6 receptov na zdravé cestoviny pre deti, ktoré sú praktické a výživné

Cestoviny sú často obľúbeným jedlom detí, že? Niet sa čomu čudovať, pretože cestoviny majú lahodnú a slanú chuť, takže ich má rád toľko detí. Cestoviny však nie sú len chutné, dajú sa spracovať na veľmi výživné jedlo, viete! Už viete, aké sú zdravé recepty na cestoviny pre deti? No tak, zapíšte si a skúste pripraviť nasledujúcich šesť receptov na cestoviny pre deti.

1. Krevety špagety

Zdroj: One Lovely Life

Táto porcia krevetovej pasty je pre deti bohatá na sacharidy, zdravé tuky a bielkoviny. Malé krevety na špagetách dodajú omega-3 mastné kyseliny pre vývoj mozgu, očí a pečene dieťaťa. Okrem toho sú krevety tiež zdrojom bielkovín, ktoré telo ľahko strávi. Zahrnuté sú dokonca aj krevety morské plody s nízkym obsahom ortuti, viete. Jeden recept na tieto cestoviny môže slúžiť až 4 detským porciám.

Materiály

• 113 gramov špagiet
• 1 strúčik cesnaku, nasekaný
• 3 lyžice olivového oleja
• 1 šálka malých kreviet
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• Sp lyžičky soli
• Sp lyžičky korenia
• 1 polievková lyžica bazalky alebo bobkového listu, nakrájaná na malé kúsky

Ako urobiť

1. Varte suché špagety podľa pokynov na obale. Kým špagety uvaríte, nasekaný cesnak podusíte na 1 lyžici olivového oleja. Keď je cesnak uvarený (vyzerá to ako hnedastý), pridajte krevety, soľ, citrónovú šťavu a korenie. Všetko miešajte, kým nie je dobre premiešané. Jemne premiešajte, aby sa krevety rýchlo nerozpadli. Krevety povaríme asi 2 minúty.
2. Uvarené cestoviny scedíme. Keď voda zmizne, vložte špagety späť do panvice, aby ste ich premiešali s 2 lyžicami olivového oleja a bazalkou. Keď sú dobre premiešané, pomocou vidličky poukladajte špagety na tanier.
3. Nalejte varené krevety na vrch špagiet, ktoré sú už na tanieri.

2. Zeleninové cestoviny na grile

Zdroj: Mom Junction

Ak hľadáte zeleninové menu pre deti, tento recept na výrobu cestovín so zeleninovou zmesou by mohol byť možnosťou. V tomto menu sa bude zelenina pripravovať pražením, aby bola zelenina atraktívnejšia ako deti, ktoré vždy jedia varenú zeleninu. Jeden recept na tieto cestoviny môže slúžiť 8-10 detských porcií.

Materiály

• 1 balíček pasty fusili
• Malé paradajky, rozpolené
• ¾ šálky pesto omáčky
• 1 zelená paprika, nakrájaná na malé kúsky
• Brokolica podľa chuti
• 1 cibuľa, nakrájaná podľa chuti
• Soľ a korenie podľa chuti
• 3 lyžice olivového oleja

Ako urobiť

1. Rúru predhrejeme na asi 180 stupňov Celzia.
2. Na plech rovnomerne posypte paradajky, brokolicu, papriku a cibuľu. Na vrch nalejeme olivový olej. Potom dochutíme soľou a korením podľa chuti.
3. Pečieme zeleninu vo vyhriatej rúre. Pečieme až do varenia, asi 15 minút. Nepečte ho príliš dlho, kým nebude textúra príliš kašovitá. Opečenú zeleninu odstavíme.
4. Uvaríme cestoviny, scedíme a odstavíme.
5. V miske zmiešame uvarené cestoviny, omáčku, restovanú zeleninu a olivový olej. Miešajte, kým nie je všetko rovnomerne rozložené.

3. Kuracie vývarové cesto

Zdroj: Perdue

Recept na zdravé cestoviny pre ďalšie dieťa je zmesou kuracích pŕs. Táto ponuka cestovín obsahuje kuracie prsné mäso, ktoré je bohaté na bielkoviny, orechy a tiež kompletnú zeleninu pre deti. Kuracie mäso a fazuľa poskytujú nízkotučné bielkoviny, ktoré vaše dieťa potrebuje na vytvorenie silného svalového tkaniva v tele. Tento recept môže slúžiť 4 porciám detí.

Materiály

• 170 gramov cestovín podľa chuti (špagety, fusili alebo makaróny)
• 340 gramov kuracích pŕs bez kosti
• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 1 strúčik cesnaku, nasekaný
• Cibuľa podľa chuti, nakrájame podľa chuti
• 30 gramov fazule cannelini
• ½ šálky čistého kuracieho vývaru
• 2 paradajky, nakrájané na malé kúsky
• 1 polievková lyžica petržlenovej vňate
• Sp lyžičky soli
• Sp lyžičky korenia

Ako urobiť

1. Varte cestoviny, kým nie je textúra stále trochu tvrdá, potom sceďte. Medzitým na strednom ohni dusíme kuracie mäso na olivovom oleji 10 minút alebo kým nebude uvarené.
2. Pridajte cibuľu a cesnak do panvice naplnenej kuracím mäsom a miešajte 4 minúty alebo kým cibuľa nie je mäkká. Potom pridáme soľ, korenie, paradajku, fazuľu a kurací vývar. Zahrievajte, kým sa vývar nerozvarí a nebude klesať.
3. Vložte fusili alebo cestoviny, ktoré ste použili, a varte ich, kým sa im minie vývar.
4. Podávame v miskách.

