Ideálna potreba uhľohydrátov pre batoľatá vo veku 2 roky

Plnenie výživových a výživových potrieb batoliat je veľmi dôležité pre ich rast a vývoj vrátane príjmu sacharidov. Tento obsah potravy je zdrojom energie, ktorý sa nachádza v rôznych druhoch jedál a občerstvenia. Nasleduje vysvetlenie potreby uhľohydrátov u batoliat, počnúc typmi uhľohydrátov, ako ich telo spracováva, až po obmedzenie konzumácie sacharidov pre zdravie detí.

Prečo sú sacharidy dôležité pre výživové potreby batoliat?

Sacharidy sú hlavným zdrojom energie, ktorú je možné získať z rôznych druhov potravín. Aspoň každý jeden gram sacharidov vyprodukuje 4 kilokalórie (kcal). U batoliat vo veku 2 - 5 rokov sa potreba sacharidov pohybuje okolo 55 - 65 percent z celkových kalórií.

Sacharidy sú v zásade hlavnou živinou pre potreby mozgu dieťaťa. Nemôžete teda vylúčiť sacharidové jedlá, aj keď chcete z dôvodu obezity schudnúť pre deti.

Okrem toho majú sacharidy tiež veľa výhod pre zdravie a vývoj detí.

Druhy sacharidov, ktoré sú dôležité pre potreby batoliat

V potravine sú obsiahnuté dva druhy sacharidov, komplexné a jednoduché sacharidy. Nasleduje vysvetlenie odvolávajúce sa na zdravie detí:

Jednoduché sacharidy

Ďalším názvom pre tento typ sacharidov je cukor. Jednoduché sacharidy nájdete v bielom cukre, ovocí, mlieku, mede a lízankách.

Aj keď veľa potravín obsahuje jednoduché uhľohydráty, musíte si vyberať podľa výživových potrieb vášho batoľa.

Nezabudnite teda zvoliť typ jednoduchých sacharidov s nízkym obsahom cukru. Jednoduché sacharidy s nízkym obsahom cukru, konkrétne ovocie a mlieko, obsahujú aj ďalšie živiny, napríklad vlákninu a vápnik.

V porovnaní s inými druhmi sacharidov sú jednoduché sacharidy organizmom najrýchlejšie absorbované, pretože sú ľahko stráviteľné. Jednoduché sacharidy sa však tiež veľmi ľahko premieňajú na cukor v tele v tele.

Príliš veľká spotreba sacharidov u batoliat a dospelých je často v centre pozornosti, pretože môže u detí vyvolať cukrovku.

Môžete ho nahradiť prírodným sladidlom z listov stévie. Je dobré zabrániť batoľatám v cukrovke alebo znížiť riziko v dospelosti.

Komplexné sacharidy

Komplexné sacharidy sú typom sacharidov, ktoré majú tendenciu byť ťažšie stráviteľné. Komplexné sacharidy preto zvyčajne bývajú zdravšie, pretože nezvyšujú hladinu cukru v krvi rýchlo.

Niektoré potraviny, ktoré obsahujú komplexné sacharidy, sú:

Koreňová skupina (zemiaky a sladké zemiaky)
Chlieb
Cestoviny
Kukurica
Pšenica
Maniok

Okrem toho, že obsahujú sacharidy, ktoré môžu dopĺňať výživové potreby batoliat, vyššie uvedené potraviny obsahujú aj vitamíny, minerály a vlákninu, ktoré pomáhajú tráveniu.

Vďaka komplexným sacharidom sú deti navyše rýchlejšie plné. Existujú dve skupiny komplexných sacharidov, a to:

Škrob

Všetky základné potraviny obsahujú komplexné sacharidy obsahujúce škrob. Potraviny, ktoré obsahujú škrob, majú tendenciu tráviť v tele dlhšie, pretože majú zložitú štruktúru v porovnaní s jednoduchými sacharidmi.

Vlákno

Druhy potravín, ktoré obsahujú komplexné sacharidy a obsahujú vlákninu, sú zelenina a ovocie. Tieto druhy sacharidov nájdete aj v iných základných potravinách, ako je hnedá ryža alebo celozrnný chlieb.

Vzhľadom na vysoký obsah vlákniny nemajú potraviny, ktoré obsahujú komplexné sacharidy, negatívny vplyv na zdravie cukru v krvi.

Sacharidy obsahujú veľa vlákniny vhodné pre batoľatá, ktoré majú špeciálne potreby pri problémoch s cukrom v krvi a obezite.

Ako telo spracováva sacharidy?

Keď vaše dieťa prijíma sacharidy, telo ich rozkladá na jednoduché cukry a vstrebáva sa do krvi.

