Obsah:
- Výhody kokosového oleja pre zdravie
- 1. Predchádzajte osteoporóze
- 2. Bojuje proti zápalu
- 3. Predchádzajte ochoreniu ďasien a zubnému kazu
- 4. Predchádzajte a urýchľujte liečbu rakoviny
- 5. Stabilizujte cukor v krvi
- 6. Spaľujte brušný tuk
- 7. Znižovanie rizika srdcových chorôb
- 8. Udržujte zdravé vlasy a pokožku
Zdravých výhod kokosového oleja je nespočetné množstvo, od prevencie pred zubným kazom až po spaľovanie brušného tuku. Kokosový olej je zdroj potravy, ktorý možno zaradiť medzi superpotraviny vďaka bohatstvu výživných látok, ktoré sú prospešné pre zdravie tela.
Výhody kokosového oleja pre zdravie
1. Predchádzajte osteoporóze
Kokosový olej pomáha telu efektívnejšie vstrebávať vitamíny rozpustné v tukoch, ako je horčík a vápnik. Dostatočný príjem vápnika v tele vedie k silnejšej kostnej štruktúre a hustote. Konzumácia kokosového oleja v najprirodzenejšej forme teda môže pomôcť znížiť príznaky straty kostnej hmoty spôsobené osteoporózou.
2. Bojuje proti zápalu
Tento olej je tiež obohatený o antioxidanty, ktoré bojujú proti voľným radikálom spôsobujúcim zápaly. Štúdia z Indie uviedla, že vysoký obsah antioxidantov v kokosovom oleji pôsobí ako protizápalový prostriedok na potlačenie príznakov infekcie a zápalu v tele, napríklad pri artritíde, žlčových kameňoch a pankreatitíde.
3. Predchádzajte ochoreniu ďasien a zubnému kazu
Kloktanie s kokosovým olejom (technika naťahovanie oleja) sa už celé generácie používa ako prírodná metóda na udržanie zdravia úst a ďasien, napríklad na prevenciu zubného kazu a krvácanie z ďasien. Z výskumných správ vyplýva, že bežné vyťahovanie oleja môže účinne erodovať vrstvu zubného povlaku a súčasne zabrániť tvorbe nového povlaku, ktorý spôsobuje zápal ďasien, infekciu ďasien.
4. Predchádzajte a urýchľujte liečbu rakoviny
Jednou z najpriaznivejších vlastností kokosového oleja je jeho obsah mastných kyselín so stredným reťazcom (MCT). MCT sa nielen ľahšie vstrebávajú v pečeni, ale aj rýchlejšie sa metabolizujú. To znamená, že tieto zdravé mastné kyseliny je možné ďalej spracovať na ketóny.
Nádorové bunky potrebujú energiu z glukózy, aby sa mohli množiť a prežiť v tele. Ak je telo sprevádzané stravou s nízkym obsahom sacharidov, má namiesto glukózy viac energetických zásob z ketónov, vďaka čomu nemôžu nádorové bunky získať prístup k svojmu hlavnému zdroju potravy. Ketóny preto môžu pôsobiť ako bariéra rastu nádorov. Štúdia v skutočnosti ukazuje, že keď sa kokosový olej vstrekuje do rakovinových buniek adenokarcinómu v hrubom čreve, sú ketóny skutočne schopné inhibovať rast rakovinových buniek bez ovplyvnenia normálnych črevných buniek.
5. Stabilizujte cukor v krvi
Ukázalo sa, že strava obohatená o obsah MCT (65% z toho môžete získať z kokosového oleja) zvyšuje toleranciu glukózy a znižuje tvorbu telesného tuku. Tiež sa uvádza, že MCT udržujú inzulínový účinok a rezistenciu, aj keď to sa zatiaľ dokázalo iba u laboratórnych potkanov. Kokosový olej môže tiež zlepšiť citlivosť na inzulín u ľudí s cukrovkou 2. typu.
6. Spaľujte brušný tuk
Okrem toho, že pomáha v boji proti poruchám pamäti a mozgu, ukázalo sa, že konzumácia mastných kyselín so stredným reťazcom, ktoré sa nachádzajú v kokosovom oleji, zvyšuje počet spálených kalórií v porovnaní s inými mastnými kyselinami. Inými slovami, telo môže ľahko premeniť tuk na využitie v energiu. Tento olej účinne odbúrava brušný tuk, ktorý je najnebezpečnejší zo všetkých tukových zásob a je silne spojený s mnohými chronickými chorobami. Okrem toho je známe, že ketóny ako forma energie produkovanej metabolizmom tukov znižujú chuť do jedla.
Táto metóda je dôležitá pre ľudí, ktorí držia diétu, pretože kokosový olej má v podstate potenciál pomôcť pri dlhodobom konzumovaní pri dramatickom chudnutí.
7. Znižovanie rizika srdcových chorôb
Kokosový olej obsahuje zdravé nasýtené tuky, ktoré zvyšujú „dobrý“ cholesterol (HDL) v tele a pomáhajú premieňať „zlý“ LDL cholesterol na benígnejšiu formu. Tento olej môže tiež zvyšovať ďalšie rizikové faktory, a preto chráni pred srdcovými chorobami.
8. Udržujte zdravé vlasy a pokožku
Kokosový olej sa nemusí vždy konzumovať ústami, aby sa preukázali jeho zdravotné výhody. Mnoho ľudí používa tento zdravý olej na kozmetické účely na zlepšenie zdravia a vzhľadu pokožky a vlasov.
Výskum ukazuje, že kokosový olej je účinným zvlhčovačom pokožky, najmä pre ľudí, ktorých pokožka býva suchá, tým, že zvyšuje obsah vlhkosti a tuku v pokožke. Kozmetické výhody kokosového oleja sú tiež ľahšou alternatívou k opaľovacím krémom - blokujú asi 20% slnečných UV lúčov. Tento olej je tiež účinný pri ochrane pred poškodením vlasov.
