Obsah:
- Čo je čierny med?
- Výhody čierneho medu
- 1. Vhodné pre ľudí s cukrovkou
- 2. Pomáha liečiť vredy
- 3. Zdravá pokožka
- 4. Pomáha zmierniť kašeľ
Ako prírodné sladidlo má med hnedastú farbu, ktorá púta pozornosť ľudí. Ukázalo sa však, že existuje med, ktorý má tmavšiu farbu ako bežný med, a to čierny. Sú výhody čierneho medu rovnaké ako med vo všeobecnosti? Odpoveď nájdete v nasledujúcich recenziách.
Čo je čierny med?
Zdroj: Off Grid Quest
Čierny med je med, ktorý pochádza z mahagónových kvetov, takže farba je tmavšia a tmavšia. Okrem toho má tento druh medu aj horkejšiu chuť ako bežný med.
Zdroj tejto horkej chuti pochádza z alkaloidových zlúčenín prítomných v mahagónovom strome. Avšak práve z týchto alkaloidov môžete získať z čierneho medu veľa výhod.
Okrem toho obsahuje čierny med aj niekoľko ďalších látok, ktoré sú pre vaše telo prospešné, ako sú saponíny a flavonoidy.
Výhody čierneho medu
V roku 2013 bola publikovaná štúdia v Iránsky vestník základných lekárskych vied o tradičnom a modernom používaní medu pre ľudské zdravie. Je známe, že čierny med obsahuje viac antioxidantov ako bežný med.
Je to preto, že med, ktorý obsahuje flavonoidové zlúčeniny, má vyšší celkový obsah fenolov, takže jeho účinok na ľudský organizmus je dosť veľký.
Mnoho štúdií navyše hovorí, že čím tmavšia farba medu, tým viac živín a vitamínov má.
Väčšina ľudí preto verí, že čierny med má pre ľudský organizmus dobré výhody, ako napríklad:
1. Vhodné pre ľudí s cukrovkou
Ako už bolo vysvetlené, čierny med obsahuje alkaloidy s vysokým obsahom alkaloidov a vhodné pre diabetikov. Nielen to, ale čierny med má nízku hladinu glukózy, takže je nepravdepodobné, že drasticky zvýši hladinu cukru v krvi.
V skutočnosti podľa štúdie z Journal Pharmaceutical Biology rastliny obsahujúce alkaloidové zlúčeniny tiež vykazovali antihyperglykemickú aktivitu u diabetických potkanov.
Preto je pravdepodobné, že čierny med, ktorý obsahuje alkaloidy, bude mať pri liečbe cukrovky výhody.
Neexistujú však žiadne priame štúdie na ľuďoch, ktoré by preukázali, či je jeho použitie skutočne bezpečné. Najprv by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.
2. Pomáha liečiť vredy
Okrem toho, že je vhodný pre diabetikov, ďalšou výhodou čierneho medu je, že môže pomôcť pri liečbe vredov (syndróm dyspepsie). Je známe, že čierny med pomáha pri žalúdočných vredoch, ktoré sú dosť nepríjemné, ako sú bolesti žalúdka a nevoľnosť.
Jednou z príčin toho, že niekto pocíti príznaky vredu, je žalúdočný vred. Samotný med má základné vlastnosti ako antibiotikum, a tým pomáha zmierňovať príznaky žalúdočných vredov v dôsledku infekcie Helicobacter pylori.
3. Zdravá pokožka
Je všeobecne známe, že med môže pomôcť pri hojení rán na pokožke, takže ho možno použiť aj na maskovanie jaziev po akné. Okrem toho má čierny med výhody aj pri odstraňovaní čiernych škvŕn na tvári.
Je to preto, že čierny med dokáže vďaka svojim exfoliačným vlastnostiam odstrániť odumreté bunky pokožky na tvári.
Pokúste sa nanášať čierny med na tvár až dvakrát týždenne. Nezabudnite tiež použiť olivový olej na udržanie hydratácie tváre po nanesení čierneho medu.
Musíte však pamätať na to, že táto metóda funguje podľa citlivosti pokožky každého človeka.
4. Pomáha zmierniť kašeľ
Pre tých z vás, ktorí kašlú a chcete vyskúšať prírodné metódy, môžete ako riešenie použiť čierny med.
Štúdia publikovaná v časopise Zdravie detí a detí detí trpiacich na bronchitídu zistilo, že základné vlastnosti medu vo všeobecnosti môžu znížiť príznaky kašľa. Táto metóda je tiež veľmi účinná u ľudí, ktorí ešte neužívali žiadne lieky na zmiernenie kašľa.
Napriek tomu sa vám stále odporúča používať tento čierny med spolu s inými liekmi proti kašľu, aby sa váš stav rýchlo zlepšil.
Jesť akýkoľvek med, vrátane čierneho, má prínos pre zdravie vášho tela. Ak však máte pochybnosti, že tento druh medu je vhodný pre váš stav, mali by ste sa pred použitím čierneho medu najskôr poradiť so svojím lekárom.
X