Keď hladina cukru stúpa, pankreas uvoľňuje hormón nazývaný inzulín, ktorý slúži na presun cukru z krvi do buniek. Cukor je tu užitočný ako zdroj energie.

Tento proces je rýchly a uľahčuje vášmu drobcovi hlad. Ak batoľatám vo veku 2 - 5 rokov poskytnete sacharidy s vysokým obsahom vlákniny, ako je pšenica a zemiaky, energia dieťaťa vydrží v tele dlhšie.

Mali by batoľatá obmedziť svoju spotrebu sacharidov?

Pre dospelých je sacharidová strava dostatočne známa na to, aby znižovala hladinu cukru v krvi. Mali by však batoľatá robiť to isté? Naozaj to nie je potrebné.

Tento princíp diéty umožňuje, aby príjem uhľohydrátov pre batoľatá nepresahoval 30 percent dennej potreby. V skutočnosti deti stále potrebujú 50 - 60 percent svojej dennej potreby kalórií.

Ak budete batoľatá stravovať s nízkym obsahom sacharidov, môžete rýchlo schudnúť. Ak bude jedným krokom pri uplatňovaní tejto diéty, môže to skutočne narušiť rast a vývoj batoliat.

Je to preto, že batoľatá vo veku 2 - 5 rokov sú stále v plienkach. Niektoré z účinkov, ktoré majú batoľatá na diéte s obsahom sacharidov, sú najmä:

Znížená sila mozgu

Či už si to uvedomujeme alebo nie, batoľatá, ktorým chýbajú sacharidy, musia mať zníženú schopnosť myslieť. Sacharidy hrajú úlohu pri zlepšovaní výkonu mozgu, takže keď sa zníži tento obsah, výkon mozgu sa môže znížiť.

Strata váhy

Dospelí môžu byť pri chudnutí šťastní, ale pre batoľatá to nie je dobrý stav. Drastické chudnutie môže spôsobiť podvýživu detí a pravdepodobnosť ich zhoršenia, a to podvýživy.

Ak má vaše dieťa nadváhu alebo obezitu a chce držať diétu, najskôr sa poraďte s pediatrom. Povedzte mi o stave vášho drobca počnúc stravovacími návykmi a o tom, čo by sa malo zmeniť.

Rýchlejšie sa unavte

Batoľatá vo veku 2 - 5 rokov sú veľmi aktívne a sacharidy fungujú ako hlavný zdroj energie.

Keď zredukujete porcie, telo vášho dieťaťa ťažko získava energiu a robí ho rýchlejšie letargickým, neaktívnym a unaveným.

Porcia potreby uhľohydrátov podľa veku batoľaťa

Aj keď by sa nemali vylúčiť sacharidy pre deti, stále musíte zvoliť typ a prispôsobiť ho detskej porcii jedla.

Na základe údajov ministerstva zdravotníctva je priemerná potreba uhľohydrátov u detí do päť rokov:

1-3 roky: 155 gramov
4-6 rokov: 220 gramov

Vo vekovom rozmedzí batoliat vo veku od 2 do 5 rokov sa potreba sacharidov prispôsobuje vyššie uvedeným bodom.

Môžete si vybrať sacharidy, ktoré neobsahujú iba kalórie, ale poskytujú aj vitamíny, minerály a vlákninu.

Aby bolo možné dobre udržiavať uhľohydráty batoliat, vyberte si zdroje sacharidov bohaté na živiny, napríklad celozrnný chlieb, obilniny, zemiaky a orechy.

A čo nízkotučné mlieko? Program Eat Right vysvetľuje, že nízkotučné mlieko obsahuje prírodný sacharid nazývaný laktóza. Stále teda môžete svojmu malému poskytnúť nesladené nízkotučné mlieko.

Ako naložiť s deťmi vyberavý jedák chcieť jesť sacharidy?

Keď je váš malý sám vyberavý jedák, samozrejme existujú jeho vlastné ťažkosti a musia ho prekabátiť, aby chcel jesť sacharidy. Tu je niekoľko rád, ktoré môžu deti vyskúšať, aby konzumovali sacharidy:

Neponáhľajte sa meniť stravovacie návyky dieťaťa
Spríjemnite si jedlo napríklad tým, že ho zapojíte do varenia
Zatraktívnite zdravé sacharidy pre deti
Pripravte jedlo bohaté na farbu, aby boli deti nadšené jedením

Uistite sa, že vyššie uvedené kroky robíte pod dohľadom lekára, aby nedošlo k narušeniu zdravia vášho drobca. Ak váš drobec stále nechce jesť sacharidy, okamžite vyhľadajte lekára, aby ste zistili najlepšie riešenie.