9 druhov minerálov, ktoré telo potrebuje & bull; ahoj zdrav

Rovnako ako vitamíny, aj minerály sú zahrnuté v skupine mikroživín potrebných pre telo. Existuje množstvo druhov minerálov, ktoré telo skutočne potrebuje na podporu funkcií a procesov, ktoré sa v tele vyskytujú. Minerály vo všeobecnosti fungujú na udržanie a udržanie zdravia kostí a zubov, hrajú dôležitú úlohu v procese tvorby energie, stávajú sa nosičom signálu v nervovom systéme a kontrakciou svalov, udržiavajú acidobázickú rovnováhu tela a sú súčasťou enzýmy a hormóny produkované telom.

Minerály, ktoré telo potrebuje, sa delia na dve skupiny, a to na typ makro minerálov, a to na druhy minerálov potrebných vo veľkom množstve a mikro minerály, ktoré sú potrebné iba v malom množstve. Aké druhy minerálov potom telo potrebuje?

Makrominerály

Nasledujú druhy makrominerálov, minerálov, ktoré sú potrebné v dostatočnom množstve:

1. Vápnik

Určite ste už často počuli o tomto mineráli. Vápnik je druh makrominerálu, ktorý slúži na udržanie hustoty a zdravia kostí, hrá úlohu pri zrážaní krvi a hojení rán, je zodpovedný za aktiváciu niekoľkých tráviacich enzýmov, ktoré sú užitočné pri odbúravaní a vstrebávaní potravy, ktorá sa dostáva do tela. Najlepším zdrojom potravy pre vápnik je mlieko a jeho spracované výrobky, kraby, krevety, kuracie a hovädzie mäso. Vápnik bude absorbovaný v čreve podporovanom vitamínom D. Denná potreba vápnika pre dospelých je približne 4 700 mg.

ČÍTAJTE TIEŽ: ČÍTAJTE TIEŽ: Prečo musia tehotné ženy brať doplnky vápnika?

2. Fosfor

Fosfor má funkciu, najmä pre zdravie kostí, zložku rôznych enzýmov a buniek v tele, a hrá úlohu v metabolizme buniek. Hlavným zdrojom forfor sú hovädzie mäso, ryby, kuracie mäso a niekoľko druhov obilnín. Fosfor potrebný pre dospelých je 700 mg denne.

3. Horčík

Slúži na metabolizmus tukov a bielkovín, aktivuje niekoľko enzýmov a udržuje rovnováhu elektrolytov, keď dôjde k svalovým kontrakciám. Horčík nájdete v rôznych druhoch orechov, tofu, tempehu, zelenej listovej zelenine, hovädzom mäse a čokoláde. Zatiaľ čo pre dospelých je potrebný horčík okolo 310 - 50 mg / deň.

PREČÍTAJTE SI TIEŽ: Spôsobuje nedostatok horčíka vysoký krvný tlak?

4. Síra

Nielen v kozmetických liekoch, ale síra sa nachádza aj v rôznych potravinových zdrojoch, ako sú ryby, mlieko, vajcia a kuracie mäso. Síra v tele pôsobí ako súčasť chrupavky, je antikoagulant a hrá úlohu pri produkcii inzulínu. Potrebné množstvo síry je 800 - 900 mg / deň.

Mikrominerály

Tu sú typy mikrominerálov, minerálov, ktoré sú potrebné v malom množstve:

1. Jód

Jódové funkcie pomáhajú syntetizovať hormóny štítnej žľazy, regulujú hladinu oxidácie v bunkách, zohrávajú úlohu vo fyzickom a duševnom raste, udržiavajú normálnu telesnú teplotu a udržiavajú zdravé nervové a svalové tkanivo. V súčasnosti je v nej veľa solí, ktoré do nej boli pridané jód, takže jód môžete získať iba použitím soli pri varení. Požiadavka je asi 150 mcg / deň.

ČÍTAJTE TIEŽ: Podanie ruky, búšenie srdca? Upozornenie na hypertyroid

2. Chróm

Chróm pomáha udržiavať a regulovať hladinu glukózy v tele a stáva sa kofaktorom alebo je zodpovedný za aktiváciu hormónu inzulín. Tento minerál má tiež úlohu v metabolizme bielkovín a tukov. Zdrojom chrómu sú obilniny, mäso a niekoľko druhov mušlí. Potrebujete iba 25 - 35 mcg chrómu denne.

3. Mangán

Tento typ minerálu je veľmi dôležitý v procese tvorby kostí, regenerácie červených krviniek, reprodukčného cyklu a metabolizmu uhľohydrátov. Mangán nájdete v krevetách, pšenici a niekoľkých druhoch sušených semien, napríklad v sezame. Medzitým mangán telo potrebuje iba v množstvách dosahujúcich 1,8 - 2,3 mg / deň.

ČÍTAJTE TIEŽ: Inter-výživová komunikácia ovplyvňuje vstrebávanie živín

4. Selén

Selén hrá úlohu v metabolizme tukov a stáva sa antioxidantom v tele. Selén nájdete v cibuli, mlieku a výrobkoch z neho a v kuracom mäse. Zatiaľ čo selén je potrebný, je asi 30 mcg / deň

5. Múka

Špenát, sója a cibuľa sú hlavnými zdrojmi fluóru. Fluorid má funkciu, ktorá zabraňuje zubnému kameňu, udržuje zuby silné a spolupracuje s vápnikom, aby zabránil úbytku kostnej hmoty. Za deň potrebujete iba 2,5 - 3 mg fluoridu.