Obsah:
- 1. Cholesterol je skutočne potrebný pre telo
- 2. Existuje zlý a dobrý cholesterol
- 3. Vysoký cholesterol sa môže vyskytnúť v dôsledku genetiky
- 4. Malé deti môžu mať vysoký cholesterol
- 5. Fyzická aktivita môže zvýšiť dobrý cholesterol
- 6. Doplnky stravy môžu znižovať hladinu cholesterolu
- 7. Hladina cholesterolu u žien sa neustále mení
Často môžete počuť „nejedzte vyprážané jedlo, vysoký cholesterol neskôr“ alebo „nejedzte nezdravé jedlo neskôr cholesterol“. Tieto vyhlásenia často spomínajú ľudia vo vašom okolí. Ale viete, čo to cholesterol v skutočnosti je? Nižšie si pozrite 7 faktov o cholesterole.
1. Cholesterol je skutočne potrebný pre telo
Možno sa nebudete vedieť vyhnúť cholesterolu. Prečo? Cholesterol je komplexná tuková zlúčenina v tvare bieleho vosku, ktorá sa šíri v rôznych telesných tkanivách, najmä v nervovom tkanive. Táto látka má dôležitú funkciu, a to ako základný materiál pre tvorbu hormónov a bunkových stien tela. Okrem toho hrá cholesterol tiež úlohu v metabolizme tukov. Pomáha pečeni štiepiť tuk na mastné kyseliny a glycerol. Cholesterol nie je vždy problémom, keď sa zvyšujú hladiny v tele, ale keď sa cholesterol zníži, bude to mať negatívny vplyv na zdravie. Výskum ukazuje, že matky, ktoré sú tehotné a majú nízku hladinu cholesterolu, budú mať za následok predčasné pôrody. Nízka hladina cholesterolu je zvyčajne spojená s depresiou a vedie k únave.
2. Existuje zlý a dobrý cholesterol
Cholesterol sa delí na triglyceridy, lipoproteín s veľmi nízkou hustotou (VLDL), lipoproteín s nízkou hustotou (LDL), lipoproteín s vysokou hustotou (HDL). HDL sa zvyčajne nazýva dobrý cholesterol, zatiaľ čo LDL sa nazýva zlý cholesterol. HDL sa nazýva dobrý cholesterol, pretože je zodpovedný za „zachytávač“ tuku v cievach, takže cievy sú čisté od tukových usadenín. LDL medzitým robí opak, preto sa označuje ako zlý cholesterol. Vysoká hladina HDL v tele vám zabráni pred aterosklerózou, srdcovými chorobami, vysokým krvným tlakom a mozgovou príhodou.
3. Vysoký cholesterol sa môže vyskytnúť v dôsledku genetiky
Existuje veľa odporúčaní zameraných na zníženie hladiny cholesterolu v tele, najčastejšie uvádzanými spôsobmi sú zmena životného štýlu, správna strava a cvičenie. Čo však v prípade, ak je vysoký cholesterol spôsobený dedičnosťou alias génov?
Až 75 percent cholesterolu v tele je v skutočnosti výsledkom genetiky a ďalších 25 percent sa získava stravou a životným štýlom. Keď budete jesť potraviny, ktoré obsahujú cholesterol, ako sú mäso, ryby a mlieko, telo, ktoré je v normálnom stave, vylúči nadbytočný cholesterol. Koľko sa telo dokáže „zbaviť“ prebytočného cholesterolu, však závisí od vašich génov.
Napríklad ľudia, ktorí majú familiárny gén pre hypercholesterolémiu, sa nemôžu efektívne zbaviť prebytočného cholesterolu. Familiárnu hypercholesterolémiu vlastní najmenej jeden z 200 ľudí na svete, alebo až 34 miliónov ľudí. Tento gén môžete mať, ak máte člena rodiny, ktorý má srdcové choroby alebo vysoký cholesterol, ale máte menej ako 50 rokov. Ak existuje, okamžite vykonajte lekársku prehliadku.
4. Malé deti môžu mať vysoký cholesterol
Väčšina ľudí si myslí, že vysoký cholesterol pociťujú iba starší ľudia alebo dospelí, ale nie je to tak vždy. Americká pediatrická akadémia vykonáva testy na hladinu cholesterolu u detí vo veku od 9 do 11 rokov. Výsledky týchto testov preukázali, že takmer niektoré z nich mali vysoké hladiny cholesterolu v tele. Súvisí to s stravou, fyzickou aktivitou a génmi každého dieťaťa.
5. Fyzická aktivita môže zvýšiť dobrý cholesterol
Ako už bolo spomenuté, v tele sa nachádza dobrý a zlý cholesterol. Ak vykonávate fyzickú aktivitu, ako je napríklad cvičenie, zvýši sa to v tele hladina dobrého cholesterolu alebo HDL. Výskum uskutočnený na skupine žien s diabetes mellitus 2. typu ukázal, že 3-týždňové pravidelné cvičenie zvýšilo hladinu HDL o 21 percent a znížilo hladinu zlého cholesterolu o 18 percent. Ďalšia štúdia publikovaná v časopise Journal of Strength and Conditioning Research zistila, že muži áno behanie každý týždeň, čo naznačuje významné zvýšenie hladín HDL. Samozrejme, vysoké hladiny HDL a nízke hladiny LDL sú zdraviu prospešné.
6. Doplnky stravy môžu znižovať hladinu cholesterolu
Doplnky stravy môžu skutočne znižovať hladinu cholesterolu v tele, ale pomaly a dlho. Najlepšie však na zníženie hladiny cholesterolu je pravidelný pohyb a zlepšenie stravovania. Doplnky sa môžu konzumovať, ak máte familiárny gén pre hypercholesterolémiu a bolo dokázané, že tak robia.
7. Hladina cholesterolu u žien sa neustále mení
Všeobecne sú hladiny cholesterolu u žien nižšie ako u mužov. Hladina cholesterolu u žien sa však často mení, napríklad počas tehotenstva sa hladina cholesterolu u žien zvýši. Predpokladá sa, že zvýšený cholesterol u tehotných žien pomáha rastu a vývoju mozgu plodu. Po dodaní sa hladina cholesterolu vráti do normálu. Navyše pri vstupe do menopauzy sa hladina cholesterolu opäť zvyšuje a to, čo má tendenciu sa zvyšovať, je hladina triglyceridov, zatiaľ čo HDL klesá. Vo veku 75 rokov sú teda hladiny cholesterolu u žien vyššie ako u mužov.
