6 najzdravších jedál na raňajky & bull; ahoj zdravo

Okrem toho, že nám raňajky dodajú energiu pre aktivity po celý deň, sú tiež dobrým zdrojom potravy na hnojenie mnohých dôležitých živín, ako je vápnik, železo a vitamíny skupiny B, ako aj bielkovín a vlákniny. Telo potrebuje tieto výživné látky na spustenie metabolických procesov a výskumy ukazujú, že ak tieto výživné látky telo prejde pri raňajkách, je malá šanca, že telo bude v budúcnosti schopné platiť tieto straty.

Okrem toho môžu raňajky tiež pomôcť telu regulovať koncentráciu cukru v krvi, informoval denník The Independent. Ukázalo sa, že vynechanie raňajok zvyšuje u ľudí, ktorí majú cukrovku 2. typu, špičky cukru v krvi po jedle.

Vytvorenie zvyku jesť ráno je rutina, ktorú môžete pomaly prebúdzať. Začnite najskôr ľahkými porciami a potom sa po chvíli ráno prirodzene zvýši chuť do jedla. Vo výsledku si možno začnete všimnúť, že vaša obedová porcia je menšia ako obvykle, vrátane času na občerstvenie v kancelárii.

Aké sú najlepšie jedlá na raňajky?

Vyberte si teda na začiatok deň praženicu alebo kuraciu kašu? Alebo skôr, máte radšej menuzobrať z reštaurácie rýchleho občerstvenia? Niektoré vaše obľúbené ranné jedlá v skutočnosti obsahujú mimoriadne výhody pre telo, bez toho, aby ste o tom vopred vedeli.

Tu je 6 najlepších výberov jedál pre vybrané raňajky, ktoré môžete zajtra pripraviť na raňajky.

1. Vajcia

Za rôznymi zlými mýtmi sa skrývajú vajcia, ktoré obsahujú 13 základných živín pre organizmus vrátane vysokého obsahu bielkovín. Výskum ukazuje, že raňajky s vysokým obsahom bielkovín odvrátia nezdravé stravovacie návyky po celý deň. Okrem toho konzumácia najmenej 8 - 10 gramov až 20 - 25 gramov bielkovín zabezpečí nielen dlhotrvajúci pocit sýtosti, ale po čase tiež udrží dobrú svalovú hmotu. Okrem toho majú vaječné žĺtky vysoký obsah vitamínu B, ktorý je dôležitý pre čistotu pamäti. Sú tiež bohaté na luteín a zeaxantín, ktoré zlepšujú zdravie očí.

Nápady na menu na raňajky: Celozrnný chlebíkový sendvič s náplňou z miešaných vajec (alebo z hovädzieho oka). Alebo si môžete pripraviť toastový sendvič naplnený plátkami avokáda, vareným vajíčkom a paradajkou. Zdravšou alternatívou je pripraviť si najskôr miešanú vaječnú zmes zmiešanú s nasekaným špenátom.

2. Káva

Požehnaní ste milovníci kávy. Aj keď príliš veľa kávy bude mať nepriaznivý vplyv na vaše zdravie, nie je nič zlé na tom, ak si na začiatok dúšok dáte teplý pohár kávy. Šálka ​​vašej obľúbenej horúcej kávy (bez cukru a smotany, hm!) Má vysoký obsah antioxidantov, ktoré sú prospešné pre zdravie srdca a môžu znížiť riziko vyblednutia kognitívnych schopností. Predpokladá sa tiež, že káva ráno odvracia šance na rakovinu vrátane bazocelulárneho karcinómu a chráni vás pred cukrovkou 2. typu.

Nápady na menu na raňajky: Okrem bežnej šálky čiernej kávy môžete zmiešať studenú kávu s mrazenými banánmi (môžu byť nahradené mandľovým mliekom), kakaovým práškom a proteínovým práškom s príchuťou čokolády (alebo srvátkovým proteínom), aby ste si pomiešali veľký pohár proteínového šejku, ktorý je nielen napĺňanie, ale aj povznášanie.

3. Čaj

No pre tých z vás, ktorí neznášajú horkú chuť kávy, ale napriek tomu potrebujú pálivého ducha z kofeínu, môže byť čaj dobrou alternatívou pre vaše raňajky. Rovnako ako káva, aj čaj má vysoké antioxidačné vlastnosti, ktoré sa nazývajú flavonoidy, ktoré môžu posilniť imunitný systém a sú účinné ako protizápalové lieky. Vyberte si bežný jazmínový, zelený alebo čierny čaj - pokiaľ nepoužívate cukor - tento čaj je celkom efektívny ako ranný budík, pretože jeho vysoký obsah L-theanínu môže zvýšiť bdelosť a pomôcť zaostriť.

