Biele vlákna na pomarančoch nelúpte, ak chcete získať ich vlastnosti

Veľa ľudí sa pýta, či je potrebné odstrániť biele vlákna v pomarančoch alebo nie. Niektorí ľudia môžu radšej pomaranče poriadne olúpať, pretože sa im nepáčia biele vlákna. Avšak už viete, čo táto časť z bielych vlákien v skutočnosti je? Malo by sa to jesť, alebo je lepšie len vyhodiť biele vlákna na týchto pomarančoch? Tu prichádza odpoveď.

Biele vlákna v pomarančoch, mali by ste ich odstrániť alebo nie?

Biele vlákna pomarančov sú súčasťou pokožky citrusových plodov. Tieto vlákna fungujú ako ochrana v citrusových plodoch, ktoré sa tiež nazývajú albedo. Chuť týchto vlákien nie je taká lahodná ako dužina, býva jemná. Nie je prekvapením, že veľa ľudí nakoniec vyhodí vlákna z pomarančov.

Možno často počujete, že táto tenká pomarančová kôra má veľa výhod. Áno, v skutočnosti je to pravda, biele vlákna v pomarančoch obsahujú rôzne živiny, ktoré ste doteraz nečakali. Najlepšie je teda pri konzumácii pomarančov nelúpať biele vlákna.

Aké sú výhody bielych vlákien v pomarančoch?

Ukazuje sa, že existuje veľa výhod bielych vlákien v pomarančoch, ktoré môžete získať. Uvádzame tri dôležité výhody, ktoré by bola škoda prehliadnuť.

1. Zdroj vlákniny

Biele vlákna pomaranča skutočne obsahujú veľa vlákniny. Pomaranče sú bohaté na vlákninu, ale ak sa spotrebujú odstránením bielych vlákien, vláknina sa zníži.

Čím viac týchto vlákien zredukujete, tým menší obsah vlákniny z pomarančov získate. Odstránenie bielych vlákien môže dokonca znížiť 30 percent obsahu vlákniny v pomarančoch.

Pektín, druh vlákniny prítomnej v bielych vláknach pomarančov, je schopný vyhladiť tráviaci systém. Okrem vyhladenia tráviaceho systému je pektín vlákninou nachádzajúcou sa v ovocí, ktorá viaže prebytočný cholesterol a triglyceridy.

Ak sa odstráni viac bielych vlákien v pomarančoch, získa sa menší obsah pektínu a tiež sa znížia výhody.

2. Zdroj vitamínu C

Určite už viete, že citrusové ovocie je ovocie, ktoré je bohaté na vitamín C. No a rovnako ako časť bielej vlákniny, tak aj množstvo vitamínu C obsiahnuté v bielych vláknach je takmer rovnaké ako obsah vitamínu C v pomarančoch. Konzumácia oranžovej dužiny spolu s vláknami obohatí váš príjem vitamínu C.

Naplnenie potrieb vitamínu C v tele poskytne telu mnoho výhod. Vitamín C pomáha udržiavať zdravú pokožku bojom proti poškodeniu pokožky spôsobené slnkom a znečistením.

Vitamín C má tiež dôležitú úlohu pri napomáhaní tvorbe kolagénu v pokožke, aby mohol prispieť k zlepšeniu textúry pokožky.

3. Bohatý na antioxidanty

V skutočnosti sú antioxidanty vo forme flavonoidov bohaté na biele vlákna v pomarančoch. V bielych vláknach pomarančov, naringenu a hisperidínu, sú prítomné 2 druhy flavonoidov.

Rovnako ako iné antioxidanty, aj tieto dve látky poskytujú silnú ochranu imunitnému systému, aby ste sa vyhli zápalom a hrozbe infekčných chorôb.

Okrem toho má naringen aj ďalšie výhody ako látka, ktorá môže znižovať hroty cukru v krvi. Takže oranžové ovocie doplnené bielymi vláknami je veľmi dobré, najmä pre ľudí, ktorí majú cukrovku.

Tento typ flavonoidu hisperidínu má aj ďalšie výhody, predpokladá sa, že táto látka je látkou, ktorá pomáha znižovať vysoký krvný tlak a cholesterol. Pomáha tiež zlepšovať funkciu krvných ciev a zmierňovať zápaly.

Teraz, s mnohými výhodami bielych vlákien v pomarančoch, už musíte vedieť odpoveď, nie? Pri konzumácii pomarančov by ste nemali vyhadzovať biele vlákna, kým nebudú čisté, aby výživné látky z citrusových plodov zostali neporušené.