Obsah:
Vajcia sú jednou z najzdravších potravín bohatých na bielkoviny. Spravidla sa vajcia môžu jesť šesťkrát týždenne. Môžete sa však báť, ak musíte jesť príliš veľa vajec, pretože okrem bielkovín obsahujú vaječné žĺtky aj vysoký cholesterol. Koľko vajec môžete pre ľudí s vysokým obsahom cholesterolu zjesť? Skontrolujte nasledujúce vysvetlenie.
Obsah cholesterolu nájdený vo vajciach
Ako už bolo spomenuté, vajcia majú vysokú hladinu cholesterolu, najmä v žĺtku. Preto hoci vajcia obsahujú aj ďalšie živiny, ktoré sú prospešné pre zdravie tela, ľuďom s vysokým obsahom cholesterolu sa neodporúča nadmerne ich konzumovať.
Jedno veľké vajce spravidla obsahuje 185 miligramov (mg) cholesterolu. Pri nadmernej konzumácii môžu byť vajcia príčinou vysokého cholesterolu. Avšak vzhľadom na obsah ďalších živín potrebných pre telo ich máte stále dovolené konzumovať.
V podstate sa nemusíte báť obsahu cholesterolu v jednom celom vajci. Dôvodom je, že musíte pochopiť, že cholesterol produkuje prirodzene aj pečeň. Ak teda nemáte dostatok cholesterolu, vaše telo bude automaticky zvyšovať tvorbu cholesterolu.
Pokiaľ sa budete zdravo stravovať a budete sa zdravo a vyvážene starať o životný štýl, konzumácia celých vajec je určite lepšia, pretože vaše telo dostane úplnejšiu výživu, ako keby ste konzumovali iba vaječné bielky.
Mnoho ľudí sa tak obáva vaječných žĺtkov, že vajcia nájdete tak často v každodennej strave. V skutočnosti, pokiaľ ich konzumujete v rozumných medziach, vajcia nemajú príliš výrazný vplyv na hladinu cholesterolu v tele.
Koľko konzumujú vajcia pre ľudí s vysokým cholesterolom?
Vzhľadom na to, že vajcia sú jednou z potravín obsiahnutých v strave na udržanie zdravia srdca, nie sú vajcia úplne zlé. Podľa Harvard Health je pre udržanie normálnej hladiny cholesterolu a zdravia srdca dovolené jesť jedno vajce denne.
Konzumácia jedného vajíčka nezvýši riziko vzniku rôznych srdcových chorôb vrátane infarktu, mŕtvice a rôznych ďalších srdcových chorôb. Okrem toho nemožno ignorovať obsah ďalších živín nachádzajúcich sa vo vajciach.
Pamätajte však, že je to povolené iba pre ľudí, ktorí sú zdraví a nemajú žiadnu anamnézu súvisiacu s cholesterolom alebo srdcovými chorobami.
Pre ľudí s vysokým obsahom cholesterolu, ktorí chcú jesť vajcia, je lepšie konzumovať viac bielych častí ako vaječných žĺtkov. Potom si rozmnožte potraviny, ktoré sú dobré pre cholesterol. Napríklad ovocie znižujúce hladinu cholesterolu, zelená zelenina a orechy.
Dôvodom je, že cholesterol a nasýtené tuky sa nachádzajú vo vaječných žĺtkoch, zatiaľ čo vaječné bielkoviny sú bezpečné pre ľudí s vysokým obsahom cholesterolu. Medzitým, ak naozaj chcete jesť vaječné žĺtky, obmedzte konzumáciu vaječných žĺtkov aspoň pre tých, ktorí trpia na vysoký cholesterol, na štyri žĺtky týždenne.
Samozrejme, pokiaľ je to možné, vyhýbajte sa konzumácii vaječných žĺtkov, ak máte vysoký cholesterol, ktorý pomáha znižovať hladinu LDL cholesterolu v krvi. Tu sú odporúčané podrobnosti o konzumácii vajec, ktorým by ste mali venovať pozornosť.
- Ak ste zdraví a nemáte v anamnéze žiadne ochorenie, potom hladina cholesterolu, ktorú je možné konzumovať za deň, nie je vyššia ako 300 mg.
- Ak máte cukrovku, srdcové choroby alebo máte vysoké hladiny cholesterolu, môžete konzumovať iba cholesterol v maximálnej dávke 200 mg denne.
X
