Obsah:
- Starší ľudia jedia čoraz menej
- Vplyv na zdravie, ktorý môže nastať, ak starší ľudia nebudú jesť dostatočne
- Ako zistiť podvýživu u starších ľudí?
- Ako riešite problém podvýživy u starších ľudí?
Problém podvýživy sa nevyskytuje iba u detí. V skutočnosti sú podvýživou viac ohrození starší ľudia. Starší ľudia sú vekovou skupinou, v ktorej človek zaznamenal rôzne poklesy funkcií tela, ktoré môžu mať vplyv na chuť do jedla, čo môže viesť k poruchám stravovania a podvýžive. Podvýživa u starších ľudí môže mať vážnejšie dopady na zdravie, napríklad zhoršenie funkcie orgánov a zvýšené riziko úmrtia. Aké sú teda vlastnosti podvýživy u starších ľudí a ako sa s nimi staršie zdravotné sestry vyrovnávajú?
Starší ľudia jedia čoraz menej
Pokles rôznych telesných funkcií v starobe môže spôsobiť starším ľuďom ťažkosti s príjmom potravy z rôznych dôvodov.
Napríklad chuť do jedla má u starších ľudí tendenciu klesať, pretože ich chuťové a čuchové vnemy nie sú také ostré, ako to bolo v minulosti, keď cítili a ochutnávali jedlo. Starší ľudia sú tiež náchylnejší na zníženie produkcie slín, uvoľnenie zubov, oslabenie črevných a žalúdočných funkcií a zníženie produkcie žalúdočnej kyseliny, čo telu sťažuje vstrebávanie potravy.
Znížená chuť do jedla môže byť tiež vedľajším účinkom lieku alebo choroby, ktorú má. Mnoho starších ľudí kvôli svojim fyzickým obmedzeniam už nedokáže pripraviť jedlo pre seba. Okrem toho je tiež vyššia pravdepodobnosť, že sa starí ľudia izolujú kvôli strate svojich blízkych alebo kvôli finančným / emocionálnym problémom kvôli osamotenému životu. Tieto dva spoločenské faktory si nikdy neuvedomili, že môžu prispieť k strate chuti do jedla a spôsobiť anorexiu u starších ľudí.
Všetky tieto rizikové faktory nakoniec spolupracujú na znížení chuti do jedla starších ľudí, v dôsledku čoho jedia čoraz menej často.
Vplyv na zdravie, ktorý môže nastať, ak starší ľudia nebudú jesť dostatočne
Nedostatok potravy v priebehu času môže chudnúť, čo je pre starších ľudí skutočne nebezpečné, pretože spôsobuje úbytok svalovej hmoty vrátane svalov dýchacích orgánov.
Podvýživa u starších ľudí tiež spôsobuje zníženú funkciu tela, vrátane funkcie tráviaceho a imunitného systému, čo je obzvlášť dôležité, keď majú starší ľudia infekciu.
Okrem toho podvýživa tiež spúšťa nízky albumín v krvnom sére (hypoalbuminémia). To je veľmi nebezpečné, pretože to môže spôsobiť poškodenie rôznych tkanív tela. Nie je teda vylúčené, že dlhodobá podvýživa môže zvýšiť riziko úmrtia starších ľudí.
Ako zistiť podvýživu u starších ľudí?
Príznaky podvýživy u starších ľudí môžu byť ťažko identifikovateľné, najmä u ľudí, u ktorých sa nezdá, že majú určité zdravotné riziká. Poznanie príznakov vopred však môže pomôcť zabrániť komplikáciám, ktoré sa v budúcnosti vyskytnú. Tu je postup, ako zistiť podvýživu u starších ľudí:
- Dodržiavajte stravovacie návyky ľudí, ktorí starnú. Trávte čas so svojimi rodičmi doma pri jedle, nielen pri zvláštnych príležitostiach.
- Sledujte chudnutie. Pomôžte rodičom sledovať ich váhu doma. Môžete si tiež všimnúť ďalšie príznaky chudnutia, napríklad zmenu veľkosti oblečenia.
- Okrem chudnutia môže podvýživa viesť k predĺženému hojeniu rán (aj keď nie diabetických), ľahkým pomliaždeninám a zdravotným problémom zubov. Venujte teda pozornosť aj tomuto problému
- Mnoho liekov ovplyvňuje chuť do jedla, trávenie a vstrebávanie živín. Ak starší ľudia pociťujú drastickú stratu chuti do jedla, prehodnoťte alebo sa poraďte s lekárom o užívaní týchto druhov liekov.
Ako riešite problém podvýživy u starších ľudí?
Aj keď sa znížená chuť do jedla vyskytuje prirodzene, podvýživa u starších ľudí môže byť smrteľná. Pravidelne pozývajte svojich rodičov, aby sa pri liečbe svojich chorôb poradili s lekárom. Je dobré porozprávať sa s licencovaným odborníkom na výživu, aby ste zlepšili jeho výživový stav, aby mohli zostať zdraví pri každodenných činnostiach bez problémov.
Pri zaobchádzaní so staršími ľuďmi, ktorí majú ťažkosti s jedlom, je potrebné upraviť druh jedla a čas. Na rozdiel od väčšiny ľudí vo všeobecnosti platí, že pri raňajkách, obede a večeri by ste starším ľuďom mali poskytnúť menšie porcie, aby mohli jesť, kedykoľvek budú mať hlad. Dané jedlo by malo byť tiež mäkké.
Rozšírte zdroje potravy, ktoré obsahujú srvátkový proteín a kazeín, probiotiká a antioxidanty. Stále to však vyvážte správnym príjmom tukov, bielkovín a sacharidov. Ak starší ľudia naďalej trochu jedia, môžete im pomôcť uspokojiť ich výživové potreby pomocou doplnkov výživy.
Okrem toho, že im pomáhate uspokojovať výživové potreby potravín, povzbudzujte ich, aby zostali aktívni. Aktívny pohyb posilňuje svaly, čo je dôležité pre prevenciu straty svalovej hmoty a zníženia svalovej funkcie. Pravidelná aktivita môže tiež posilniť kosti a zlepšiť chuť do jedla u starších ľudí.
X
