Obsah:
Kávu, čaj alebo čokoládu má rád takmer každý. Tento nápoj a / alebo jedlo je naozaj dobré vychutnať si osamote alebo s priateľmi. Tieto tri druhy jedál a / alebo nápojov skutočne obsahujú rovnakú látku, konkrétne kofeín. Predpokladá sa, že kofeín zvyšuje vašu bdelosť a energiu. Kofeín sa teda veľmi často používa ako priateľ na neskoré spanie. Viete však, koľko kofeínu je v káve, čaji a čokoláde? Ktoré z nich obsahujú najviac kofeínu?
Kofeín v káve
Je známe, že tento jeden nápoj obsahuje vysoké množstvo kofeínu. Káva v skutočnosti obsahuje viac kofeínu ako čaj alebo čokoláda. Nie je prekvapením, že veľa ľudí používa kávu na to, aby sa zbavilo ospalosti. Obsah kofeínu v káve však nie je vždy rovnaký. Každý druh kávy obsahuje inú hladinu kofeínu. Závisí to od toho, ako sa kávové zrná pražia, potom sa skladujú, aký spôsob sa používa na prípravu kávy, ako dlho sa káva varila a aký je pomer vody a kávovej usadeniny. Celý proces, kým sa káva nenaservíruje spotrebiteľom, má výrazný vplyv na obsah kofeínu v nej.
Podľa údajov kliniky Mayo sa obsah kofeínu v šálke varenej kávy (8 uncí / 237 ml) pohybuje od 95 do 200 mg. Tento obsah je v instantnej káve určite iný. Šálka instantnej kávy (8 uncí / 237 ml) obsahuje menej kofeínu, čo je okolo 27 - 173 mg. Na rozdiel od kávy bez kofeínu. Napriek názvu „bez kofeínu“ táto káva stále obsahuje kofeín (aj keď veľmi málo), ktorý sa pohybuje okolo 2 - 12 mg.
Kofeín v čaji
Čaj je obľúbeným nápojom v rôznych kruhoch, od mladých po staré. Spravidla sa objednáva, aby sprevádzalo každé vaše jedlo. Podáva sa studený alebo teplý a je tiež k dispozícii v rôznych formách, od práškového čaju po instantný čaj. Aký je obsah kofeínu?
Áno, čaj skutočne obsahuje kofeín (aj keď menej ako káva). Obsah kofeínu v čaji sa tiež líši v závislosti od typu. Šálka zeleného čaju (24 - 45 mg) obsahuje menej kofeínu ako čierny čaj (14 - 70 mg). Okrem toho, že obsahuje menej kofeínu, zelený čaj vám môže pomôcť aj pri chudnutí. Nápoje sú veľmi užitočné, však? Ak chcete znížiť množstvo kofeínu v čaji, pokúste sa čaj krátko povariť. Pre tých z vás, ktorí majú radi balený čaj, obsahuje tento čaj tiež kofeín v množstve 5-40 mg na 237 ml.
Kofeín v čokoláde
Ak nemáte radi kávu alebo čaj, horká čokoláda je ďalším kofeínovým nápojom, ktorý si môžete vychutnať. Obsah kofeínu v čokoláde nie je nižší ako v káve a čaji. Správa z University of New South Wales ukazuje, že obsah kofeínu v šálke horkej čokolády (150 ml) alebo kakaa sa pohybuje od 10 do 70 mg. To závisí od druhu použitej čokolády a sily. Medzitým čokoládové tyčinky (30 gramov) obsahujú až 20 - 60 mg kofeínu.
Záver
Podľa vyššie uvedeného porovnania je na prvom mieste káva, ktorá obsahuje najviac kofeínu. V skutočnosti môže byť obsah kofeínu v káve 40-krát väčší ako v prípade čokoládových nápojov. Môže vám prospieť obsah kofeínu v káve. Musíte však byť tiež opatrní. Príliš veľa príjmu kofeínu tiež škodí zdraviu. Ak konzumujete príliš veľa nápojov obsahujúcich kofeín, môžete zaznamenať zvýšenie srdcovej frekvencie, bolesti hlavy, ťažkosti so spánkom a dehydratáciu.
