Obsah:
- Bezpečné tipy pre ľudí s vredmi, ktorí majú piť kávu
- 1. Vyberte druh kávy, ktorá nie je kyslá
- 2. Pridajte mlieko
- 3. Obmedzte porcie
- Prevencia je lepšia ako liečba
Tí z vás, ktorí majú vred, sa v skutočnosti neodporúča piť kávu, pretože obsah kofeínu môže zvýšiť produkciu žalúdočnej kyseliny. Nadmerný príjem kofeínu môže tiež uvoľniť pažerákové svaly a podráždiť steny žalúdka, čo umožňuje ľahké opakovanie vredových príznakov. Čo však v prípade, že ste milovníkmi kávy? Existuje bezpečný spôsob pitia kávy pre ľudí s vredmi?
Bezpečné tipy pre ľudí s vredmi, ktorí majú piť kávu
Je ťažké zadržať túžbu piť kávu, ale váhate, pretože máte vred? Každú chvíľu nie je uspokojenie chute na kávu problémom, ale pamätajte si najskôr na tieto tri veci.
1. Vyberte druh kávy, ktorá nie je kyslá
Nie všetky kávy sú rovnaké. V závislosti od spôsobu spracovania obsahujú niektoré kávové zrná menej kofeínu a majú menej kyslú chuť.
Spustením stránky Very Well Family platí, že čím dlhšie sú kávové zrná pražené, tým kyslejšia je ich chuť, tým vyšší je obsah kofeínu a tmavšia farba.
Preto by ste si mali zvoliť kávu Arabica, ktorá je trochu sladká a jemná. Obsah kofeínu je tiež len okolo 1,2% v porovnaní s kávou Robusta, ktorá obsahuje 2,2% kofeínu.
Alternatívou je zvoliť si kávové nápoje (zo zŕn Arabica), ktoré sa spracúvajú pomocou techník za studena. Technika studeného varenia vyprodukuje hustý kávový koncentrát, ale bude mať sladšiu chuť a nižší obsah kofeínu. Úroveň kyslosti studenej kávy je vyššia (pH 6,31) ako čiernej kávy varenej s horúcou vodou (pH 5,48). Na stupnici pH je tým menšie číslo, čím je látka kyslejšia.
Ak máte radšej horúcu kávu, zvoľte techniku vareniatmavá pečienka a fermentácia. Oba druhy kávy obsahujú zlúčeniny, ktoré sú bezpečnejšie, takže je u nich menšie riziko zvýšenia žalúdočnej kyseliny.
2. Pridajte mlieko
Mlieko je dobrý nápoj pre ľudí s vredmi alebo žalúdočnými kyselinami. Preto môže byť miešanie kávy s mliekom bezpečnejšou alternatívou, aby sa zabránilo ľahkému opakovaniu vredov.
S poznámkou si vyberte nízkotučné mlieko (odstredené mlieko) a uistite sa, že nemáte alergiu na kravské mlieko. Vysoký obsah tuku v mlieku plna smotana alebo plnotučné mlieko môže uvoľniť krúžok dolného pažeráka.
Bielkoviny z plnotučného mlieka môžu tiež interagovať s mnohými zlúčeninami v káve, aby podporili rast žalúdočnej kyseliny do pažeráka.
3. Obmedzte porcie
Neobetujte žalúdok, len aby ste uhasili smäd po káve. Navyše byť ochotný piť šálky kávy denne.
Pre ľudí s vredmi by ste mali obmedziť pitie kávy na maximálne 1 šálku denne. Ak je viac ako táto dávka, obávame sa, že stúpne žalúdočná kyselina, čo spôsobí opakovanie vredov.
Lepšie, ak použijete malý pohár alebo pohár.
Prevencia je lepšia ako liečba
Bez ohľadu na to, ako múdro prekonáte svoje kávové návyky, odborníci na zdravie stále neodporúčajú, aby ľudia s vredmi pili kávu. Pretože to nevylučuje, že sa príznaky vredu môžu opakovať kedykoľvek, keď budete piť kávu.
Poraďte sa so svojím lekárom aj o tom, aké jedlá a nápoje by ste mali konzumovať a vyhnúť sa im, aby sa zabránilo opakovaniu žalúdočných vredov.
X
