5 zdravotných výhod xylitolu, ktoré musíte vedieť

Ako náhrada cukru je xylitol skutočne prospešný pre vaše zdravie, viete. Sladidlo, ktoré zvyčajne nájdete v žuvačkách, má nízky glykemický index (GI) a o 33% menej kalórií ako sacharóza. Bez ďalších okolkov sú tu rôzne výhody xylitolu, ktoré môžete získať pri bežnom používaní.

Xylitol pre zdravie

Xylitol je prírodný uhľohydrát, ktorý pochádza z ťažby drevovláknitých stromov a rastlín, napríklad z brezy. Okrem použitia v žuvačkách nájdete xylitol aj v rôznych druhoch ovocia a zeleniny, napríklad v sušených slivkách a karfiole.

Okrem toho, že je sladké, toto prírodné sladidlo poskytuje pri konzumácii pocit chladu v ústach a nezanecháva nevoľnosť, ktorú často pociťujete pri konzumácii cukru.

Aké sú potom výhody xylitolu pre zdravie?

1. Nízky glykemický index

Na rozdiel od cukru a fruktózového sirupu, ktoré môžu rýchlo zvýšiť hladinu cukru v krvi, xylitol môže byť náhradným sladidlom, najmä pre ľudí s cukrovkou. Je to preto, že tento prírodný sacharid obsahuje GI 7, ktorý je zahrnutý v kategórii s nízkym GI.

Tieto chemicky spracované sladidlá navyše bránia telu rozkladať sacharidy na cukor a cirkulovať ich do krvi. Ľudia s cukrovkou preto môžu jesť jedlo normálne bez obáv z hypoglykémie alebo hyperglykémie.

2. Dobré pre zdravie zubov

Okrem toho, že je xylitol prospešný pre ľudí s cukrovkou, je dobrý aj pre zdravie vašich zubov a úst.

Štúdia z University of Connecticut USA to ukazuje Streptococcus mutans, baktérie, ktoré často spôsobujú zubný povlak, je možné neutralizovať xylitolom. To môže znížiť plak, kaz a dutiny v zuboch.

Ďalšie štúdie navyše ukazujú, že xylitol ovplyvňuje aj zdravie vašich ďasien, najmä baktérií, ktoré spôsobujú zápal ďasien. Porphyromonas gingivalis. Ak sa problém spôsobený týmito baktériami nebude liečiť správne, bude sa ich počet zvyšovať, až kým sa nedostane do krvi a nespôsobí zápaly a opuchy.

Vedci preto tiež videli, že xylitol môže skutočne vyriešiť tento problém. To sa deje zvýšením bielkovín v imunitnom systéme, a tým potlačením rastu baktérií.

3. Predchádzajte infekciám uší

Zdroj: Sohu

Vaše ústa, nos a uši sú v podstate spojené. Preto ak budú baktérie v ústach bujnieť, môžu to mať vplyv na vaše uši.

Baktérie, ktoré spôsobujú zubný povlak na vašich zuboch, môžu spôsobiť infekcie v ušiach, najmä v ušných bubienkoch. Ukazuje sa, že pri prekonávaní tohto stavu majú vplyv aj výhody xylitolu pre zuby.

Štúdia, ktorej sa zúčastnilo 850 detí, preukázala, že xylitolový cukrík, ktorý žuli, obsahuje antivírusové a antibakteriálne vlastnosti. Oba znižujú infekcie uší až o 30%. Okrem toho bojuje aj xylitol Candida Albicans, a to baktérie, ktoré spôsobujú infekcie kandidami. Preto užívanie xylitolu s mierou môže znížiť a zabrániť infekciám uší.

4. Sú antioxidanty

Podľa Národného centra pre doplnkové a integrované zdravie môžu antioxidanty bojovať proti voľným radikálom, ktoré spôsobujú cukrovku, rakovinu a kardiovaskulárne choroby. Štúdia ukazuje, že xylitol obsahuje antioxidanty, ktoré môžu neutralizovať vyššie uvedené spúšťače choroby.

Ukázali to myši s cukrovkou konzumujúce xylitol. O niekoľko dní neskôr vyšlo najavo, že to, čo jedol, bolo protiútoky proti voľným radikálom. Aj keď to vyzerá sľubne, určite si to bude vyžadovať ľudské testy, ktoré to potvrdia.

5. Zdravšie dutiny

Štúdia Dr. Peter Hwang zo Stanfordskej nemocnice odhalil, že xylitol rozpustený vo vode môže skutočne prekonať príznaky zápalu vedľajších nosových dutín. Mnoho ľudí sa preto na zmiernenie prejavov sínusitídy obrátilo na lieky, ktoré zahŕňajú xylitol.

Bezpečné dávkovanie pre použitie xylitolu

Aby ste mohli mať z xylitolu úžitok, musíte ho samozrejme konzumovať v rozumných medziach. Čokoľvek navyše bude mať následky a vedľajšie účinky. Preto by bolo lepšie, ak užívate xylitol v bezpečných dávkach.

Každý má svoje vlastné bezpečné limity pre užívanie drog, vrátane xylitolu. Podľa správ z webu webmd.com môže telo dospelého človeka prijímať najmenej 7 - 20 gramov xylitolu denne, čo je samozrejme rozdelené na menšie dávky, konkrétne na tri až päť dávok. Zvyčajne sa podáva ako cukrík alebo žuvačka. Odporúča sa žuvať xylitolovú gumu 10-20 minút po jedle.

Aj malé deti, ktoré majú viac ako 5 rokov, môžu používať xylitol ako náhradu za svoj cukor. Môžu denne skonzumovať 5 - 8 gramov na zníženie bakteriálneho povlaku v ústach.

Vedľajšie účinky xylitolu

Okrem rôznych výhod, ktoré xylitol môže poskytnúť, sa ukazuje, že nadmerná konzumácia môže mať vedľajšie účinky, ktoré môžu mať vplyv na vaše zdravie. Nadmerné dávky xylitolu môžu skutočne spôsobiť hnačky a plynatosť. Tiež dávanie xylitolu vašim domácim miláčikom, napríklad psom, je veľmi nebezpečné, pretože to otravuje ich telá.

Teraz, keď viete, že výhody xylitolu sú prospešné pre vaše zdravie, skúste začať s náhradou cukru xylitolom. Nie je však potrebné ponáhľať svoje telo, aby si zvyklo.