Nebezpečenstvo durianu pre zdravie: od žalúdočných kŕčov po zlyhanie srdca

Nie každý má rád durian. Ale pre jeho fanatických fanúšikov je konzumácia durianu neporovnateľným svetským potešením. Existuje teda nejaký vplyv na telo, ak jete prevažne durian? Je pravda, že keď budete jesť príliš veľa durianu, môžete sa opiť? Nižšie si pozrite vysvetlenie nebezpečenstva durianu.

Výživový obsah ovocia durian

Durian je ovocie, ktoré má vysoký obsah kalórií. Preto je odporúčaná dávka durianu pre dospelých všeobecne 100 - 200 gramov na jedno jedlo. Pre porovnanie, hmotnosť jedného semena ovocia durian je približne 40 gramov. V 100 gramoch ovocia durian obsahuje takmer 150 kalórií, ktoré pochádzajú z 5,3 gramu tuku, 98 gramov sacharidov a 5 gramov bielkovín. Celkové kalórie zo 100 gramov ovocia durian sú dostatočné na to, aby uspokojili 7 percent vašej kalorickej potreby za deň.

Jedenie jednej dávky durianu zabezpečí každý deň 33 percent príjmu vitamínu C a 25 percent tiamínu, ktoré potrebujete. Durian je tiež dobrým zdrojom vitamínu B-6 a draslíka, obsahuje 16 percent B-6 a 12 percent draslíka, ktoré vaše telo potrebuje každý deň. Získate tiež asi 12 percent denného odporúčaného príjmu riboflavínu a 15 percent vlákniny.

Výhody konzumácie durianu

Durian je vhodný na zvýšenie energie, svalovej sily a krvného tlaku, uľahčenie stolice a podporu zdravia pokožky. Kráľ všetkého ovocia tiež podporuje nervový a imunitný systém a podporuje tvorbu červených krviniek.

Vysoký obsah bielkovín v duriane je navyše dobrý aj pre ľudí, ktorí majú syndróm dráždivého čreva (IBS), pretože bielkoviny z mäsa a rýb môžu spôsobiť zvýšené riziko príznakov IBS. Jeho vysoký obsah draslíka môže tiež pomôcť znížiť únavu a zmierniť stres a úzkosť.

Ale pozor, nenechajte sa uspokojiť so všetkými týmito výhodami, kým nezjete príliš veľa durianu.

Aké je nebezpečenstvo durianu, ak jete príliš veľa?

Plody durianu môžu pri nadmernej konzumácii narušiť zdravie. Ľudia, ktorí majú nadváhu alebo obezitu, rovnako ako ľudia, ktorí už od začiatku majú vysoký krvný tlak (hypertenziu), srdcové choroby a cukrovku, by mali byť pri zvládaní durianových častí múdrejší. Aké sú nebezpečenstvá durianu pre zdravie?

1. Poruchy trávenia

Ak jete príliš veľa durianu naraz, môže vám byť trochu zle od žalúdka, najmä preto, že má vysoký obsah vlákniny, ktorá u citlivých ľudí spôsobuje plynatosť a grganie.

2. Zvýšte hladinu cukru v krvi

Tí z vás, ktorí majú cukrovku, by si mali viac uvedomovať nebezpečenstvo tohto durianu. Väčšina konzumácie durianu môže zhoršiť príznaky cukrovky. Durian obsahuje jednoduché cukry (sacharóza, fruktóza a glukóza), ktoré môžu zvýšiť hladinu cukru v krvi. Tento nárast sa tiež zdá byť vyšší ako v prípade iných „sladkých“ druhov ovocia, ako sú banány alebo mango.

3. Prírastok hmotnosti

Ak držíte diétu alebo regulujete príjem kalórií, aby ste udržali svoju váhu, nemusí byť sviatok zberu durianu cez víkend správnym rozhodnutím. Ako už bolo spomenuté vyššie, kalórie a sacharidy obsiahnuté v duriane sú veľmi vysoké. Jeden kilogram ovocia durian všeobecne obsahuje takmer 1 500 kalórií, takže príjem kalórií iba z jedného celého durianu je dostatočný na takmer 70 percent dennej potreby kalórií v tele.

Aj keď durian nie je jediným podozrivým z prírastku hmotnosti na váhe, dlhodobý nadmerný príjem kalórií môže zvýšiť riziko nadváhy, dokonca až obezity. Nadmerná nekontrolovaná váha vás zase môže priviesť k rozvoju degeneratívnych chorôb, ako sú srdcové choroby, cukrovka, mŕtvica, Alzheimerova choroba a zlyhanie srdca.

Konzumácia durianu môže spôsobiť smrť (ak sa konzumuje s alkoholom).

Pojem opitý durian musia fanúšikov tohto pichľavého ovocia poznať, pretože tvrdia, že durian obsahuje alkohol. Sused zašepkal veľkú chybu. Ovocie durian vôbec neobsahuje alkohol, takže samozrejme nebudete naozaj opitý ako opitý alkohol.

Bude to však iný príbeh, ak budete pri pití alkoholu jesť durian. Okrem toho, že sa opijete (z alkoholu, ktorý pijete), konzumácia durianu pri pití alkoholu môže skutočne spôsobiť mierne až silné žalúdočné kŕče - závažnosť bude závisieť od toho, koľko durianu a alkoholu skonzumujete.

To však nie je všetko nebezpečenstvo durianu pre zdravie, ak sa konzumuje pri pití alkoholu. Ich kombinácia môže v niektorých prípadoch spôsobiť smrť. Je to tak preto, lebo durian obsahuje zlúčeninu síry nazývanú dietyldisulfid, ktorá môže inhibovať účinok enzýmu aldehyddehydrogenázy (ALDH) v pečeni, ktorý rozkladá alkohol. Navyše, durian je už vysoko kalorický, takže pridanie alkoholu sťaží žalúdku a pečeni strávenie potravy. To môže spôsobiť príznaky kocovina čo je nadmerné.

Hladina alkoholu v krvi, ktorú telo nedokáže odbúrať, pretože je inhibovaná durianom, sa ukáže ako veľmi toxická. Môžete byť veľmi zmätení, nereagovať, zažívať dýchavičnosť a dokonca stratiť vedomie do kómy. Navyše, aj keď durian neobsahuje cholesterol a nasýtené tuky, konzumácia durianu môže stále zvyšovať krvný tlak.

Príliš vysoká hladina alkoholu v tele môže ďalej spôsobiť, že váš krvný tlak presiahne hranicu. Hypertenzia potom zvyšuje vaše riziko srdcového infarktu, mŕtvice alebo kongestívneho zlyhania srdca.

Hladina alkoholu v krvi, ktorá presahuje normálnu hranicu, môže tiež oslabiť srdcové svaly, čo bude mať vplyv aj na pľúca, pečeň, mozog a ďalšie orgánové systémy v tele. Príliš vysoká hladina alkoholu v krvi môže spôsobiť trvalé poškodenie mozgu a spôsobiť abnormálny srdcový rytmus (srdcová arytmia), ktorý súvisí s náhlou smrťou.