4. Mrkva Penne

Zdroj: Foodie Crush

S týmto receptom na cestoviny bude vaše dieťa profitovať z mrkvovej omáčky. Deti nebudú mať podozrenie, že v ich jedle je mrkva. Ako už viete, mrkva má pre telo veľa výhod. Mrkva obsahuje vitamín A, ktorý je nevyhnutný pre udržanie zdravia očí a posilnenie imunity.

Mrkva je tiež bohatá na biotín, čo je vitamín B7, ktorý hrá dôležitú úlohu v metabolizme tukov a bielkovín v tele. Tento jeden recept môže slúžiť až 4 detským jedlám.

Materiály

• 230 gramov penne pasty
• 2 očistené mrkvy
• 400 gramov paradajok, nakrájaných na malé kúsky
• Bazalka suchá
• Sušené oregano
• Cesnak 1-2 strúčiky
• 2 lyžice strúhaného parmezánu

Ako urobiť

1. Mrkvu uvaríme vo vriacej vode a pridáme štipku soli. Hrniec zakryte 10 minút alebo kým mrkva nebude mäkká.
2. Pomocou kuchynského robota alebo mixéra rozdrvte mrkvu a paradajky, až kým nebudú mať omáčkovú štruktúru. Potom pridajte dostatok cesnaku, oregano v prášku, korenie a bazalku, aby ste dochutili túto mrkvovú omáčku. Znovu premiešajte, až kým nebude zmes hladká a dobre premiešaná, a potom odstavte.
3. Cestoviny uvaríme podľa pokynov na obale, scedíme.
4. Mrkvovú omáčku a uvarené cestoviny zohrejte na panvici za stáleho miešania.
5. Podávame s posypom parmezánu na vrchu.

5. Huby fettuccine

Zdroj: Pinch of Yum

Ďalším zdravým cestovinovým receptom pre deti je zmes šampiňónov. Huby sú potraviny, ktoré sú bohaté na vitamín D a vápnik na udržanie silných kostí a zubov. Huby tiež pôsobia ako antioxidanty, ktoré sú veľmi dôležité v boji proti voľným radikálom, aby bol imunitný systém dieťaťa silnejší. Spolu s cestovinami ako zdrojom sacharidov je toto menu vhodné na uspokojenie každodenných stravovacích potrieb detí.

Tento jeden recept môže poskytnúť 12 porcií pre deti.

Materiály:

• 1 balíček pastu s fettucínom (fetucini)
• 230 gramov gombičkových alebo jedlých húb
• 10 kusov listov čerstvej mäty
• 3 cibule
• ¼ šálka olivového oleja
• 800-900 gramov smotany na varenie
• Podľa chuti osolíme
• Čierne korenie podľa chuti, ktoré bolo zomleté
• 1,5 ČL cukru

Ako urobiť:

1. Cestoviny povaríme vo vriacej vode asi 10 minút, alebo podľa chuti scedíme a odložíme do misy. Do misky dáme 3 lyžice olivového oleja. Poriadne premiešame a odstavíme.
2. Na strednej panvici rozohrejte na panvici olivový olej, pridajte cibuľu a huby. Potom, čo obaja začnú variť, pridáme smotanu na varenie a potom lístky mäty. Za stáleho miešania povaríme 5 minút. Za stáleho miešania pridáme soľ a mleté ​​čierne korenie.
3. Vložte scedené fetucini do panvice, aby ste ich premiešali s omáčkou. Dobre premiešajte.
4. Podávame horúce.

6. Lososová pasta s hráškom

Zdroj: Jesť chytrejšie

Recept na cestoviny je tentokrát celkom ľahký a chutný. Áno, je čas pripraviť si cestoviny s lososom, ktoré sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Omega-3 mastné kyseliny majú veľa výhod pre vývoj mozgu detí. Hrášok, ktorý je bohatý na vlákninu, je tiež veľmi užitočný na vyhladenie tráviaceho systému detí. Tento jeden recept môže slúžiť 4 deťom.

Potrebné materiály

• 200 gramov cestovín podľa chuti (fusili, fettuccine, špagety alebo penne)
• 212 gramov lososa, nakrájaného na štvorce
• 1 čajová lyžička rastlinného oleja
• 1,5 pohára mlieka
• 2 jarné cibuľky, nasekané
• 2 strúčiky cesnaku, nasekané
• 1 šálka mrazeného hrášku
• ½ smotanového syra (krémový syr)
• Petržlen podľa chuti
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• 2 lyžice kukuričného škrobu. Kukuričný škrob rozpustite s 2-3 lyžicami vody a potom ho zmiešajte s ostatnými ingredienciami.
• Soľ a korenie podľa chuti

Ako urobiť:

1. Cestoviny zohrejte vo vriacej vode do mäkka, odstavte.
2. Na panvici zohrejte rastlinný olej a pridajte cibuľu a cesnak. Varíme 2 minúty
3. Pridajte mlieko, kým nie je horúce, potom pridajte kukuričný škrob, ktorý bol rozpustený vo vode. Mlieko a kukuričný škrob necháme 2 minúty povrieť.
4. Akonáhle zhustne, pridáme tvaroh, citrónový hrášok, soľ a korenie. Varíme, kým nie sú všetky ingrediencie dobre zmiešané.
5. Vložte varené cestoviny, nakrájanú zelenú cibuľu a lososa do pripravenej horúcej omáčky.
6. Necháme chvíľu odstáť, kým nebude losos uvarený
7. Podávame horúce.

X