Obsah:
- Vedľajšie účinky mŕtvice môžu spôsobiť zníženú chuť do jedla
- Dobré jedlo konzumované počas terapie mŕtvice
- Po ukončení liečby venujte pozornosť aj príjmu potravy
- 1. Obmedzte konzumáciu soli
- 2. Vyberajte si jedlá s dobrými tukmi
- 3. Venujte pozornosť príslušnej porcii
Mŕtvica je stav blokovania prietoku krvi do mozgu, takže mozgové tkanivo je zbavené kyslíka a pomaly začína odumierať. Mŕtvica je stav, ktorý môže byť život ohrozujúci a môže spôsobiť trvalé poškodenie. Jedlu je veľmi dôležité venovať pozornosť, keď má niekto mozgovú príhodu. Dôvodom je, že nie všetky jedlá a nápoje sú vhodné na konzumáciu. Aké potraviny by sa potom mali konzumovať počas a po liečbe cievnej mozgovej príhody?
Vedľajšie účinky mŕtvice môžu spôsobiť zníženú chuť do jedla
Pacienti s mozgovou príhodou majú spravidla ťažkosti s jedením, pretože ich nervy spôsobujú, že nie sú schopní správne žuť alebo prehltnúť jedlo. Preto je potrebné zvážiť plánovanie stravovania pacientov s mozgovou príhodou.
Ak má človek mozgovú príhodu a musí podstúpiť ošetrenie v nemocnici, zvyčajne mu jedlo, ktoré musí byť konzumované, zabezpečí odborník na výživu, ktorý je súčasťou lekárskeho tímu. Pacienti, ktorí prekonali mozgovú príhodu, musia dodržiavať určité stravovacie zásady v súlade s ich zdravotnými stavmi. Existuje niekoľko druhov mŕtvice, od miernych až po silné mŕtvice. Každý typ mŕtvice bude samozrejme vyžadovať rôzne jedlá.
Dobré jedlo konzumované počas terapie mŕtvice
Najlepšou stravou pre pacientov s cukrovkou je diéta s nízkym obsahom tukov sprevádzaná nízkym obsahom solí, najmä ak má pacient v minulosti hypertenziu.
Pacienti, ktorí majú ťažkosti s jedlom, zvyčajne dostanú mäkké jedlo. Ak pacient nemôže vôbec prehltnúť, lekársky tím zabezpečí tekuté jedlo. Znova to však závisí od stavu každého pacienta.
Všeobecne sa pacientom neodporúča konzumovať:
- 25-30% tuku z celkovej potreby kalórií za deň, za predpokladu, že 7% nasýtených tukov a zvyšok je nenasýtený tuk.
- Ak máte vysoký krvný tlak alebo máte opuchy (opuch v tele kvôli hromadeniu tekutín), mali by ste skonzumovať iba 3 - 5 gramov soli denne.
- Vyhýbajte sa jedlám, ktoré sú ťažko stráviteľné a obsahujú veľa plynov, ako je kapusta, brokolica a uhorka.
- Najmenej 25 gramov vlákniny denne, aby ste predišli zápche
Po ukončení liečby venujte pozornosť aj príjmu potravy
Keď už máte povolené ísť domov, neznamená to, že sa môžete vrátiť k tomu, že budete môcť jesť, čo chcete. Musíte sa držať dietetických zásad, aby ste zabránili budúcim mozgovým príhodám. Štúdia, ktorej sa zúčastnilo 11 862 ľudí s anamnézou mozgovej príhody, uviedla, že správne stravovacie usporiadanie a plánovanie po liečbe mozgovej príhody boli úspešné pri prevencii opakovaných záchvatov mozgovej príhody u 62% pacientov.
Preto existuje veľa vecí, ktoré by ste mali doma podstúpiť po absolvovaní terapie mŕtvice, a to:
1. Obmedzte konzumáciu soli
Pre tých z vás, ktorí v minulosti prekonali mozgovú príhodu, by ste sa mali vyhýbať nadmernému soleniu a konzumácii jedál alebo nápojov s vysokým obsahom sodíka. Vysoké množstvo sodíka v soli a balených potravinách je jedným zo spúšťacích mechanizmov pre poruchy krvných ciev.
Ak nebudete mať kontrolu, môžete dostať druhú mozgovú príhodu alebo dokonca náhly srdcový infarkt. Prípustný príjem sodíka za jeden deň nie je vyšší ako 230 mg. Ak však máte vysoký krvný tlak, zvyčajne nespotrebujete viac ako 1 800 mg sodíka. Tento limit skutočne závisí od stavu každého pacienta. Ak sa chcete dozvedieť viac podrobností, môžete sa poradiť so svojím lekárom a potom požiadať výživového lekára, aby vám pripravil dennú stravu.
2. Vyberajte si jedlá s dobrými tukmi
Vysoký obsah nasýtených tukov v tele spôsobí len zvýšenie hladiny cholesterolu. To potom robí človeka náchylným na mŕtvicu alebo náhly srdcový infarkt. Preto sa odteraz vyhýbajte potravinám, ktoré obsahujú vysoko nasýtené tuky, napríklad vyprážaným hlboko fringing, masť na mäse, vnútornostiach a kuracej koži.
Namiesto toho sú potravinami na mozgovú príhodu, ktoré sú vhodné na konzumáciu, orechy, ktoré obsahujú dobré tuky, napríklad mandle. Alebo sa môžete spoľahnúť aj na avokádo a lososa ako na zdroj nenasýtených tukov.
3. Venujte pozornosť príslušnej porcii
Ak skutočne máte problémy s jedením, mali by ste znížiť porcie, ale zvýšiť frekvenciu jedál v jeden deň. upravte jedlo konzumované podľa kalorických potrieb, ktoré máte. Ak ste zmätení, môžete sa poradiť s odborníkom na výživu pri príprave správneho stravovacieho plánu počas a po liečbe cievnej mozgovej príhody.
