5 druhov jedál denne

Biotín je vitamín, ktorý patrí do skupiny vitamínov B komplexu. Niekedy sa tento biotín označuje aj ako vitamín H alebo B7. Rovnako ako iné vitamíny skupiny B, aj biotín pomáha vášmu telu premieňať jedlo na energiu. Ak má vaše telo zdravé množstvo biotínu, pravdepodobne máte lesklé vlasy, žiariacu pokožku a silné nechty.

Okrem zdravia je biotín dôležitý aj pre tehotenstvo. Biotín je schopný napomáhať správnemu a zdravému fungovaniu pečene. Okrem toho, že sa biotín vyrába prostredníctvom doplnkov, ukazuje sa, že ho možno získať aj prostredníctvom zdravých potravín, ktoré môžete jesť každý deň. Aké potraviny obsahujú biotín, ktorý sa musí konzumovať?

Široký výber potravinových zdrojov obsahuje biotín

1. Vaječný žĺtok

V slepačom vaječnom žĺtku obsahuje skutočne určité množstvo biotínu. Pred konzumáciou by mali byť vaječné žĺtky uvarené, aj keď teplo môže znížiť množstvo biotínu v nich. Pretože funkcia biotínu je dôležitá pri vývoji kuracích embryí, môžete vaječné žĺtky použiť ako potravinu obsahujúcu biotín, ktorá je ľahko dostupná.

2. Orechy

Mandle, ktoré sú surové, solené alebo pražené, majú rovnako vysoký obsah biotínu. Okrem mandlí obsahujú hladinu biotínu aj iné orechy a strukoviny.

Ak budete usilovne konzumovať druhy orechov, ako sú sójové bôby, arašidy, zelené fazuľky, vlašské orechy a mandle, môže vám to poskytnúť telu dostatok bielkovín, vitamínu E a biotínu.

3. Syr

Väčšina mliečnych výrobkov obsahuje všeobecne určité množstvo biotínu. Podľa štúdie, ktorá skúmala obsah biotínu v 23 druhoch syra, patrí gorgonzola alebo niva a syr Camembert k typom syrov, ktoré obsahujú najviac biotínu.

4. Batáty

Sladké zemiaky obsahujú najvyšší obsah biotínu, ktorý sa nachádza v zelenine. Pretože sladké zemiaky obsahujú aj beta karotén, je to skvelé pre tých z vás, ktorí chcú skrášliť a ošetrovať svoju pokožku zvnútra. Sladké zemiaky môžete jesť pražením alebo pražením, aby sa v nich obsah biotínu príliš neznížil.

5. Mäso alebo orgány zvierat

V kuracej alebo hovädzej pečeni je vysoký obsah biotínu, asi 27 až 35 mikrogramov biotínu v 3 unciach varenej pečene. Biotín nájdete aj v rybách, ako sú losos a sardinky. Losos, varený varením, má zvyčajne 4 až 5 mikrogramov biotínu na jednu uncu.

Na čo si dať pozor pri užívaní ďalších doplnkov biotínu

Je potrebné poznamenať, že pri užívaní ďalších doplnkov s obsahom biotínu existujú určité riziká, ktoré by ste si mali uvedomiť, a ktoré by mohli interferovať s určitými liekmi. Ak máte epileptické problémy alebo záchvaty, opýtajte sa svojho lekára, či môžete užiť ďalší biotín alebo nie. Dôvodom je, že kombinácia liekov na záchvaty a ďalšieho biotínu môže predstavovať vážne riziko pre zdravie.

Potom, ak dojčíte alebo ste tehotná, môžete už dostávať ďalšie dávky biotínu, ktoré obsahujú vysoké množstvo prenatálnych vitamínov. Vyhnite sa užívaniu extra biotínu, pokiaľ vám to neodporučí váš lekár. Upozorňujeme tiež, že biotín je vitamín rozpustný vo vode. Čo znamená, že vaše telo si nemôže v tele dlhodobo ukladať viac biotínu.

Potom môže neskoré užívanie vitamínov B narušiť váš spánkový cyklus, takže buďte opatrní, keď užívate vitamínové doplnky B. Tento biotínový vitamín sa najlepšie užíva ráno, aby sa zvýšila energia v tele.