Alergia na kofeín (káva): príčiny, príznaky a liečba

Káva je nápoj, ktorý je veľmi populárny po celom svete. V minulosti slúžila káva ako spoločník na občerstvenie, teraz si však každý môže vychutnať rôzne druhy kávy s jedlom alebo bez jedla. Nie každému však môže chutiť káva a jednu z nich spôsobuje alergická reakcia na kofeín.

Aká je alergia na kofeín ako káva?

Kofeín je prírodný stimulant, ktorý stimuluje prácu mozgu, centrálneho nervového systému, srdca a svalov. Kofeín tiež pôsobí na potlačenie ospalosti spúšťajúcich sa v mozgu a jeho nahradením tvorbou stresového hormónu adrenalínu, aby ste sa lepšie sústredili.

Okrem kávy nájdete kofeín aj v čaji, sóde, čokoláde a energetických nápojoch. Táto stimulačná látka sa v skutočnosti používa aj vo viacerých liekoch.

Všeobecne platí, že maximálna dávka kofeínu, ktorá je bezpečná pre dospelých, je 400 miligramov denne, čo zodpovedá štyrom šálkam kávy.

Medzitým je alergia na kávu druh potravinovej alergie, ktorá považuje príjem kofeínu za nebezpečnú zlúčeninu. Výsledkom je, že telo produkuje protilátky (imuniglobulín E), ktoré spúšťajú každú bunku v tele, aby bojovala a spôsobovala zápaly.

Zápal, ktorý sa v tele vyskytuje v dôsledku konzumácie kofeínu, spôsobuje rôzne príznaky, ako napríklad:

• svrbivý,
• kožná vyrážka a
• opuchnutý.

Spúšťačmi potravinovej alergie sú spravidla bielkoviny obsiahnuté vo vajciach, mlieku, orechoch a morské plody. Príčina alergie na kofeín však nie je známa.

Ak sa u vás vyskytnú uvedené príznaky alergie, okamžite vyhľadajte lekára, aby ste dostali správnu liečbu.

Alergia na kofeín verzus citlivosť na kofeín

Niektorí ľudia si môžu myslieť, že reakcia tela, ktorá nastane po pití kávy alebo iných nápojov obsahujúcich kofeín, je citlivosť na kofeín. V skutočnosti existuje významný rozdiel medzi alergiou na kofeín a citlivosťou na kofeín.

Citlivosť na kofeín sa zvyčajne vzťahuje na tráviace ťažkosti. Dôvodom je, že žalúdok, ktorý nie je kompatibilný s kofeínom, ho nedokáže správne stráviť. Vo výsledku sa objaví niekoľko príznakov súvisiacich s tráviacim systémom, ako napríklad:

• tlkot srdca,
• nadúvanie,
• hnačka,
• Nervózny,
• ťažko spať,
• rovnako stúpa žalúdočná kyselina
• nepokoj a bolesti hlavy.

Medzitým sú alergie na kávu, ktoré sú súčasťou potravinových alergií, spôsobené imunitnou reakciou na konzumované jedlo alebo nápoj. Príznaky potravinových alergií, ako je kofeín, môžu mať vplyv na pokožku, tráviaci trakt a dýchací systém, vrátane:

• vyrážka a červené hrčky na koži,
• pokožka je svrbivá,
• opuch pier a jazyka,
• ústa, pery a jazyk sú svrbiace,
• tiež žalúdočné kŕče
• hnačka.

Kedy by som mal navštíviť lekára?

Ak sa tento druh potravinovej alergie nelieči pohotovo, príznaky sa zhoršia a hrozí vám anafylaktický šok. Aj keď je to dosť zriedkavé, tento stav sa stal už niekoľkým ľuďom. Nie je však isté, či je tento anafylaktický šok spôsobený samotným kofeínom, alebo či existujú iné spúšťače.

Okamžite vyhľadajte lekára, ak sa u vás alebo u niekoho z vašich blízkych vyskytnú príznaky:

• ťažkosti s dýchaním a rozprávaním,
• bolesť brucha,
• nevoľnosť a zvracanie,
• zvýšená srdcová frekvencia,
• „chichotavý“ zvuk spôsobený tiež zúžením dýchacích ciest
• závraty a mdloby.

Tak ako pri väčšine ostatných druhov alergií, aj pri nich lekár ako diagnostický postup vykoná kožný test na alergiu. To sa deje tak, že sa na rameno umiestni malé množstvo alergénu a sleduje sa, či sa nejaké reakcie objavia do najmenej 24 hodín.

Liečba alergií na kofeínové nápoje, ako je káva

Alergiu na kávu alebo iné nápoje s obsahom kofeínu možno skutočne liečiť pomocou liekov na potravinovú alergiu, ako sú antihistaminiká. Tieto antihistaminiká pôsobia na zníženie príznakov alergie, ako sú svrbenie a opuch.

Ak u osoby s alergiou na kofeín dôjde k anafylaktickému šoku, môže vám byť podaná injekcia adrenalínu (adrenalínu). Čím skôr dostanete liečbu, tým vyššia je pravdepodobnosť, že sa z alergickej reakcie na jedlo dostanete skôr.

Ako zabrániť alergii na kávu

Jedným zo spôsobov, ako zabrániť potravinovým alergiám alebo aspoň znížiť riziko alergickej reakcie na kofeín, je prestať ich konzumovať. Aj keď to znie ľahko, zvyk pitie kávy a iných nápojov obsahujúcich kofeín sa dá určite ťažko prelomiť.

Medzi druhy jedál a nápojov, ktoré majú zvyčajne vysoký obsah kofeínu a ktoré musíte obmedziť, patria:

• káva,
• čaj,
• čokoláda,
• energetický nápoj,
• - doplnky obsahujúce kofeín a -
• lieky, ktoré obsahujú kofeín.

Náhle opustenie kofeínu môže skutočne spôsobiť veľmi znepokojujúce príznaky, od bolesti hlavy až po únavu. V niektorých prípadoch sa u tohto stavu môžu vyvinúť aj príznaky podobné chrípke.

Preto ľudia, ktorí žijú s potravinovými alergiami, ako je napríklad káva, s týmto zvykom postupne prestávajú. Tu je niekoľko rád, ktoré vám môžu pomôcť obmedziť pitie kofeínových nápojov.

• Ráno pite nápoje bez kofeínu, napríklad bylinkový čaj alebo teplú citrónovú vodu.
• Vyhýbajte sa káve označenej ako bezkofeínová, pretože môže obsahovať 18 mg kofeínu.
• Pite veľa vody, aby ste potlačili chute na kávu, koly alebo iné nápoje s obsahom kofeínu.
• Pravidelne cvičte, aby ste prekonali únavu z dôvodu neprijatia kofeínu.
• Doprajte telu čas na odpočinok s primeraným spánkom a uvoľnenejšie.

Ak sa konzumuje v primeranom množstve, existuje nespočetné množstvo zdravotných výhod kofeínu, napríklad zvýšenie bdelosti. Aj keď je alergia na kofeín pomerne zriedkavá, nepodceňujte príznaky, ktoré sa dostavia po konzumácii kávy alebo iných nápojov.

Ak máte ďalšie otázky, obráťte sa na správne riešenie so svojím lekárom.