniek pečeň produkuje aj proteíny, ktoré napomáhajú zrážaniu krvi a transportu kyslíka. Tento orgán môže ukladať železo, ktoré sa spracováva z hemoglobínu, čo je špeciálny proteín, ktorý viaže kyslík na červené krvinky.
5. Ušetrite energetické rezervy
Pri trávení sacharidov pečeň funguje tak, že stabilizuje hladinu glukózy (cukru v krvi). Keď je vaša hladina cukru v krvi vysoká, napríklad po jedle, pečeň odfiltruje cukor z krvi a uloží ho ako energetickú rezervu vo forme glykogénu.
Akonáhle klesne hladina cukru v krvi, vaša pečeň rozdelí existujúce energetické rezervy. Vaše zásoby glykogénu sa štiepia na glukózu a potom sa uvoľňujú späť do krvi. Ak je to potrebné, pečeň uvoľní aj niektoré vitamíny a minerály.
Keď je hladina cukru v krvi veľmi nízka, vaše telo bude brať energetické zásoby z tukov. Vaša pečeň má opäť funkciu premeny tukov na energetické náhrady cukru.
6. Ostatné funkcie
Existuje celá rada ďalších funkcií pečene pre vaše telo.
- Produkujte cholesterol a špeciálne bielkoviny, ktoré prenášajú tuk do celého tela.
- Reguluje množstvo aminokyselín v krvi, ktoré sa neskôr stanú zárodkom stavebných prvkov tela.
- Predchádzajte infekcii tvorbou imunitných faktorov a zbavovaním sa baktérií v krvi.
Akonáhle sa dostanú do pečene, látky, ktoré vstupujú do tela, sa spracúvajú, skladujú, premieňajú, čistia a smerujú späť do krvi alebo sa uvoľňujú do čriev. Látky, ktoré sa dostávajú do čreva, sa použijú pri trávení.
Týmto spôsobom môže pečeň čistiť krv od alkoholu a vyhnúť sa vedľajším produktom rozkladu lieku. Krv bude potom filtrovaná obličkami a zbytočné látky sa môžu vylučovať z tela močom.
Potraviny a nápoje, ktoré udržujú funkciu pečene
Môžete udržiavať funkciu pečene prijatím zdravej výživy pre tento orgán. Dôvodom je, že zdravé jedlo a nápoje dodajú živiny potrebné na udržanie optimálneho výkonu pečene.
Tu sú jedlá a nápoje, ktoré musíte konzumovať.
1. Voda
Asi 60% vašej telesnej hmotnosti tvorí voda. Vaša pečeň tiež potrebuje vodu, aby mohla správne fungovať. Ak nemáte dostatok vody, vaša pečeň je zvyčajne prvým orgánom, ktorý je postihnutý najviac.
Ak vášmu telu chýba voda, toxíny sa vám usadia v tele. Za týchto podmienok sa zvyčajne objavia charakteristiky, ako je silná farba moču. Naplňte si tak potrebu tekutín pitím najmenej dvoch litrov vody každý deň.
2. Zelenina
Medzi zeleninu, ktorá je prospešná pre funkciu pečene, patrí brokolica, kapusta, karfiol, bok choy a daikon. Táto zelenina obsahuje flavonoidy, karotenoidy a sulforafan. Tieto prírodné látky môžu pomôcť funkcii pečene, neutralizovať chemikálie, pesticídy a lieky.
Existujú aj ďalšie listové zeleniny, ako je kel, ružičkový kel a karfiol s vysokým obsahom síry. Tieto chemikálie sú známe svojimi detoxikačnými schopnosťami, ako sú vlastnosti ľudskej pečene.
3. Morské rastliny
Morské rastliny, ktoré sú prospešné pre funkciu pečene, sú známe ako riasy. Medzi druhy rias, ktoré môžete konzumovať, patria nori, kombu, wakame a mnoho ďalších. Táto morská rastlina pomáha pečeni zabrániť tomu, aby kov absorboval vaše telo.
4. Orechy a ovsené vločky
Potraviny bohaté na vlákninu, ako sú ovsené vločky, môžu pomôcť znížiť telesný tuk. To môže znížiť riziko vzniku ochorenia v pečeni. Orechy, ktoré sú bohaté na vitamín E, môžu tiež chrániť vašu pečeň pred tukovým ochorením pečene.
5. Ovocie
Ovocie, najmä jahody, malinya brusnice obsahuje antokyány a polyfenoly, o ktorých sa preukázalo, že inhibujú vývoj buniek rakoviny pečene. Okrem toho sú tiež bohaté na antioxidanty a môžu liečiť akné a problémy so starnutím.
6. Fermentované jedlo
Fermentované potraviny, ako sú kimči, kyslé uhorky a jogurty, môžu zvýšiť množstvo črevných baktérií, ktoré pomáhajú tráveniu. Chemické zlúčeniny prítomné vo fermentovaných potravinách sa tiež rozkladajú tak, aby ich ľudia s ochorením pečene ľahko strávili.
7. Zdravé tuky
Tuk poskytuje telu energetické zásoby na činnosti, vrátane vykonávania funkcií pečene. Aj napriek tomu nie sú všetky druhy tukov pre vaše telo prospešné. Stále musíte obmedziť spotrebu nasýtených tukov alebo trans-tukov v spracovaných potravinách.
Na druhej strane sa zdravé tuky nachádzajúce sa v prírodných potravinách, ako sú olivový olej, avokádo, celozrnné výrobky a tučné ryby, považujú za lepšie. Je to spôsobené tým, že typom tuku obsiahnutým v týchto zložkách je nenasýtený tuk.
8. Korenie
Konzumácia korenia je najlacnejší spôsob, ako mať zdravú pečeň. Tieto zložky pomáhajú funkcii pečene, pretože sú bohaté na prírodné detoxikačné, protizápalové, antivírusové a antibakteriálne látky.
Pečeň je dôležitá nielen pre tráviaci systém, ale aj pre rôzne ďalšie systémy vo vašom tele. Anatómia tohto orgánu je rozdelená na laloky oddelené spojivovým tkanivom. V každom laloku sú krvné cievy a inervácia.
Medzi hlavné funkcie pečene patrí tvorba žlče, vylučovanie toxických látok z tela a prestavba červených krviniek. Zdravú pečeň môžete udržiavať zdravým životným štýlom a konzumáciou potravín, ktoré sú dobré pre tento orgán.
X
