Zdravé jedlo odporúčané pre pacientov s hepatitídou

Hepatitída je zápalové ochorenie pečene, ktoré je zvyčajne spôsobené vírusovou infekciou. Aby ste nespôsobili vážnejšie komplikácie, musí byť bežné užívanie drog sprevádzané aj zmenou stravovania, aby bola zdravšia. Aké jedlá sú teda dobré pre pacientov s hepatitídou?

Dobré jedlo pre pacientov s hepatitídou

Pečeň je jedným z orgánov, ktoré majú v tele najdôležitejšiu úlohu. Tento orgán funguje ako filtračný systém, ktorý pomáha odstraňovať toxíny a odpadové produkty a udržuje výživné látky z potravy, ktorú konzumujete každý deň.

Zapálená pečeň určite nemôže fungovať optimálne. Vďaka tomu sú ľudia s hepatitídou náchylnejší na cukrovku. Preto je konzumácia zdravých potravín veľmi dôležitá na zníženie účinkov poškodenia spôsobeného hepatitídou.

Zdravá strava vám tiež udrží váhu. Táto jedna výhoda by samozrejme nemala chýbať, pretože nadváha môže viesť k hromadeniu tuku v pečeni, čo môže vytvárať riziko cirhózy.

Nasledujú druhy potravín, ktoré sú dobré pre pacientov s hepatitídou.

1. Ovocie a zelenina

Ovocie a zelenina sú povinnými potravinami vo vašom dennom jedálnom lístku, ak si chcete osvojiť zdravý životný štýl vrátane pacientov s hepatitídou.

Rôzne výživné látky v ňom obsiahnuté vrátane draslíka, vlákniny, vitamínu C, beta karoténu a kyseliny listovej môžu pôsobiť ako antioxidanty, ktoré bojujú proti poškodeniu buniek. Navyše podľa výskumov majú druhy zelenej zeleniny zložky, ktoré môžu znižovať zloženie mastných kyselín v pečeni.

Spotreba potravín bohatých na vlákninu vám tiež pomôže znížiť chuť na sladké a tučné jedlá kvôli ich plniacim účinkom.

2. Komplexné sacharidy

Sacharidom sa pri udržiavaní hmotnosti často vyhýbame. Sacharidové jedlá sú v skutočnosti stále potrebné pre vyváženú stravu a majú dobrý vplyv na pacientov s hepatitídou.

Vyberte si pre svoju stravu druh komplexných sacharidov. Na rozdiel od jednoduchých sacharidov trávenie zložitých sacharidov trvá dlhšie. Vďaka tomu získate viac energie a budete dlhšie cítiť plný účinok.

Komplexné sacharidy tiež obsahujú zinok a vitamín B6, ktoré sú prospešné pre zdravie vašej pečene. Niektoré potraviny, ktoré sú klasifikované ako komplexné sacharidy, zahŕňajú hnedú ryžu, hnedú ryžu, celozrnné cestoviny a chlieb a kukuricu.

3. Bielkoviny

Pre pacientov s hepatitídou sú potrebné potraviny obsahujúce bielkoviny, pretože môžu bojovať proti infekcii a liečiť poškodené pečeňové bunky. Proteín bude budovať a udržiavať svalovú hmotu, ktorá pomôže pri oprave telesných tkanív.

Zaistenie príjmu bielkovín je samozrejme veľmi dôležité, aby ste sa vyhli problémom s podvýživou. Avšak nekonzumujte nadmerne, pretože to spôsobí komplikácie encefalopatie. Odporúčané množstvo bielkovín denne je 1,25 až 1,5 g / kg telesnej hmotnosti.

Niektoré dobré bielkovinové jedlá pre pacientov s hepatitídou sú morské plody, kuracie prsia, fazuľa, vajcia, mliečne výrobky a sójové výrobky.

4. Dobrý tuk

Tuk slúži na ukladanie energie, ochranu telesných tkanív a prenos vitamínov krvou. Preto sú potraviny, ktoré obsahujú tuky, stále potrebné pre stravu pacientov s hepatitídou.

Nahraďte príjem tuku z červeného mäsa zdravšími, ako je olivový olej, avokádo a losos. Obsah tuku v týchto potravinách je typom nenasýtených tukov, ktorý môže znížiť riziko srdcových chorôb.

Losos obsahuje omega 3 mastné kyseliny, ktoré sú prospešné pre zdravie srdca a mozgu. Okrem toho môže losos tiež znižovať zápal a hromadenie tuku v pečeni.

Medzitým je samotné avokádo známe ako dobrý zdroj rastlinného tuku. Jeho výhody preukázala štúdia, ktorá odhalila, že avokádo môže pomôcť pri znižovaní hmotnosti a zlepšovaní činnosti pečene ako celku.

Avšak konzumácia potravín s dobrým obsahom tukov pre pacientov s hepatitídou by mala byť stále obmedzená.

5. Káva

Mnohí nevedia, kofeínové nápoje, ako je káva, môžu skutočne znížiť riziko poškodenia pečene v dôsledku hepatitídy.

Dokazuje to štúdia uskutočnená poskytnutím dotazníkov viac ako tisícke pacientov s ochorením pečene spojeným s konzumáciou kofeínu počas 6 mesiacov. Výsledkom bolo, že pacienti, ktorí vypili najmenej 2 šálky kávy denne, mali ľahší stav fibrózy pečene.

Ak chcete pocítiť výhody, pite kávu zdravo bez pridania sladidiel a smotany. Ak nemáte radi horkú kávu, môžete pridať mandľové mlieko alebo sójové mlieko.

Zostavenie stravy pre pacientov s hepatitídou nemusí byť ťažké. Kľúčom je zabezpečiť, aby ste sa vyhýbali všetkým tabu a dostávali vyváženú stravu. Poraďte sa tiež so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu, aby ste našli správnu stravu pre vás.