5 mýtov o jablčnom octe, o ktorých sa všeobecne verí, aj keď sa mýlia

Jablčný ocot je bylina so silným zápachom. Táto vôňa v skutočnosti pochádza z fermentačného procesu, ktorý zahŕňa baktérie, kvasinky a alkohol. V poslednej dobe je jablčný ocot obľúbený pre svoje úžasné výhody. Avšak za tým všetkým ste vedeli, že stále existuje veľa mýtov o jablčnom octe?

Mýty o jablčnom octe sú často nepochopené

Nenechajte sa zmiasť porozumením, ktorým fakty a mýtom o jablčnom octe treba veriť.

Mýtus 1: Všetky druhy jablčného octu sú rovnaké

Mnoho ľudí si môže myslieť, že proces výroby jablčného octu je jednoducho stlačiť jablká, kým nezískate šťavu. V skutočnosti môžu byť rôzne druhy jablčného octu vyrobené rôznymi spôsobmi. Existujú druhy jablčného octu, ktoré prechádzajú procesom filtrovania, ale niektoré nie.

Je dosť ťažké rozlíšiť medzi týmito dvoma typmi, najmä pre tých z vás, ktorí s používaním jablčného octu začínajú. Je to také jednoduché, ak to vyzerá čisto a čisto, je pravdepodobné, že najskôr bol filtrovaný typ s jablčným octom. Na druhej strane, jablčný ocot, ktorý stále vyzerá zakalený a má dužinu, je stále celkom prirodzený, pretože je v ňom veľa organických látok.

Mýtus 2: Výhody sú rovnaké ako pri konzumácii jabĺk

Aj keď je vyrobený z jabĺk, neznamená to, že výživový obsah v jablkách a jablčnom octe je úplne rovnaký. Takže toto je iba mýtus o jablčnom octe. Ako už bolo vysvetlené, jablčný ocot všeobecne prechádza filtračným a fermentačným procesom takým spôsobom.

Takto sa môže čiastočne stratiť časť typického výživového obsahu jabĺk, vitamínu C, vlákniny, draslíka a ďalších, takže to nie je toľko, koľko je v skutočných jablkách.

Mýtus 3: Funguje iba ako prírodný liek na kašeľ

V skutočnosti existuje nespočetné množstvo výhod jablčného octu, okrem toho, že je to prírodný liek proti kašľu, o ktorom nemusíte pochybovať. Citujúc zo stránky Healthline, predpokladá sa, že jablčný ocot pomáha pri chudnutí, reguluje hladinu cukru v krvi, udržuje zdravie srdca atď.

Nemusíte sa obávať, pretože použitie jablčného octu, či už nanášaného na pokožku alebo priamo, bolo schválené FDA v Spojených štátoch, čo je ekvivalent BPOM v Indonézii. Dôvodom je, že jablčný ocot má antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti.

Mýtus 4: Nevyvoláva vedľajšie účinky

Nenechávajte to, pretože jablčný ocot má rôzne dobré vlastnosti. Potom zabudnete na vplyv jeho použitia. V zásade je v poriadku pravidelne používať jablčný ocot alebo ho dokonca priamo konzumovať. Za predpokladu, že stále dodržiavate pravidlá používania a neprekračujete odporúčané limity.

Erozia zubnej skloviny, zlé trávenie a pálenie v krku sú niektoré z rizík, ktoré môžu vzniknúť pri nadmernom používaní jablčného octu. Navyše konzumácia vysokých dávok jablčného octu môže potenciálne znížiť množstvo draslíka v tele.

Mýtus 5: Môže poškodiť pokožku

Možno si myslíte, že jablčný ocot škodí pokožke kvôli jej kyslej povahe sprevádzanej veľmi silným zápachom. Na druhej strane, jablčný ocot môže skutočne pomôcť vyriešiť vaše kožné problémy. Počnúc čistiacim prostriedkom na tvár, ktorý zmierňuje nepoddajné pupienky, až po vyblednuté jazvy po akné.

V skutočnosti sa hovorí, že jablčný ocot je dobrý aj pri liečbe psoriázy. Ako ho používať, je pomerne ľahké. Jablčný ocot môžete naniesť priamo na pokožku v tenkej vrstve alebo ho najskôr zmiešať s prevarenou vodou, aby ste minimalizovali nepríjemný zápach.