Zoznam výživných látok pre ľudí s HIV & Bull; ahoj zdrav

Kvalitná výživa je nevyhnutná pre zdravie každého človeka, najmä pre ľudí s HIV, pretože hrá dôležitú úlohu v imunitnom zdraví a jeho schopnosti bojovať proti infekciám. Zdravé stravovacie návyky vám tiež pomôžu udržať si zdravú váhu a môžu znížiť riziko srdcových chorôb, cukrovky, rakoviny a osteoporózy.

Aká je súvislosť medzi výživou a HIV?

Správna výživa v zdravej výžive môže priniesť niekoľko výhod. Môže pomôcť zlepšiť vašu celkovú kvalitu života poskytnutím výživných látok, ktoré vaše telo potrebuje. Okrem toho správna výživa pomáha kontrolovať príznaky komplikácií HIV a pomáha regulovať vedľajšie účinky drogového procesu.

Aké živiny by mali ľudia s HIV konzumovať?

Kvalitná strava bude pozostávať z rovnováhy nasledujúcich druhov potravín:

Škrobové jedlo

Mali by ste jesť viac chleba, manioku, cereálií, zelených banánov, kukuričných jedál, zemiakov, cestovín, ryže a sladkých zemiakov. Škrobové jedlá by mali tvoriť základ vašej stravy - asi jednu tretinu vášho denného príjmu v strave. Škrobové jedlá dodávajú energiu ako sacharidy, ako aj minerály, vitamíny a vlákninu. Celozrnné verzie ryže, cestovín a chleba obsahujú viac vlákniny a často viac vitamínov a minerálov.

Ovocie a zelenina

Ovocie a zelenina poskytujú vitamíny, minerály a vlákninu. Snažte sa každý deň zjesť päť alebo viac porcií ovocia alebo zeleniny. Ovocie a zelenina môžu pomôcť chrániť pred rakovinou a niektorými srdcovými chorobami. Ovocie a zelenina majú nízky obsah tuku, takže zvyšovanie podielu stravy zloženej z týchto potravín je užitočné, ak sa snažíte schudnúť.

Tuk

Tuk sa nachádza v kuchynskom oleji, masle a margaríne, mäse a ďalších potravinách na báze bielkovín, ktoré poskytujú energiu, esenciálne mastné kyseliny a vitamíny rozpustné v tukoch (A, D, E, K). Snažte sa jesť nenasýtené tuky, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v rybích olejoch, orechoch a semenách, avokáde, olivovom oleji a rastlinných olejoch. Nasýtené tuky, ktoré sa nachádzajú v mäse, syroch, masle a iných spracovaných potravinách, môžu zvýšiť hladinu cholesterolu, preto by sa mali jesť len v malom množstve.

Mliečne výrobky

Medzi mliečne výrobky patrí mlieko, syry a jogurty, ktoré poskytujú vitamíny, minerály a najmä vápnik. Niektoré mliečne výrobky majú vysoký obsah nasýtených tukov, preto by sa mali jesť iba v malom množstve, alebo môžete jesť nízkotučné verzie mlieka, syrov a jogurtov. Ak neznášate mlieko, obohatené sójové, ryžové alebo pšeničné mlieko, tmavá zelená listová zelenina, sušené figy, marhule a orechy sú dobrým zdrojom vápnika.

Potraviny s vysokým obsahom tuku a slané

Nielen, že je niečo s vysokým obsahom tuku, ale aj cukor by mal byť malou časťou vašej stravy. Príliš veľa tuku a cukru môže mať za následok nezdravú váhu. Potraviny s vysokým obsahom slaných a slaných látok môžu spôsobiť vysoký krvný tlak, ak sa konzumujú vo väčšom množstve, čo môže zvýšiť pravdepodobnosť mŕtvice alebo srdcových chorôb. Dospelí a deti staršie ako 11 rokov by nemali jesť viac ako 6 g soli denne a pre menšie deti menej.

Zdravá výživa vám pomáha v boji proti HIV a posilní váš imunitný systém. Nezabudnite kombinovať stravu s cvičebným programom, aby fungovala čo najefektívnejšie.