Obsah:
- Prebiotiká sa líšia od probiotík
- Aké sú výhody prebiotík pre organizmus?
- Potravinové zdroje prebiotík sú ...
Možno sú vám bližšie známe probiotiká, ktoré sa nachádzajú v jogurte. Prebiotiká sú však rovnako prospešné pre zdravie tela. Prebiotiká sú typom vlákniny, ktorá sa ľahko nestrávi a ktorej je vo vašej dennej strave dostatok.
Prebiotiká sa líšia od probiotík
Mnohí si mylne myslia, že „prebiotiká“ a „probiotiká“ sú to isté, a preto sú často zmätení, keď sa im hovorí. V skutočnosti sú úplne odlišné.
Probiotiká sú dobré baktérie, ktoré obývajú ľudské črevo a slúžia na udržanie zdravia tráviaceho traktu, zatiaľ čo prebiotiká sú potravou pre probiotiká, ktoré sa v tele naďalej množia.
Aké sú výhody prebiotík pre organizmus?
Ako je vysvetlené vyššie, prebiotiká sú výživovým príjmom probiotík, kolónií dobrých baktérií vo vašich črevách. Pretože prebiotiká nie sú ľahko stráviteľné, môžu sa tieto látky v tvare vlákna dostať do ľudského čreva ako celku. Prebiotiká pomáhajú reprodukcii prebiotík udržiavať plynulý pohyb čriev a zvyšovať hmotnosť stolice.
Prebiotiká tiež zvyšujú imunitu proti cudzím látkam. Okrem toho stimulujú aj rast rôznych baktérií, ako sú napr bifidobaktérie a laktobacily v črevách.
Medzi ďalšie výhody potravín s vysokým obsahom prebiotík patria:
- Prebiotický inulín môže zvýšiť absorpciu vápnika, najmä v hrubom čreve.
- Niektoré prebiotiká môžu zvýšiť odolnosť tela voči vývoju rakovinových buniek. Najmä trávenie týchto prebiotických baktérií spúšťa produkciu určitých kyselín, o ktorých sa predpokladá, že sú schopné zabrániť určitým formám rakoviny.
- Diabetikom sa všeobecne odporúča, aby nejedli ovocné a sacharidy, ale nie s inulínom. Pretože inulín je nestráviteľná forma vlákniny, konzumácia potravín s vysokým obsahom prebiotík nespúšťa zmeny hladiny cukru v krvi. Inulín môže byť prospešný pre diabetikov, pretože cukrovka má potenciál spôsobiť jednu alebo viac foriem rakoviny, ktorým sa dá predísť pomocou inulínu.
Potravinové zdroje prebiotík sú …
Prebiotiká sa zvyčajne nachádzajú v zelenine, orechoch a ovocí. Takže môžete zvýšiť svoj prebiotický príjem tým, že budete jesť viac:
- Orechy a semená
- Pšenica
- Banán
- Bobule
- Artičok
- Špargľa
- Púpava listy
- Cesnak
- Pór
- červená cibuľa
Okrem toho je táto vláknitá látka prítomná aj v potravinách na priamu konzumáciu, ako sú:
- Obilniny
- Keksy
- Chlieb
- Jam
- Jogurt
Každý deň sa človeku odporúča skonzumovať najmenej 5 - 8 porcií prebiotík. Aj keď to môže byť ťažké, môžete si zvoliť inú alternatívu, aby ste dosiahli dostatočný denný príjem prebiotík - napríklad doplnkami.
X