Nápady na menu na raňajky: Už vás nebaví iba piť obyčajný čaj? Uvarte si zelený čaj a potom ho pridajte do svojej obľúbenej zmesi z ovsených vločiek. Pridajte plátky banánu, avokáda alebo iného ovocia podľa vášho výberu. Prípadne si pripravte osviežujúce smoothies z prášku zo zeleného čaju zmiešaného s nízkotučným vanilkovým jogurtom, mrazenými banánmi a jahodami.

4. Banány

Aj keď je známe, že je dosť kalorický (105 kalórií na 1 stredný banán), banány sú bohaté na prírodnú vlákninu, vitamín C a draslík. Stredný banán má 422 miligramov draslíka a je úplne bez sodíka. Táto kombinácia vám môže pomôcť regulovať krvný tlak. Škrob a vláknina v banánoch môžu mať plný účinok dlhšie. Takto bude vaša šanca na občerstvenie počas dňa menšia.

Nápady na menu na raňajky: Ak chcete dodržiavať banánovú diétu, začnite ráno tým, koľko chcete vody a banánov. Prípadne môžete pridať zrelý banán, ktorý sa rozklepne, a natrieť ho arašidovým maslom ako plnkou do hrianky. Môžete ich jesť spolu s pohárom teplého mlieka (alebo kávy). Nasledujúce dni nahraďte banánový toast zmiešaným banánovým smoothie so zmesou mletej pšenice (ovsené vločky) a odstredeného alebo sójového mlieka. Na druhý deň vymeňte tekuté prísady za grécky jogurt, jablkový džús a ovocie podľa chuti.

5. grécky jogurt

Rovnako ako vajcia, aj grécky jogurt je dobrým zdrojom plniacich bielkovín (dvakrát vyšší ako bežný jogurt). Okrem toho je grécky jogurt tiež bohatý na vápnik. Skúste však použiť obyčajný grécky jogurt (obyčajný jogurt bez akejkoľvek príchute). To má zabrániť nežiaducemu umelému príjmu cukru.

Nápady na menu na raňajky: Môžete jednoducho jesť grécky jogurt spolu s čerstvým ovocím (banán, kivi, jahoda, malina alebo čučoriedkový melón), orechmi a granolou na rýchle sýte raňajky. Okrem toho môžete do proteínového koktailu pridať aj grécky jogurt, ako v príklade vyššie.

6. Ovsené vločky

V miske s ovsenými vločkami s vysokým obsahom vlákniny môžete mať dlhší pocit sýtosti. Ovos sú celozrnné výrobky, ktoré prechádzajú procesom mletia a konzumácia celozrnných výrobkov môže znížiť riziko vzniku viacerých chorôb, vrátane hypertenzie, vysokého cholesterolu a cukrovky typu 2. Ovsené vločky tiež obsahujú lignany, chemikálie rastlinného pôvodu, ktoré sú spojené s prevenciou srdca. choroba. Okrem toho je ovos tiež bohatý na železo, horčík a komplex vitamínov B. Dávajte však pozor na zloženie vášho ovseného zábalu pripraveného na konzumáciu. Kvalitné ovsené vločky pripravené na konzumáciu by mali obsahovať iba jednu zložku: celozrnné semená. Vyhýbajte sa ovseným vločkám pripraveným na konzumáciu, ktoré majú vysoký obsah cukru a sodíka a nízky obsah vlákniny.

Nápady na menu na raňajky: Pomaly varený do mäkka slaného alebo zmiešaný s čerstvým ovocím ako nočné občerstvenie pre stúpajúci ovos, poskytuje ovos vysoký prísun živín do vášho tela. Prípadne môžete svoju ovsenú kašu zmiešať s jablkovým džúsom a odstredeným mliekom a nakrájanými jablkami (alebo iným ovocím podľa vášho výberu), aby ste získali osviežujúcejšiu chuť. Nemáte radi sladké raňajky? Ovocnú polevu nahraďte vajcami a plátkami avokáda pokvapkané salsou. Môžete ho tiež nahradiť polevou zo strúhaného syra čedar, nakrájanej zelenej cibule a štipky mletej papriky.