6 Potraviny na zvýšenie hemoglobínu alebo hemoglobínu

Hemoglobín alebo skrátene Hb je bielkovina nachádzajúca sa v červených krvinkách. Jeho úlohou je prenášať kyslík do celého tela. Hladinu hemoglobínu môžete zistiť, keď si urobíte kompletný krvný obraz. Ak sú vaše hladiny hemoglobínu nízke, táto dôležitá funkcia je vážne narušená. Preto je potrebné okamžite vylúčiť nízky hemoglobín. Jedlo je jedným z najjednoduchších spôsobov, ako pomôcť zvýšiť nízky hemoglobín (Hb).

Zoznam potravín na zvýšenie hemoglobínu (Hb)

Ak je hladina hemoglobínu v krvi nízka, môžu vám pomôcť niektoré živiny, ako je železo, vitamín C a kyselina listová. Opatrením na prevenciu anémie môže byť aj konzumácia potravín podporujúcich hemoglobín.

Tu je zoznam potravín, ktoré zvyšujú nízky obsah Hb:

1. Hovädzie mäso

Pečené hovädzie, chudé a mleté ​​hovädzie mäso sú potraviny, ktoré zvyšujú hladinu hemoglobínu (Hb) v krvi. V hovädzom mäse obsahuje železo, ktoré je užitočné na zvýšenie produkcie hemoglobínu. Takto môžu byť červené krvinky produkované v dostatočnom množstve.

Podľa internetovej stránky nemocnice University of New Mexico sa odporúča, aby ste aspoň raz denne jedli malé porcie hovädzieho mäsa. Najlepšie kroky však musíte prekonzultovať so svojím ošetrujúcim lekárom.

V 100 gramoch mletého hovädzieho mäsa obsahuje 2,7 mg železa. Hovädzie mäso okrem toho, že je bohaté na železo, obsahuje aj kyselinu listovú, ktorá hrá dôležitú úlohu pri produkcii hemoglobínu v tele.

2. Kravské droby

Hovädzie vnútornosti vrátane hovädzieho srdca, mozgu, obličiek a pečene sú potravinou s najlepším zdrojom železa na zvýšenie hemoglobínu. V jednej porcii hovädzej pečene (100 gramov) je železo až 6,5 mg.

Odporúča sa konzumovať niekoľkokrát týždenne, v závislosti od rady lekára. Ak ste však tehotná, nejedzte hovädziu pečeň viac ako 1–2-krát mesačne, najmä počas prvého trimestra.

3. Kuracie mäso

Okrem hovädzieho mäsa kuracie mäso obsahuje aj železo, ktoré je dobré na zvýšenie nízkych hladín Hb. Odporúča sa jesť kuracie stehno raz denne.

Kuracie prsia môžu tiež pomôcť zvýšiť váš hemoglobín, ale nie tak dobre ako stehná. Kuracie mäso pred konzumáciou nezabudnite poriadne uvariť.

4. Morské plody

Morské plody, ako sú mäkkýše a krevety, tiež obsahujú železo, ktoré je tiež užitočné na zvýšenie hemoglobínu (Hb) v krvi. V jednej porcii môžu mušle obsahovať až 3 mg železa.

Okrem mäkkýšov a kreviet obsahuje tuniak aj železo. V 85 gramoch tuniaka je 1,4 mg železa, ktoré je dobré na zvýšenie hemoglobínu v krvi.

5. Vedieť

Rastlinné bielkoviny, ako je tofu, sú tiež dobrým jedlom na zvýšenie hemoglobínu. Jedna porcia tofu (100 gramov) obsahuje 2,66 mg železa a množstvo minerálov vrátane vápnika, horčíka a selénu.

6. Zelenina a ovocie

Samotné jedlo, ktoré zvyšuje hladinu hemoglobínu, nestačí, ak absorpčný proces neprebieha dobre. Aby ste zaistili správne vstrebávanie železa, musíte súčasne jesť jedlá bohaté na vitamín C.

Vitamín C môže pomôcť zvýšiť množstvo železa, ktoré bude telo absorbované. Potraviny s vysokým obsahom vitamínu C, napríklad zelená zelenina, ako je špenát, sú tiež užitočné na optimálne zvýšenie Hb.

Jedna dávka (100 gramov) surového špenátu obsahuje 2,71 mg železa. Špenát tiež obsahuje kyselinu listovú, ktorá má dôležitú úlohu pri tvorbe hemoglobínu v krvi.

Okrem toho je brokolica bohatá na vitamín C známa tiež ako zelenina, ktorá pomáha vstrebávaniu železa vo vašom tele.

Okrem potravín bohatých na vitamín C môžu potraviny, ktoré obsahujú beta karotén, pomôcť telu vstrebávať železo a zvyšovať hladinu Hb v krvi.

Beta karotén sa nachádza v mnohých druhoch červeného, ​​žltého a oranžového ovocia a zeleniny, ako napríklad:

• Mrkva
• Paradajka
• Korenie
• Chili

Okrem vyššie spomenutých je teraz železo k dispozícii aj vo forme doplnkov. Na zvýšenie hladiny hemoglobínu však nemôžete brať iba doplnky železa. Namiesto toho, aby ste posilňovali hemoglobín, môžete mať skutočne vedľajšie účinky, ako je preťaženie železom.

Za jeden deň sa dospelému mužovi odporúča prijať najmenej 13 mg železa, zatiaľ čo dospelé ženy od 19 do 49 rokov potrebujú najmenej 25 mg železa denne. Najlepšie dávkovanie konzultujte s lekárom.