Kazeín, je to naozaj efektívne na rast svalov?

Pravdepodobne už viete, že bielkoviny telo potrebuje, ak chcete budovať a posilňovať svaly tela. Ukazuje sa však, že existuje veľa druhov bielkovín. Jedným z nich je kazeín. Ďalej môžete jasnejšie vidieť, aké výhody má kazeín pre svaly a kde sú zdroje tohto proteínu.

Čo je to kazeín?

Kazeín je druh bielkoviny, ktorá sa nachádza v mliečnych výrobkoch. Kazeín má dokonca najvyšší obsah bielkovín v mlieku, jeho množstvo je asi 80 percent.

Rovnako ako srvátkový proteín, aj tento dominantný proteín môže produkovať bioaktívne peptidy. Bioaktívne peptidy sú súborom aminokyselín, ktoré slúžia na udržanie zdravia obehového, nervového, tráviaceho a imunitného systému.

Výhody kazeínu pre budovanie svalov

Pre ľudí, ktorí chcú vybudovať atletické a svalnaté telo, vám tento špeciálny proteín môže pomôcť. Dôvodom je, že pre svaly existujú rôzne výhody, ktoré je škoda vynechať. Viac podrobností nájdete v nasledujúcich recenziách.

1. Telo sa trávi pomalšie

Ak telo strávi srvátkový proteín veľmi rýchlo, líši sa to od kazeínu. Kazeín je druh bielkoviny, ktorá sa trávi pomaly, dokonca až sedem hodín. Tento pomalý proces trávenia je veľmi užitočný na opravu poškodených buniek a svalového tkaniva a tiež na zabezpečenie dostatočnej výživy na obnovenie svalovej sily po náročnom pracovnom dni. Okrem toho sa budete tiež dlhšie cítiť plnší.

Tento druh bielkovín by sa mal teda konzumovať nie pred cvičením, ani pri cvičení, najmä po cvičení. Niektorí sa ho tiež rozhodnú konzumovať pred spaním.

2. Budujte väčšiu svalovú hmotu

Okrem opravy poškodených svalov s cieľom ich silnejšieho rastu sú dôležité aj výhody tohto proteínu pre budovanie svalovej hmoty. Výskum v časopise Journal of Strength and Conditioning Research ukazuje, že užívanie kazeínu po dobu desiatich týždňov môže vybudovať väčšiu svalovú hmotu.

Ak teda chcete zvýšiť svalovú hmotu, nezabudnite na konzumáciu tohto proteínu, ktorý bude sprevádzať vaše fyzické cvičenie.

3. Zvýšte svalovú silu

Štúdia v časopise Annals of Nutrition and Metabolism zaznamenáva výhody kazeínu pre zvýšenie svalovej sily. Účastníci štúdie, ktorí to jedli, ukázali, že sila ich nôh, hrudníka a ramien sa takmer zdvojnásobila v porovnaní s ľuďmi, ktorí konzumovali iba srvátkový proteín.

Táto vlastnosť je určite škoda, ak je prehliadaná u ľudí, ktorí absolvujú svalový vytrvalostný tréning alebo tréning s vysokou intenzitou.

Mám brať kazeínové doplnky?

Kazeín možno nájsť v rôznych prírodných zdrojoch potravy z mlieka. Napríklad kravské mlieko, jogurt, zmrzlina, syr a maslo. Možno však nebudete schopní skonzumovať príliš veľa mliečnych výrobkov za deň, pretože riskujete zvýšenie príjmu kalórií a tukov.

Preto v súčasnosti existuje veľa produktov na doplnenie kazeínu, takže nemusíte konzumovať príliš veľa mlieka alebo syrov. Zvyčajne sú vo forme prášku a musia sa rozpustiť ako mlieko. Môžete ho konzumovať niekoľko hodín pred cvičením, po cvičení, ako občerstvenie alebo pred spaním. Vždy však dávajte pozor na odporúčané dávkovanie a neprekračujte dávkovanie.

Pred konzumáciou kazeínu sa však najskôr uistite, že nie ste alergický na tento proteín!